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更年期养生食谱

保燕分享

  当女人脾气暴躁、骚动不安的时候人们总是会说:“你更年期啊!这么暴躁。”可见暴躁是更年期最常见的表现。而且不仅如此,女人更年期不好好保养,那么这个坎买过去可能就会落下一些隐患,所以更年期对于女性来说是一个人生关卡,那么女人如何度过更年期呢?下面学习啦小编给大家介绍更年期养生食谱,希望对你有用!

  更年期养生食谱

  栗子红枣炖乌鸡

  食材:乌鸡1只,20个去壳板栗、20枚红枣。

  做法:乌鸡洗净,切块,连同20个去壳板栗、20枚红枣,一同放入砂锅内加清水,用文火煮炖至鸡肉烂熟。

  此方有健脾益胃、补肾填精的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足所致的失眠多梦,伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月经不调。

  小米枣仁粥

  食材:小米60克,大枣6枚去核,蜂蜜30克。

  做法:小米、大枣煮粥,粥成后调入蜂蜜睡前食用。

  中医认为,脾胃功能不好,睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃,适合脾胃不合的失眠者。

  百合莲子粥

  食材:取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。

  做法:干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。

  百合莲子粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。

  酸枣仁粥

  食材:酸枣仁末15克、粳米100克。

  做法:先将粳米煮熟,再下酸枣仁末煮5分钟。

  酸枣仁粥具有养心安神、宁心止汗的作用,适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。

  甘麦枣藕汤

  食材:莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。

  做法:将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。

  此汤有益气养血、宁心安神的作用,特别适合气色不佳的失眠者。

  桑葚水

  食材:鲜桑葚60克。

  做法:加水煮沸后再小火煎煮10分钟,每晚睡前1小时服用。

  桑葚味甘,性寒,具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用,特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。

  更年期女性应多吃的食物

  1. 大豆及其制品:黄豆、豆腐、豆浆。这类食物中含有丰富的大豆异黄酮,它被称为“植物性女性荷尔蒙”,除了可以改善更年期的不适症状之外,还具有预防骨质疏松、预防心脑血管疾病等多重功效。

  2. 全谷类:燕麦、糙米、胚芽米。全谷类食物含有丰富的B族维生素以及镁、铁、锌等矿物质,可帮更年期女性提高新陈代谢,同时也能舒缓焦躁不安的情绪。此外,燕麦、糙米、胚芽米还含有大豆异黄酮,有助女性补充植物雌激素,让更年期过得更舒适。

  3. 坚果类:芝麻、核桃、杏仁。坚果类含有不饱和脂肪酸及维生素E,同时也是镁的来源之一,这些营养素能让更年期女性体内的代谢活动得到平衡,同时也具有延缓老化、预防心脑血管疾病及改善面色潮红等作用。

  4. 海鲜:小鱼干、秋刀鱼、虾。深海鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸,可以帮更年期女性降低血液中的甘油三酯,减少心脑血管疾病发生的可能性,而带骨的鱼类、虾,特别是小鱼干,都是补钙的好帮手。

  5.奶类:牛奶、酸奶。除了可以补钙,奶类所含的色氨酸及B族维生素,还有助维持神经系统正常运作,改善更年期睡眠质量较差的现象。

  6. 水果类:樱桃、苹果。高膳食纤维水果可帮女性改善因为肠胃蠕动不佳而造成排便不顺畅的情形。另外,水果中的维生素C可抗氧化,帮助延缓老化速度。

  7.蔬菜类:菠菜、西兰花。蔬菜同样具有高膳食纤维的特性,而深色蔬菜里β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,有助维护视力,预防老花眼提前到来。深绿色的叶菜也含有镁,有助稳定神经,增强睡眠品质。

  8.海藻类:紫菜、海带。海藻类可补钙、补铁,让女性拥有好气色,其中的B族维生素和碘也能促进代谢,帮更年期女性舒缓压力。

  9.菌类:香菇、金针菇、黑白木耳。菌类中的多糖可提升免疫力、抗癌,而高纤维、低热量的特性,还可以帮女性维持理想体重。此外,用菌类来烹调食物可以增加菜肴的风味,能让更年期女性减少盐及调味料的摄入量。

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