藏红花的吃法与药用价值
藏红花，原名番红花，又称西红花，原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地，是一种名贵的中药材。那么藏红花的吃法都有哪些呢?下面学习啦小编给大家详细讲解相关知识吧。
藏红花的吃法
1、藏红花茶
取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3～5次后连同花丝一起服下。藏红花茶使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用!
2、藏红花酒
藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
3、藏红花粥
大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
藏红花的药用价值
活血化瘀，散郁开结。治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。
1、治经闭，经痛，产后腰痛。藏红花2g，丹参15g，益母草30g，香附12g。水煎服。
2、治产后瘀血。丹皮、当归各6g，大黄4.5g，藏红花2g，干荷叶6g。研末。调服，每日3次，每次6g，开水送下。
3、治月经不调。藏红花3g，黑豆150g，红糖90g。水煎服。
4、治腰背、胸膈、头项作疼(撒馥兰)碾烂，合羊心、牛心或鹿心，用火炙令红色，涂于心上。食之。
5、治跌打损伤藏红花3g.煎汁，加白酒少许。外洗患处。
6、治吐血，不论虚实，何经所吐之血。藏红花一朵，无灰酒一盏。将花入酒，炖出汁服之。
7、治伤寒发狂，惊悸恍惚。用撒法郎二分。水一盏，浸一宿。服之。
8、治中耳炎鲜藏红花汁、鲜薄荷汁适量，加入白矾末少许，搅匀。滴耳中。
藏红花的使用禁忌
1、藏红花虽为良药,但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药,就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。
2、藏红花还有一个作用,就是促进流产,所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药,历史悠久,不过产后可用于补血。
3、此外,每一次服用藏红花,最好在10克以内,因为有实例记载,由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用,所以有人服用大量藏红花后,出现因为兴奋过度而导致的头晕等症,更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。
4、藏红花造假严重,食用假藏红花,不但没有功效,还可能造成其他严重的后果,所以购买藏红花要注意鉴别。
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