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天麻的功效作用和食用方法及吃法

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  天麻,为兰科天麻属植物天麻的干燥块茎,是一味常用而较名贵的中药。下面是有天麻的功效与作用,欢迎参阅。

  天麻的功效与作用

  味甘、性平;入肝经;平肝息风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木,小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风。

  1、平肝息风

  天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

  2、祛风止痛

  用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

  天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:一是肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;二是痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;三是肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。

  3、防治心血管疾病

  能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量。

  4、降血压

  能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。

  天麻的药用价值

  【药名】天麻

  【别名】赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、自动草、水洋芋。

  【出处】《雷公炮炙论》

  【来源】为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名“冬麻”,质量优良;春采者名“春麻”,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。

  【性味】甘;辛;平;无毒。

  【归经】入肝经。

  【用法用量】内服:煎汤,3-10g;或入丸、散、研末吞服,每次1-1.5g。

  【注意事项】气血虚甚者慎服。

  天麻的药用附方

  1、治偏正头痛,首风攻注,眼目肿疼昏暗,头目旋运,起坐不能:天麻一两半,附子(炮制,去皮、脐)一两,半夏(汤洗七遍,去滑)一两,荆芥穗半两,木香半两,桂(去粗皮)一分,芎藭半两。上七味,捣罗为末,入乳香匀和,滴水为丸如梧桐子大。每服五丸,渐加至十丸,茶清下,日三。(《圣济总录》天麻丸)

  2、消风化痰,清利头目,宽胸利膈,治心忪烦闷,头晕欲倒,项急,肩背拘倦,神昏多睡,肢节烦痛,皮肤瘙痒,偏正头痛,鼻齆,面目虚浮:天麻半两,芎藭二两。为末,炼蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸,茶酒任下。(《昔济方》天麻丸)

  3、治中风手足不遂,筋骨疼痛,行步艰难,腰膝沉重:天麻二两,地榆一两,没药三分(研),玄参、乌头(炮制,去皮,脐)各一两,麝香一分(研)。上六味,除麝香、没药细研外,同捣罗为末,与研药拌匀,炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸,温酒下,空心晚食前服。(《圣济总录》天麻丸)

  4、妇人风痹,手足不遂:天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各二两。上药细锉,以生绢袋盛,用好酒一斗五升,浸经七日,每服温饮下一小盏。(《十便良方》天麻酒)

  5、治风湿脚气,筋骨疼痛,皮肤不仁:天麻(生用)五两,麻黄(去根、节)十两,草乌头(炮,去皮)、藿香叶、半夏(炮黄色)、白面(炒)各五两。上六味,捣罗为细末,滴水丸如鸡头大,丹砂为衣。每服一丸,茶酒嚼下,日三服,不拘时。(《圣济总录》天麻丸)

  6、治小儿风痰搐搦,急慢惊风,风痫:天麻曲两(酒洗,炒),胆星三两,僵蚕二两(俱炒),天竺黄一两,明雄黄五钱。俱研细,总和匀,半夏曲二两,为末,打糊丸如弹子大。用薄荷、生姜泡浓汤,调化一丸,或二、三丸。(《本草汇言》)

  7、治小儿诸惊:天麻半两,全蝎(去毒,炒)一两,天南星(炮,去皮)半两,白僵蚕(炒,去丝)二钱。共为细末,酒煮面糊为丸,如天麻子大。一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下,此药性温,可以常服。(《魏氏家藏方》天麻丸)

  天麻的吃法

  1、鲜天麻蒸猪肉

  材料:鲜天麻100克,瘦猪肉1000克。

  做法:鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中,上笼蒸1小时后食用。

  功效:对美尼尔综合征有缓解作用。

  2、天麻猪脑粥

  材料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克。

  做法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。每日晨起,服用温热粥1次。

  功效:平肝息风,行气活血。适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。

  3、天麻蒸鸡蛋

  材料:鸡蛋1个,天麻粉6克。

  做法:在鸡蛋的一头开一个小口,放入天麻粉,用湿的白纸贴住鸡蛋的小孔,小孔向上,蒸熟。早晚各用一次,大概10天为一个疗程。

  功效:这种方法吃天麻对于治疗子宫脱垂有一定的功效。

  4、天麻肉片汤

  材料:猪肉适量,天麻适量。

  做法:将天麻泡软后,与肉片做成汤。需要天麻大概3到6克左右。这种天麻的吃法,可以经常食用。

  功效:天麻肉片汤,可以滋阴润肺,调理内虚。

  天麻的副作用

  由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显着,故常被人当成“补药”服用。一见眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就妄用天麻,其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。

  服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状。
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