无花果泡水喝的功效进营养价值
无花果含有大量的果胶、维生素和微量元素,果皮薄而且没有果核,受到很多人的喜爱,可以用于泡水喝,那么无花果泡水喝的功效有哪些?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
无花果泡水喝的功效
现代科学研究发现,无花果中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素,同时柠檬酸、脂肪酸以及蛋白酶等的含量也是非常的不错,服用之后对身体健康具有非常重要的作用。除此之外,无花果本身还含有大量的果胶以及维生素,适合大多数人群服用。具体的无花果泡水喝的功效如下:
第一:健胃消食以及润肠通便
上面我们和大家说了,无花果本身含有的营养价值非常的高,特别是所含有的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶等,这些酶进入身体之后能够有效的帮助身体对于食物的消化,从而帮助身体摄取到足够的营养物质,还能够增加食欲。除此之外,无花果本身也含有多种脂类,这些脂类进入身体之后能够起到润肠通便的作用。所以说,无花果非常的适合一些比较挑食或者是经常便秘的患者服用,能够有效的促进身体健康。
第二:降血脂以及血压
相信生活中大多数的朋友都是吃过无花果,并且也非常的喜欢,这是因为无花果本身的口感非常的好,肉质也比较的细嫩,营养价值也很好。无花果中所含有的脂肪酶以及水解酶,这些都具有很好的提高血脂以及分解血脂的作用。所以说,经常服用无花果或者是将无花果泡水喝,能够有效的降低血脂,同时减少脂肪沉积在血管之中,对于高血压以及冠心病有着非常不错的防治效果。
第三:增强体质防治癌症
无花果中含有大量人体所需要的营养物质,所以服用之后能够有效的促进身体健康,长期坚持还能够提高体质,增强身体的抗病能力。
除此之外,在无花果还没有成熟的时候,果子中的乳酸占优比较高的补骨脂素还有佛肝内酯等活性物质,而等到无花果成熟之后,果汁中就能够提取出一种带有芳香的苯甲醛,这些物质具有很好的防治癌症的效果,特别是对于肝癌、肺癌以及胃癌,效果非常的不错。
第四:利咽消肿
因为无花果中含有大量的酸性物质,例如苹果酸、草酸以及琥珀酸等,这些物质都具有非常不错的抗肿消炎的作用,特别是对于咽喉不舒服的情况有着非常不错的功效。
第五:通经催乳
我国中医名著本草纲目中就有详细记载,无花果对于多种身体不舒服的情况都有非常不错的效果。如果身体中出现了咽喉不舒服、痔疮等毛病,服用无花果能够取得非常不错的效果。除此之外,女性在分娩之后出现奶水缺少的情况,可以服用无花果来进行催乳。
第六:延缓衰老
无花果属于一种天然的保健品,不仅含有丰富的矿物质以及为何僧俗等,同时还含有三十多种脂类物质。除此之外,无花果本身所含有的硒元素也是非常多的,这种元素具有延缓衰老以及增强身体免疫力的作用。硒元素还能够有效的抵抗身体中含有有毒物质,降低这些物质对于身体健康的危害。所以说,无花果适合冠心病、脑溢血、脑血栓、艾滋病、肝炎以及白内障、克山病等患者服用,具有一定的疗效。
无花果的营养价值
1、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖。
2、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。
3、无花果不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高。
4、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等。
5、无花果含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质外,还含较多的柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎宁酸、蛋白酶等多种营养成分。
6、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
7、无花果干物质含量很高,鲜果为14~20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。
无花果的副作用
唯一的副作用就是无花果里面的白色汁液,含有丰富的蛋白酶,去角质化特别厉害,主要是新鲜的叶片和青果里面含有,成熟果少很多,不过吃的时候也要注意,吃太多嘴巴受不了的。
猜你感兴趣: