催熟菠萝蜜的方法
菠萝蜜是产自热带的水果,其味道清甜,同时具有补血益气、消炎止痛等功效。如果买到未完全成熟的菠萝蜜,该怎么催熟它呢?下面小编带你了解催熟菠萝蜜的方法,希望对你有帮助!
催熟菠萝蜜的方法
方法一
用已经成熟的水果催熟未成熟的水果似乎是一种百试不厌的方法。如何催熟菠萝蜜呢?我们需要将已经成熟的水果(苹果、香蕉)放在一块,便能很好地催熟菠萝蜜。
方法二
我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天,之后放入纸箱。待菠萝蜜散发出香味的时候,就可以开吃了哦!
方法三
很多商贩为了避免长途运输之后的水果价值大跌,故很多热带水果运输过来之后还是青涩的。很多商贩就会直接利用催熟剂催熟。不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自来熟的水果。
方法四
将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中。或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下,等成熟的时候,就会变得更软,香味也更浓郁。
成熟的菠萝蜜就可以直接剥开食用啦,不过很多人对体积比较大的菠萝蜜都束手无策,其实,开菠萝蜜是有技巧的,来看看菠萝蜜怎么切。
正确切菠萝蜜的方法
1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。
而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
在食用美味的菠萝蜜时,我们还需要注意:
1、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。
2、如果手沾上粘液,可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样。
3、注意的是菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险。
菠萝蜜的功效
1.菠萝蜜对身体有炎症和水肿的病人,比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人,可多吃些菠萝蜜,还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上,能起到缓解的功效。
2.菠萝蜜的营养价值非常丰富,含有多种营养元素,能帮助人体的生长发育。女性可以多吃些菠萝蜜,能够滋润皮肤,柔顺发丝,清理肠胃,改善便秘,而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
3.菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面,以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。
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