冰糖雪梨怎么做止咳
冰糖雪梨甜润可口，具有清热润肺、止咳化痰的作用，家长们可适量做给孩子吃。为此学习啦小编为大家推荐了一些止咳冰糖雪梨的做法，欢迎大家参阅。
止咳冰糖雪梨做法一
材料：雪梨2个、枸杞3g、冰糖150g。
做法：
1、去皮雪梨去蒂切成瓣，去核，泡入清水。
2、锅中倒入小半锅清水，倒入雪梨，水开后放入冰糖，盖上锅盖，小火煮30分钟。
3、接着放入枸杞，盖上锅盖，继续煮5分钟，即可出锅品尝。
止咳冰糖雪梨做法二
材料：雪梨、冰糖。
做法：
1、将梨洗净，去皮。
2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨，切成滚刀块。
4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后，把梨块放进去。
6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
止咳冰糖雪梨做法三
材料：雪梨、川贝粉、冰糖。
做法：
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
止咳冰糖雪梨做法四
材料：雪梨、琼珍灵芝、冰糖。
做法：将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。
止咳冰糖雪梨做法五
材料：雪梨1个、银耳50g、油适量、盐适量、冰糖适量。
做法：
1、银耳提前用水泡发，然后把黄色的蒂摘取干净后，撕成小块一点。
2、雪梨切成小块，核不要。
3、锅内倒入适量水后把银耳倒入锅内。
4、把切块的雪梨也倒入锅内。
5、盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。
6、放入两块冰糖然后慢慢把冰糖煲至融化了即可。
止咳冰糖雪梨做法六
材料：1只雪梨、1袋冰糖、凉水。
做法：
1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定。
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。
冰糖雪梨的功效作用
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖炖梨不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖雪梨对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
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