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鹿茸有什么功效

宇能分享

  鹿茸是一种非常名贵的中药药材之一,那么鹿茸的功效都有哪些呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。

  鹿茸的功效

  一、强身健体、抗衰老

  由于鹿茸性温,而且不燥,可能提高我们机体的功能。食用鹿茸,对于一些久病之后的患者是可以起到一定的保健作用的。另外,鹿茸还可以提高细胞的免疫功能,从而促进了淋巴细胞的转化,增加机体对外界的防御能力,从而起到调节体内免疫力平衡,避免一些疾病的发生。除此之外,对于一些创伤的愈合,也可以起到心早康复的效果。因此,鹿茸可以起到一定的强身健体的效果,另外,还可能抵抗衰老。

  二、降低血压

  食用鹿茸,可以有效的降低血压,因则成为了高血压患者的最佳食用药材。很多的实验证明,鹿茸可以使得我们的心率减慢,心缩幅度变小,与此同时,还可以扩张我们的外围血管,降低血压。

  三、补益气血

  鹿茸对于补益气血的功效也是非常的不错的,而且气血是构成了我们人体的基本物质。同时,鹿茸还具有益精的作用,精旺则能够化气生血。因此,在我们日常生活在中,经常会看到鹿茸固本丸,很多的滋补药品中都含有了鹿茸的成份,除此之外,鹿茸还可以有效的治疗头痛、以及牙龈出血等病症。

  四、强心复脉

  鹿茸有着强心复脉的功效。食用鹿茸,可以增加动脉的血流量,增加我们心脏的收缩力,从而加速心率,提高心脏的缩搏出量,同时还能消除心肌疲劳,达到强心的目的。除此之外,鹿茸还能够有效的改善我们全身的血液循环。

  鹿茸的食用方法

  除了我们常见的泡酒喝之外,鹿茸还可以制作成其他美食,如鹿茸烧甲鱼、人参鹿茸鸡肉汤等,都是非常美味的菜肴,而且还能够达到养生的效果。

  鹿茸的临床运用

  治疗血液病。

  鹿茸散(《太平圣惠方》)治房黄,眼赤身黄,体虚无力,夜多梦泄,神思不安,腰脚酸痛。

  十补丸(《严氏济生方》)治肾阳虚损,精血不足证。面色黧黑,足冷足肿,耳鸣耳聋,肢体形瘦,足膝软弱,小便不利,腰脊疼痛。

  鹿茸的保存方法

  鹿茸的价格较为昂贵,内含丰富的蛋白质、糖分及其他营养成分,贮存稍有不慎,极易发生虫蛀、霉烂和变质,轻则降低药效,重则失去药用价值。因此必须妥善保管贮存。没有干透或是受了潮的鹿茸,会受虫蛀,使质地变轻,残缺不全。若保管得法,就可避免这种现象.减少不必要的损失。

  一般的家庭以密封法最好。具体做法是将鹿茸用细布包好,放入樟木箱或皮箱内密封,置阴凉干燥处密闭保存,以保持其持有的腥气,最好拌入少量花椒以防虹,如是鹿茸粉应用瓷瓶盛装。本品易生虫,可贮存于石灰缸中或经常翻晒,里面可放人少量石灰块作为干燥剂。要注意的是鹿茸在密封以前,其本身一定要干燥、无霉烂、无虫蛀。

  鹿茸贮存期间,必须做到定期检查。发现虫害及时用磷化铝或嗅甲烷熏杀。

  有人喜欢把鹿茸放在冰箱内保存,随用随取,颇为方便。这种方法的优点是不易生虫霉变,缺点是在冰箱且同时装有荤腥、蔬菜等食品,比较潮湿有味,贮放过久,容易使鹿茸的内部质量发生变化,服时可有异昧感。[1]

  春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时,将角锯下或用快刀砍下,称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过,晾干,再烫再晾,至积血排尽为度,将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后,置密闭容器放阴凉干燥处保存。

  将处理好的鹿茸的封口时的结痂,然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。

  中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间壹长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材得药性,所以对壹些贵重得药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在壹个干净得玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

  鹿茸得保存要特别小心,首要得是要注意空气湿度问题,如果空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方,然后用布包壹些花椒,放在鹿茸旁边,这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸得药效是不会发生变化的。

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