孕妇能吃草莓吗有哪些注意事项
常吃草莓能使脑细胞结构坚固,对我们的脑和智力的发育很有帮助,那么孕妇是否可以吃草莓呢?以下是学习啦小编收集整理的关于孕妇吃草莓的知识,希望对你有帮助。
孕妇能吃草莓吗
孕期很多妈妈都会有牙龈出血的症状出现,这是维生素C的缺乏。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化。
孕妇吃草莓的注意事项
1、不建议食用非当季草莓,通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素,对胎儿并不利。
2、孕妇食用草莓要注意适量,少量食用问题不大,但不能大量食用。
3、草莓的挑拣需要平整的,形状怪异的不要选择。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形草莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇,不能食用畸形草莓。
4、因为草莓是低矮的草茎植物,即使是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以,草莓入口前要清洗干净。最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
5、刚洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
6、洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
7、不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
8、草莓性凉,脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的孕妇,吃草莓每次食用10颗即可。
9、草莓保鲜期较短,建议不要一次购买过多。
10、容易过敏的孕妇应该避免吃草莓。
11、新采摘的草莓应尝试先吃少量,不要一次吃很多,如有过敏,应立即停止。
12、尽量不将草莓和海鲜类食物一起吃。
吃草莓的好处
1、经常吃草莓具有抗衰老的功效
草莓中含有一种叫花青素的营养元素,它有利于改善我们肌肤的弹性的,防止皱纹的产生,抵抗皮肤的衰老。
2、吃草莓可调和脾胃
草莓种含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、预防便秘,适于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症;并且吃草莓对于贫血的朋友有很好的调理作用。值得注意的是:草莓最好在饭后吃。
3、吃草莓有养肝的好处
草莓中富含胡萝卜素,这种物质能够起到养肝健肾的作用;并且最新研究发现,胡萝卜素还具有明目,保护眼睛的作用。
4、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
5、吃草莓具有清热去火的好处
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
6、吃草莓能够美白皮肤
草莓中富含维生素C等营养素,这些营养元素能够美白皮肤,并且能够提高的皮肤弹性。
7、吃草莓具有美白牙齿的好处
草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的好处。
8、滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
9、醒酒功能
酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。
10、预防心血管疾病
另外,吃草莓能够预防坏血病并且对于心血管疾病有很好的防治效用。
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