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办公室养生食谱(2)

敏敏分享

  办公室养生食谱做法:葡国鸡饭套餐

  推荐理由:鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  具体搭配:

  1.米饭75克

  2.鸡腿肉100克,蘑片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖喱10克

  3.炒菜心100克,色拉油10克

  4.饭后茶点:玫瑰花茶1杯

  办公室养生食谱做法:虾仁蛋炒饭套餐

  推荐理由:鸡蛋是蛋白质含量最高的食品,还富含维生素B1和维生素B2,也有不少维生素A。虾仁是低脂肪高蛋白的食品,钙和微量元素含量也较高。虾仁鸡蛋富含高蛋白、钙、磷等的营养元素,有补肾髓、健脾开胃、丰乳的功效。

  具体搭配:

  1.大米75克,虾仁25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克

  2.炒豆苗100克,色拉油10克

  3.饭后茶点:银耳羹,5克,红枣15克

  办公室养生食谱做法:炒素什锦套餐

  推荐理由:素什锦包括多种蔬菜,有很多种做法。无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。其中含丰富的维生素和矿物质,具有平肝补虚,健脑强体的功效。简单的清炒也爽脆可口。

  具体搭配:

  1.米饭75克

  2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克

  3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克

  办公室养生食谱做法:乌冬面

  具体搭配:

  1.乌冬面:100克

  2.比目鱼25克,虾仁15克,鲜贝25克,青菜100克,色拉油10克

  3.拌绿豆芽:50克4.饭后茶点:金桔:100克能量:645千卡蛋白质:30克。

  办公室养生食谱做法:蔬菜饭

  材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个

  做法:

  1.将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。

  2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。

  3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。

  办公室养生食谱做法:蛋卷年糕

  材料:鸡蛋1个、橄榄油、年糕10片、西红柿半个、番茄酱少许、料酒少许、酱油少许、糖少量

  做法:

  1.将泡发好的年糕片放入干锅中煎。

  2.待年糕变黄之后,在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀,再一同倒入平底锅中。

  3.煎好之后装盘,上面放上西红柿丁,淋上番茄酱即可。

  办公室养生食谱做法:清新瘦身便当

  材料:西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋

  做法:

  1.西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用,黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。

  2.把所有食材放入器皿内,调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋,搅拌均匀即可。

  办公室养生食谱做法:自制寿司

  材料:紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋

  1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉。

  2.黄瓜洗干净切小条,腊肠蒸熟切小条,西芹切小条汆烫一下。

  3.鸡蛋3个煎成蛋皮,切长条,腌萝卜也切长条。

  4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上,薄薄铺上米饭,放上其他材料。

  5.边卷边利用竹帘拉紧,卷成圆卷,用面包刀切约半寸的小段即可。

  办公室养生食谱做法:青豆鸡丁饭

  材料:青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭

  做法:

  1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。

  2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀,然后将它们米混合后放入电锅蒸三四十分钟,熟透后装入便当。

  3.菠菜3两,用滚水烫过后,拌些盐,再放入便当中,做为配菜。

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