冬季养生科普知识

　　冬天是万物封藏的季节，这个时候大地的生机也会减退，是一个非常适合进补的季节。下面学习啦小编给大家介绍冬季养生科普知识，希望对你有用!

　　冬季养生喝花茶

　　蜂蜜菊花茶

　　做法：将新鲜的菊花茶捣烂之后放入锅中煎煮两次，最后将两次的药液混合在一起去除要炸;放凉之后加入蜂蜜调味，每天在饭前服用。

　　功效：经常服用这道花茶，能够很好的保健身体，并且起到提神以及消除身体疲劳的作用。

　　生地栀子花茶

　　做法：将生地和栀子花一起放入杯子之中用开水冲泡一个小时。

　　功效：如果出现了钙离子流失导致骨骼发育异常的情况，或者是出现记忆力下降的情况，那么服用这道茶饮能够很好的令身体恢复健康

　　黄芪茉莉花茶

　　做法：将黄芪、茉莉花放入开水之中冲泡，大约一个小时之后就可以服用了。

　　功效：这道花茶具有很好的促进身体健康的作用，特别适合一些需要长期面对电脑的人群服用。能够有效的预防一些电脑辐射对于身体循环系统、生殖系统以及代谢功能的影响，有效的减少患有癌症的可能。

　　菊花人参茶

　　做法：将菊花和人参准备好，然后人参切碎之后备用，一起放入杯子之中加入开水冲泡，大约十五分钟之后就可以了。

　　功效：服用这道花茶能够很好的去除疲劳，人参中含有多种维生素以及皂苷，这些物质对于人体的神经系统具有很好的协调能力，经常服用还能够很好的提高身体抵抗力，有效的去除疲惫;菊花则是味道芬芳，服用之后具有明目以及去火的功效。两种混合在一起服用之后，具有很好的明目以及提神的作用。不过需要特别注意的是，如果是一些高血压的患者，最后别服用，而且人参也不能够和茶叶、咖啡以及萝卜一起服用。

　　薰衣草柠檬茶

　　做法：将薰衣草和柠檬片一起放入杯子中，然后充入开水，大约十分钟之后就可以服用了。除此之外也可以使用柠檬汁，不过这需要在茶水温凉之后加入。

　　功效：薰衣草是很多女性都喜欢的一种花草，除了味道好之外对于人体的好处也有很多，不仅能够滋补身体、舒缓压力，同时还具有消除疲劳以及振奋精神;柠檬则能够很好的促进体内血液循环，令人精神变好。不过需要注意的是，这道花茶并不适合孕妇服用。

　　来源：时尚百科

　　冬季养生喝粥

　　【人参粥】人参3g，放入沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加大米100g煮成粥，调入适量蜂蜜或冰糖即可。此粥对病后体虚、畏寒食滞、便溏泄漏者有食疗作用。常食此粥对心肌营养不良、动脉硬化及心绞痛、心律失常等都有良好的防治作用。

　　【栗子粥】生栗子50g，用高压锅(少放水)煮熟，去皮、捣碎，放入大米50g，加水煮成粥，再加少许食盐调味，即可食用。此粥可补肾，对因肾气不足而引起的腰膝酸软和疼痛病症等有食疗作用。

　　【核桃粥】核桃肉50g捣碎，大米100g加水煮粥吃，具有温补精髓的作用。核桃肉热量高，富含亚油酸，有养血、养胃健脾、壮腰补肾功效，适合肾虚胃寒、腰膝酸软无力者食用。对慢性胃炎、慢性结肠炎有食疗作用。

　　【羊肉粥】选瘦羊肉250g，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味，然后取出萝卜，放大米150g，加水煮成粥。羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食物。冬季常吃羊肉粥，可益气补虚、温中暖下，还能益肾强阳。最适宜于贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

　　【百合粥】大米100g，百合50g，加适量水煮成粥，调入白糖(糖尿病患者可放甜味剂)即成。此粥有滋阴液、养心肺、安神止咳的功效。

　　【杏仁粥】杏仁(去皮)20个左右，大米50g，白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。

　　【牛肚大米粥】牛肚200g，大米50g，食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净，切丁，与洗净大米加水同煮成烂粥。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。

　　【腊八粥】大米200g，红小豆100g，葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50g，砂糖300g，加水煮成粥。从现代营养学的角度来看，豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素，对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。

　　【胡萝卜粥】大米100g，加入适量水煮沸后，加入刮去表皮、洗净的胡萝卜丁200g，改文火煮成粥。此粥既有健脾养胃的功效，又有降压、强心的作用。

　　【芝麻粥】将芝麻10g炒出香味，将大米50g洗净加水煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。芝麻分为黑、白两种，黑芝麻可补肾、强筋骨;白芝麻有利肠、补肺气的作用。

　　【山药粥】去皮山药50g，大米50g，蜂蜜、食用油适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜;将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用。此粥有补肾益精、滋养血脉的功能。