慢性荨麻疹饮食禁忌和注意事项
荨麻疹发病有环境、遗传、多种原因，食物是很重要的一个因素，所以荨麻疹患者一定要注意饮食，那么你知道慢性荨麻疹不能吃什么吗?下面，学习啦小编来为你介绍荨麻疹患者饮食禁忌。
慢性荨麻疹不能吃什么
高蛋白食物
某些食物含有特殊的蛋白质，这些蛋白质以及食物中的蛋白质并没有充分被分解成消化肽或蛋白胨的形式被吸收进入血液，很容易引起过敏反应，引起的荨麻疹。此类原因引起的荨麻疹患者需要避免吃鱼、虾、蟹、鸡蛋、牛羊肉、牛奶等。
腐败类多肽食物
这类食物通过腐败分解过程产生的多肽类、碱性多肽类物质不能很好地为人体所吸收，可引起肠胃反应，这时也容易引起荨麻疹，如臭豆腐、臭蛋、变质水果等。
刺激性高热量食物
烟酒、辣椒、大蒜、油炸类食物热量高、刺激性强可引起血管扩张，毛孔张大，排汗增加，皮肤内遭炎症介质刺激，又受外界温度、粉尘、汗液、病菌等不利因素攻击，导致出现荨麻疹。
远离食品添加剂
食品添加剂等香料，色素，防腐剂，则可引起包括荨麻疹、湿疹、哮喘不耐受反应。大量实验证明，食品添加剂确实能够引起荨麻疹的发生或加重病情，成人慢性荨麻疹中，30%对一种或多种食品添加剂产生阳性反应，所以必须远离食品添加剂。
荨麻疹患者饮食禁忌
荨麻疹患者，尤其是反复发作的患者更是要重视饮食，需要遵守基本的饮食要求。建议患者平时多吃清洁易消化的食物，如面条、米饭、粥，同时配新鲜素类等。一般荨麻疹患者坚持3-4天，如果皮损减轻或消退，就往前回忆，在出皮疹前吃的食物与近3-4天有什么不同，如发现可疑的食物，但不能确定，待皮疹完全消退后，用激素试验来排除。假如怀疑自己是吃了某种鱼引起的过敏，但又不能肯定;待皮疹消退以后，再重复吃1次，如又出现了皮疹，就可以肯定是由某种鱼引起。
荨麻疹患者的皮肤一般比较敏感，易出现过敏反应，可以通过饮食来增强肤质。可以经常的吃一些芝麻或芝麻制品，芝麻可以用来改善体质，强化肌肤，增强体力，而且不容易出疹子。经常吃黑芝麻酱效果很好。如果是因为鱼虾类的食物引起的荨麻疹可以用紫苏来缓解。荨麻疹患者应该禁止食用像不新鲜虾、蟹、蟑鱼、蚵鱼贝类，或者竹笋、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等食物，以免导致荨麻疹的发生或病情加重。荨麻疹患者不要服用可疑的药品或食品，并要留心自己的排便是否正常。
荨麻疹吃什么好
1、葡萄汁
食材：葡萄适量。
步骤
(1)将葡萄洗干净后放到碗里，用热开水浸泡两分钟。
(2)取出葡萄，去掉果皮。
(3)将葡萄放进搅拌机里搅拌。
(4)过滤出葡萄汁。
(5)葡萄汁以1:1的方式兑水即可给宝宝喂食。
推荐理由：葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为植物奶。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
2、苹果燕麦糊
食材：苹果半个、牛奶220毫升、燕麦60克。
步骤
(1)将苹果洗干净，切成块。
(2)将苹果块、燕麦、牛奶一起放入搅拌机。
(3)打成糊。
(4)再放进微波炉里加热一下，中火1-2分钟即可。
推荐理由：苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
3、胡萝卜山药粥
食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
步骤
(1)胡萝卜切块。
(2)排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。
(3)加入山药，胡萝卜。
(4)炖煮15分钟。
(5)取山药胡萝卜捣烂。
(6)备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
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