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春夏季节如何养生

保燕分享

  天气渐热,植物繁盛,此季节有利于心脏的生理活动,人在与节气相交之时故应顺之。下面学习啦小编给大家介绍春夏季节养生方法,希望对你有用!

  春夏季节养生方法1:春季多吃小根蒜 有效预防心脏病

  这个时候还有一种时令蔬菜特别好,这就是薤白。它又被俗称为小根蒜。它的养生价值首先是杀菌和防感冒。另外,它对心脏的养护功能是非常好的。中医认为,薤白宽胸理气,通阳散结,对于胸闷和胸痛有很好疗效。瓜蒌薤白汤就是治疗心脏病常用方剂。另外,薤白降血压的效果也很好。

  薤白有多种食用方法。取鲜薤白50克,粳米100克,熬煮30分钟,食用,可理气宽胸、通阳散结,治胸痹心痛、干呕等症状;薤白和鸡蛋一起炒,能宽胸理气,预防心脏病。准备薤白10克,瓜蒌仁10克,半夏5克,水煎去渣,黄酒冲服,一日两次,对于治疗心脏病有一定效果。

  春夏季节养生方法2:多吃香椿防痔疮 吃前先用热水焯

  香椿也是这个季节大量上市的蔬菜。香椿性味偏寒,能清热解毒。它的最大好处之一在于清理大肠湿热。所以,平时有痔疮的人建议常常吃香椿,可以改善症状。香椿能健脾,而且在健脾的同时理气。这样就对容易发怒、爱生闷气、肝气不疏的人有好处。

  香椿虽然好处多多,但是在食用之前,一定要长时间用热水焯,而且一次食用的量不要太大。这是因为,香椿含有亚硝酸盐,它是一种明确致癌物。而热水焯香椿,可以在很大程度上减小致癌性。另外,吃香椿,每天控制在2两,是很安全的量。

  香椿和豆腐一起吃非常好。香椿用热水焯一下后,切成末,和豆腐一起来拌就行,可以加少许香油和味精。香椿拌豆腐的养生价值在于补气的同时理气,同时不会出现肚子发胀的现象。这是春季防止上火的又一款好菜。

  春夏季节养生方法3:吃菠菜防上火 能缓解眼干症状

  当前的时令蔬菜,还有菠菜、芹菜和荠菜。它们都有一个共同的作用,那就是清热。其中,荠菜能清热解毒,对于胃肠积热、口腔溃疡等有很好的调理作用,荠菜含铁丰富,因此能够预防女性缺铁性贫血。荠菜最好的烹饪方法是用来做馅。

  芹菜能清热,对于肝阳上亢有非常好的治疗作用。吃芹菜降血压是广为流传的食疗方法。芹菜还能利尿,对于小便短赤的人有治疗意义。

  菠菜可以安五脏,消食通便,对防止春季上火很有意义。菠菜能够缓解眼睛干涩,对春夏经常出现的干眼症有一定的预防意义。菠菜有尖叶和圆叶之分。其中,尖叶的菠菜草酸含量较低,更适合人们服用。菠菜需要多用热水来焯,确保食用安全。

  春夏季节养生方法4:上火失眠耳朵胀 吃婆婆丁管用

  婆婆丁是这个季节的时令蔬菜。别看自然生长的婆婆丁常常出现在田间地头以及不显眼的地方,但是它的养生价值是不可小觑的。婆婆丁能够清热。肝胆郁热、膀胱郁热,都可以用婆婆丁来清除。因此,春夏之交肝火旺盛的人,最适合吃婆婆丁。婆婆丁能够养胃,这主要得益于婆婆丁对幽门螺杆菌的杀灭和抑制能力,所以,有慢性胃炎的人适合适量吃婆婆丁。

  由于婆婆丁有很好的药用价值,所以越来越多的人选择栽培婆婆丁。在每年这个时候自然生长的婆婆丁,养生价值最高,所以,这个时候吃婆婆丁是千万不能错过的事情。婆婆丁可以用来做汤喝,可以用来蘸酱吃,还可以拌着吃。但是在吃之前,婆婆丁要经历洗、泡、焯三个步骤。其中,洗要用流水洗,泡是指用水泡半小时,焯是指用热水略炒一下即可。此外,婆婆丁炖牛肉是一道有名的药膳,对于改善糖尿病患者消谷善饥的症状很有好处。

  春夏季节养生方法5:芦笋富含硒 防癌抗癌效果好

  芦笋在这个时候也是大量上市的一种时令蔬菜。它是世界十大名菜之一,具有非常好的保健价值。其中芦笋抗癌的功能在各类蔬菜中名列前茅。芦笋富含硒。它能阻止癌细胞的分裂和生长,提高人体免疫力,进而提高人体对癌细胞的监控和杀灭能力。另外,芦笋富含叶酸与核酸。这两种物质对胎儿的大脑发育有着重要意义。所以,孕妇适量吃芦笋,大有好处。芦笋还有清热利尿的作用。平时小便淋漓不尽、排尿时有痛感、尿频尿急的人多吃芦笋有好处。另外,芦笋能够降压。高血压患者适合多吃一些。但是,芦笋本身有一定的嘌呤成分。所以,痛风患者要少吃或者不吃芦笋。

  芦笋性寒,人们一次不要吃太多。而且芦笋所含的营养成分,有很多经不起长时间加热。所以,人们在烹饪芦笋的时候时间不能太长。芦笋与牛柳或者鸡胸脯肉搭配是非常好的选择。同时芦笋的选择有学问。一般来说,杆短,较细的芦笋,口感会更嫩一些。

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