石榴花的功效与食用方法

　　石榴花，为石榴科植物白石榴或重瓣白石榴的花瓣，石榴花有止血作用。那么石榴花的功效都有哪些呢？石榴花怎么吃最好？下面学习啦小编给大家详细讲解石榴花的相关知识吧。

　　石榴花的功效

　　石榴花有止血作用。如流鼻血时可将石榴花(叶亦可)揉成小团，塞在鼻子里，即可达到止血的目的。苏颂《图经本草》记载，石榴花可治“心热吐血”，外敷可治“金疮出血”。另外，用石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

　　1、《分类草药性》：“治吐血，月经不调，红崩白带。汤火伤，研末，香油调涂。”

　　2、《福建民间草药》：“治齿痛，水煎代茶常服。”

　　3、《野生药植图说》：“治中耳发炎，防止流脓。”

　　石榴花的食用方法

　　1、凉拌石榴花

　　保鲜石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用热水煮2～3分钟，过凉水备用，奶油生菜切丝拌入石榴花，放入香油、盐少许，鸡精少许，拌匀即可食用。中医认为，石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者，可多食凉拌石榴花。

　　2、石榴花炒酱肉

　　保鲜石榴花200克，五花肉500克，韭菜少许，干辣椒少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入五花肉翻炒，放入大酱炒至九成熟时，加入石榴花，翻炒几下，放入少许盐、韭菜，即可起锅。

　　3、石榴花炒田螺

　　保鲜石榴花200克，新鲜田螺400克，干辣椒适量，葱段少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、干辣椒爆香，放入新鲜田螺炒至八成熟时，加入保鲜石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。

　　4、石榴花炒鸡杂

　　保鲜石榴花200克，新鲜鸡杂500克，新鲜辣椒适量，葱段少许，姜少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、姜、新鲜辣椒爆香，放入新鲜鸡杂炒至八成熟时，加入石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。

　　石榴花的临床应用

　　1、石榴花3～5克水煎，加黄酒少许服，治崩漏带下。

　　2、石榴花放瓦片上焙干，加冰片少许，研细末吹耳内，治耳内流脓。

　　3、白石榴花12～18克，水煎，分三次饭前服，治痢疾、脱肛。

　　4、白石榴花7朵、夏枯草8克，水煎服，治肺痈。

　　5、石榴花(或石榴皮)研细，加麻油，治烧烫伤。

　　6、新鲜石榴嫩叶30克，加水一碗，煎至半碗洗眼，治风火赤眼。

　　7、石榴根皮12克、槟榔90克，水煎去渣，加白糖服，治蛔虫、绦虫。

　　石榴花的药用价值

　　【药名】石榴花

　　【别名】榴花(《海上集验方》)，酸石榴花(《圣济总录》)。

　　【来源】石榴科植物石榴的花。

　　【性味归经】酸、涩、温《得配本草》：“酸涩，平。”入脾、肾二经

　　【功效】活血止血、祛瘀止痛。

　　【主治】治鼻衄，中耳炎，创伤出血，月经不调、牙痛、吐血。

　　【用法用量】内服：煎汤，1～2钱;或入散剂。外用：研末撒或调敷。

　　【考证】出自《本草纲目拾遗》。

　　石榴花的药用附方

　　1、治鼻衄不止：酸石榴花一分，黄蜀葵花一钱。上二味，捣罗为散，每服一钱匕，水一盏，煎至六分，不拘时候温服。(《圣济总录》二花散)

　　2、治鼻血石榴花适量，研末，每次用一分，吹入鼻孔。(《贵州草药》)

　　3、治九窍出血：石榴花，揉塞之。(《纲目》)

　　4、治金疮刀斧伤破血流：石灰一升，石榴花半斤，捣末，取少许敷上。(《海上集验方》)

　　5、治肺痈：石榴花、牛膝各二钱，银花藤五钱，百部三钱，白及、冰糖各一两，煨水服。(《贵州草药》)

　　6、治中耳炎：石榴花，瓦上焙干，加冰片少许，研细，吹耳内。(江西《草药手册》)

　　石榴花的花语

　　花语：成熟的美丽。

　　一棵树上的花有雌花和雄花之分，而雌花和雄花比较容易区分出来，因为雌花比雄花大而且漂亮，但是雌雄花都很好看，花色多为红色或白色。都能招蜂引蝶。远远望去，就像成熟的女人穿着彩色的裙子在那里翩翩起舞，十分好看。

　　>>>下一页更多精彩“石榴的营养价值”