糖尿病高血压的饮食禁忌有哪些
糖尿病高血压是糖尿病的一种并发症,糖尿病高血压患者在饮食上一定要注意。下面学习啦小编整理了糖尿病高血压的饮食禁忌,一起来看看吧。
糖尿病高血压的饮食禁忌
1、忌食糖果。这类患者应忌食蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其制品。少食淀粉含量过高的蔬菜如土豆、白薯和山药等。
2、热量摄入与消耗平衡。制订每天应摄取的总热量,科学计算,使摄入和消耗的热量达到平衡。
3、选择优质蛋白。首先应限制蛋白质摄入量,血尿素氮升高者更需注意;其次,蛋白的来源应以牛奶、瘦肉、鸡蛋、海产品等优质的动物蛋白为主。
4、少吃高胆固醇食物。少吃蛋黄、动物的皮和肝脏等高胆固醇食物。
5、选择低糖水果。如果血糖控制不好,可能造成水溶性维生素及矿物质的过量丢失,因此需要补充新鲜的含糖量低的水果蔬菜,如草莓、西红柿、黄瓜等。通常可在两餐之间或睡前1小时食用,也可选在饥饿时或体力活动之后。为了避免餐后血糖增高,一般不建议正餐前后吃水果。
6、多食富含纤维食物。多吃纤维多的食物,如海带、紫菜等。食物纤维不被小肠消化吸收,但能带来饱食感,有助于减食,并能延缓糖和脂肪的吸收。可溶性食物纤维(谷物、麦片、豆类中含量较多)能吸附肠道内的胆固醇,有助于降低血糖和胆固醇水平。
7、少食多餐。每顿少吃,多吃几顿,总量不变。这样的方法,可保证在餐后血糖不会升得太高。
8、少吃葵花子、花生。很多女性喜欢吃瓜子、花生等零食,这类食物都含有一定量碳水化合物,且脂肪含量高。
9、严格限盐。普通人每天钠盐的摄入量应控制在6克以内,而高血压合并糖尿病患者则最高不应超过3克。
10、注意晚餐时间。如果晚餐吃得太晚,饭后又缺乏适量的活动,那么食物中的热量来不及消耗就会转化成脂肪储存起来。因此,最好把晚饭时间安排在下午6:30—7:30之间,这样就有时间在晚饭后进行适量的运动。
糖尿病高血压患者日常饮食注意事项
1、热量摄入尽量与消耗平衡。
2、少吃高胆固醇的食物,如蛋黄、动物的皮和肝脏等。
3、限制蛋白质的摄入量,且尽量选择牛奶、瘦肉、鸡蛋等优质动物蛋白。
4、多吃多纤食物,如海带、紫菜、谷物、麦片等。食物纤维不能被小肠消化吸收,但能带来饱腹感,有助于减少食量,还能延缓糖和脂肪的吸收,特别是可溶性食物纤维能“吃掉”肠道内的胆固醇。
5、非正餐或运动后感觉饥饿,可以选择低糖的蔬果使用,如草莓、西红柿、黄瓜。此外,由于餐后血糖升高比较明显,糖尿病患者最好不要在正餐前后吃水果。
6、晚餐尽量安排在下午6:30-7:00之间。现代生活节奏快,许多上班族下班后还要经过很长的路途才能到家才能吃晚饭。糖尿病合并高血压患者如果晚餐吃得太晚,甚至吃宵夜,进食后又缺乏运动,热量与消耗无法达成平衡,很容易造成脂肪的堆积。所以晚饭最好安排在6:30-7:00之间,饭后还能做点适量的运动,如散步等。
7、盐的摄入要控制好,糖尿病合并高血压患者每日盐的摄入量不能超过3克。
糖尿病高血压患者的饮食推荐
芹菜粥
鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。
炖木耳汤
黑、白木耳各 50 克。将黑、白木耳水发后洗净,加水适量,文火炖烂。分 10 次服,每日 1 次。适用于糖尿病性高血压,证见腰酸耳鸣、纳呆不香、血压升高者。
菊花粥
秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
葛根粉粥
葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
菊槐绿茶饮
菊花、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
山楂15克,茶叶20克。共研粗末,煎水代茶饮之。每日 1 剂。适用于糖尿病性高血压,证见血压升高,胆固醇高者。
海带决明汤
海带20克,草决明子(包)15克。上2味水煎。至海带熟烂,弃草决明子,吃海带饮汤。用于糖尿病性高血压,证见头晕头痛,易怒急躁,血脂偏高、血压升高者。
猜你喜欢: