苹果有哪些具体的营养价值
苹果是一种生活中常见的水果，含有丰富的营养物质。那么苹果有哪些具体的营养价值?接下来学习啦小编为你分享一下苹果的相关营养价值，一起来看看吧!
苹果的营养价值
1.富含锌
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2.鲜苹果中的含水量为85%。
3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
4.含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
5.含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。
每天吃苹果的最佳时间
1、早餐时可空腹吃苹果
在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。
2、睡前吃苹果好处多
第二个最佳时间是晚睡前一小时吃苹果，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果也是很好的保健方法。
3、饭后吃水果有损健康
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。
苹果的吃法
1、第一个时间点就是早上8-9点，这时候身体机能在晚上消耗殆尽，继续补充营养。胃肠的吸收转化能力最强。
2、如果想吃饭前吃苹果，那就选择在吃饭前45分钟吃，这时候，肚子内的实物基本已经消化完了，胃里面没有东西了。吃点苹果稍微消化一下，可以缓冲一下热饭菜对胃肠的冲击。
3、但是如果想在饭后吃的话，我建议还是饭后2.5小时以后吃比较好，因为吃饭后，胃肠忙着消化食物，无暇顾及新来的苹果，只能造成胃胀。所以等消化差不多了再吃，比较好。
4、还有就是，不建议下午和晚上吃，胃肠的消化酶在下午和晚上不是很活跃，消化吸收能力差一些，吃也是可以的，但是不建议。
5、另外，给小孩(3-5岁)吃的话，不要让他自己啃，容易伤着牙龈或者嘴唇。要给他切好了，一小块一小块的放到盘子里面，让他自己用叉子吃。
6、对于老年人，围场的能力下降，可以把苹果煮着吃，煮好了好咬也好消化，煮的汤也很好喝!
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