小满养生食物有哪些
小满时节,雨水多起来,天气更加炎热起来,而人体湿气过大会出现一系列疾病,因此要十分注意,这个时节主要以健脾祛湿清热为主。 那么适合小满养生的食物有哪些呢?下面学习啦小编给大家介绍小满养生食物有哪些,希望对你有用!
小满养生食物:大蒜
1:消炎
大蒜是抵御疾病的有力武器。它可以大大抑制大肠杆菌等细菌增长,能够起到消炎作用。
2:降胆固醇、降血压、降血糖
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物质,碾碎后会互相接触,从而形成有保健作用的大蒜素。因此大蒜最好捣碎成泥,且要放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。加热中起抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,所以大蒜生食杀菌效果好。
小满养生食物:黑巧克力
1:控制血压
美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室研究发现,每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高血压患者,两周之后,血压下降了,坏胆固醇水平也下降了。
2:滋润皮肤
德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。
3:抗血栓
根据美国霍普金斯大学医学院的研究显示,制作巧克力的原料是可可豆,它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”,这种物质可以降低血压、防止血小板凝块,有利于血管畅通,也使罹患心脏疾病的风险大为降低,其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。
小满养生食物:薯类
1:预防心脏病、中风
土豆、芋头等薯类食物富含钾,所含的钾可预防心脑血管破裂的危险。此外,用薯类代替部分主食,对预防慢性病、便秘等都有好处。
2:抗癌、提高免疫力
一个红薯的维生素A含量是人体每日需求的8倍。维生素A对于抗癌和提高免疫力极为重要。
小满养生食物:鲑鱼
1:预防心脏病、癌症
鲑鱼是世界上珍贵的鱼种,也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含欧米珈3脂肪酸、尼克酸,有助于降低患抑郁症、心脏病、癌症、阿兹海默症等疾病的风险。
2:预防风湿性关节炎
英国医学杂志《风湿性疾病纪事》刊登研究显示,每周吃1次三文鱼或吃4次鳕鱼、金枪鱼等,可显著降低患风湿性关节炎的风险。
小满养生食物:牛油果
1:预防心脏病
牛油果现在不是什么稀有水果,大部分超市都有卖,其富含维生素A、E、C、硒等多种抗氧化物质,以及富含动植物油、纤维素以、叶酸,有助于降低胆固醇,降低患心脏病的可能性。
2:改善血脂
美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究表明,食用牛油果与食用橄榄油、杏仁一样,有清除血液中坏胆固醇的作用,食用三个月后能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)。同时,还可以提高好胆固醇的含量,帮助改善血脂健康状况。
小满养生食物:柠檬
1:降压
浙江医院营养科主任郑培奋主任医师表示,柠檬是“降压果”,高血压患者平时不妨吃点柠檬、喝点柠檬水。
2:防止动脉
粥样硬化柠檬含有丰富的维生素C,具有抗氧化和保护血管的作用,有助于控制血压,保护心脏。此外,柠檬还有抵抗血液中钙离子促使血液凝固的作用,因此可以防止动脉粥样硬化。
3:抑制癌细胞
增长柠檬中含有的柑橘类黄酮能抑制癌细胞的增长。
小满养生食物:西兰花
1:润肺止咳
有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。
2:防癌、清理血管
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺杆菌具有神奇功效。长期食用可以减少胃癌、乳腺癌、直肠癌等癌症的发病几率。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而降低心脏病发作与中风的危险。
3:减少淤青、强化骨质
有些人皮肤受到小碰撞就会变得青一块紫一块,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。一个普通大小的西兰花能满足人体每日所需的维生素K含量,此外,西兰花维生素C的含量更是人体每日需求量的两倍。这两种维生素都对强化骨质极为重要。