绿豆有哪些相关药用偏方
绿豆是夏季解暑的佳品。那么绿豆有哪些相关药用偏方?以下是学习啦小编给你整理绿豆的相关药用偏方。
绿豆的药用偏方
1、痤疮
薏仁、绿豆各80克,蜂蜜10克。绿豆、薏仁洗净,放入锅内,加适量水,用文火炖至熟,焖数分钟,趁热时调入蜂蜜饮用。功效清热除湿,可治疗痤疮、脂溢性皮炎。
2、凉血止血
绿豆60克,鲜藕节60克,白茅根30克,白及15克,入水煎服。具有凉血止血的功效,主治咯血、咳血及暑天原因不明的低热。
3、治腮腺炎
绿豆60克,白菜心2个。水煮服汤,每日2次。
4、解暑
绿豆60克,金银花15克(用纱布包好),先将绿豆放在开水中煮熟,然后放入金银花包一同煮沸。以汤色碧绿而不浑浊为佳。去金银花,食豆饮汤。此方能清热除烦、解暑。
5、皮肤瘙痒
绿豆100克、大枣20枚、猪油一匙、冰糖适量,加水共煮至绿豆开花即可服用,每天服一剂,分次服下,一般服药三天即可减轻瘙痒感,10天内大愈。
6、湿热腹泻
绿豆60克,车前子30克(用纱布包好),加水煎汤服。此方具有清热、利尿、除湿的作用,可用于热淋尿涩、小便不利、湿热腹泻。
7、解热毒
绿豆、赤小豆、黑豆各12克,甘草3克。加水煎煮,至豆烂熟,食豆饮汤,分2次食用。此方善解热毒。
8、去痱子
绿豆衣适量和鲜荷叶煮水,冷却后可作解暑凉茶。
9、解疗肿疮毒和药物中毒及酒食中毒绿豆配甘草煮汁饮服。
绿豆解毒的食疗方
一、薄荷绿豆汤
原料:薄荷叶,绿豆
做法:
1.绿豆放入清水500克煮好;
2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时;
3.然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
功效:可治疗暑热烦渴、湿热泄泻、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
二、海带绿豆汤
原料:绿豆,海带,甜杏仁,玫瑰花
做法:
1.将绿豆洗净、海带切丝;
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花;
3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
功效:常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食,有胃寒者忌食。
三、冬瓜绿豆汤
原料:冬瓜200克,绿豆100克,姜片10克,葱段30克,盐3克
做法:
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;
2.绿豆淘洗干净,备用。
3.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开;
4.转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。
功效:清热祛湿,消暑解毒。
绿豆的选购方法
1、辨别绿豆是否新鲜
挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄。
2、辨别绿豆是否被污染
看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。
3、大小匀称,无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆;劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质,并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆,用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感。
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