更年期女性的养生食谱
更年期, 特别是妇女更年期的饮食养生、营养调节, 是预防和调治生理功能变化, 保持老年阶段健康的重要保证。因此, 必须因人而异,高度重视更年期的营养和饮食调节。下面学习啦小编给大家介绍更年期女性的养生食谱，希望对你有用!
更年期女性养生食谱
1、地黄枣仁粥
补阴清热。适应改善更年期五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。酸枣仁30克，生地黄30克，大米100克。
2、虾米粥
补脾益肾。适应改善更年期经量较多，或崩中暴下，经血色淡或有块，腰膝酸软，形寒肢冷，便溏，纳呆腹胀等症。大虾米10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每日1次。
3、七宝粥
强肾、健脾。红豆50粒，黑豆64粒，黄豆56粒，莲子21粒，红枣24枚，核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃，再煮沸10分钟入红枣。1日3次。
4、韭菜汁
温阳寒宫。适应改善更年期形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等症。韭菜洗净，用干净纱布包好，榨取汁液，临服时加点白糖。每日2次，每次5～10毫升。
5、鲜枸杞汁
补肝益肾。适应改善更年期月经紊乱或多或少，或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。鲜枸杞250克，洗净后用纱布包裹，榨取汁液。每次10～20毫升，每日2次。
更年期女性的饮食养生方法
1. 防止贫血
妇女更年期由于月经变化很突出, 有些人月经频繁、增多、出血时间延长, 有的出现“血崩”样的大流血, 这样, 可能引起贫血。铁是人体合成血红细胞的主要元素, 但制造血红细胞除铁以外, 还需要有蛋白质、维生素等多种营养素。因此, 在膳食中要选择动物肝脏、瘦肉、鸡鸭血、蛋类、豆类等含铁量较高且富含蛋白质和维生素的食物。也可选用健脾益气或滋阴补血之食疗方辅佐治疗, 如红枣桂圆汤等。
2. 防止营养缺乏及身体发胖
更年期的年龄已进入中老年时期, 体内代谢过程以分解代谢为主。如营养供给不足, 有些妇女在绝经后容易出现缺钙性骨质疏松和其他营养缺乏病, 或由于代谢紊乱而出现脂肪堆积、身体发胖、体重增加和血液中胆固醇含量增高、血管硬化等症, 因此, 重视饮食养生来防止疾病十分重要。一方面, 多吃含丰富优质蛋白的食物(如瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳类等) 和含钙较丰富的食物(如各种豆类、虾皮、海带、芹菜、白菜等)以补其不足; 另一方面, 要少吃或不吃动物脂肪和含胆固醇较高的食物。如身体发胖、体重增加, 就
要适当调剂主食, 多吃杂粮和蔬菜,控制油脂和糖类, 并注意平时不要吃得过饱。
3. 防止血压增高
由于自主神经功能和大脑皮层功能失调, 往往会出现血压增高、头昏心慌和失眠等病症, 应注意通过饮食加以防止。选择含B 族维生素丰富的食物, 如粗粮(小米、玉米) 、标准面粉, 动物肝、肾、瘦肉、牛奶、绿叶菜和水果等。因为这些食物能维持神经健康和促进消化, 对防止头痛、晕眩和记忆力衰退有好处。同时, 要吃低盐饮食, 不吃刺激性食物(如酒、咖啡、浓茶、胡椒), 更不要吸烟。
4、增加钙铁摄入量
因激素水平低，骨质的钙成分大量丢失，因此更年期女性容易发生骨质疏松，增加骨折的发生率。所以应多吃含钙高的食物如鱼、牛奶，它们不仅含优质的蛋白质，还含有有丰富的钙。
5、控制高脂肪和糖类的摄入
更年期的女性容易发生肥胖，这是因为内分泌在更年期发生变化，使摄食中枢失调。而随着年龄的增长，人的活动量减少，体内消耗热能随之减少，这容易造成热量过剩引起肥胖。而肥胖又会促使身体动脉硬化症的形成，增加心血管疾病的发病率。所以四十岁的女人一定要控制饮食，特别是要控制高脂肪和糖类的摄入，同时保持良好的运动习惯，这能帮助减少心脑血管疾病的发生。
6、多吃鱼虾和豆类
鱼虾所含有的蛋白质为优质蛋白质，而蛋白质关系着我们人体组织的修复以及免疫功能的维持。所以，处于四十岁的女人多摄取这类优质的蛋白质，最好以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。豆类中含有异黄酮，这种物质能起到类雌激素的所用，能缓解更年期不适。
7、多吃蔬果和粗粮
许多富含纤维的蔬菜，如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等，有助于消化液分泌，增加胃肠蠕动，促进胆固醇的排泄。另外，洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身，益气助食。此外，主食应粗细粮搭配，保证B族维生素的摄取。
8、少喝咖啡
研究表明，咖啡因能引起潮热，因为它会扩张血管。此外，长期喝咖啡也是骨质疏松的诱发因素。
降低盐摄入量更年期妇女由于内分泌的改变，可能会出现水肿、高血压，因此更应该严格限盐，每天食盐摄入量最好能控制在3～5克。
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