滋补养生汤有哪些
秋季是进补的季节，但是刚刚入秋还是不要大补，喝些养生汤是不错的。下面学习啦小编给大家介绍滋补养生汤，希望对你有用!
滋补养生汤1：莲藕排骨汤
用料：
莲藕 500克
排骨 750克
红萝卜250克
蜜枣 2颗
姜 1大块
步骤：
1.把所有材料准备好。
2.排骨洗干净，切成长度约6厘米左右的在块。
3.放进煮开水的锅中焯一下，以逼出污血。
4.取出，用流动清水冲去浮沫，并沥干水分备用。
5.莲藕去皮，切成块。
6.红萝卜去皮，切块。
7.姜去皮，用刀背轻轻拍一下，蜜枣洗干净备用。
8.汤锅中注入适量清水，倒入所有准备好的材料。
9.大火煮开，转中小火继续煮沸1.5小时左右即可。
滋补养生汤2：虫草花乌鸡汤
用料：
虫草花20克
乌鸡300克
姜片适量
红枣50克
枸杞15克
盐3克
水1000毫升
步骤：
1.准备好所有材料。
2.乌鸡切大块。
3.乌鸡用水焯5~6分钟后捞出，用冷水洗净浮沫。
4.养生壶(或锅中)倒入足量水，把乌鸡块和姜片放进去。
5.选择养生汤程序，如果没有养生壶，请将水烧开后，保持文火炖煮(最好用砂锅之类的工具)。
6.40分钟后加入红枣(如果是带核的红枣可以早一些放入)。
7.把虫草花也放进去一起煮。
8.很快汤色变成金黄。最后放入枸杞，稍煮几分钟。
9.调味要极简，少许盐即可吊出鲜味，切忌放太多香鲜味料。
滋补养生汤3：银耳莲子羹
用料：
银耳1朵
莲子半小碗
红枣半小碗
干桂圆1小蝶
枸杞1小蝶
冰糖适量
水适量
步骤：
1.银耳洗净，浸泡于凉水中3小时泡发涨。
2.莲子冲洗干净，浸泡于凉水中15分钟。
3.摘去银耳根蒂，将银耳撕成小朵。
4.红枣冲洗干净。
5.干桂圆去壳，冲洗干净。
6.将银耳、红枣、莲子和桂圆放进电压力锅内胆，加入约5倍体积的水。
7.用电压力锅煲30分钟，便可以轻松熬出银耳中的胶质。
8.电压力锅泄压后，加入枸杞和适量冰糖。糖的用量根据个人口味调整。
滋补养生汤4：冬瓜薏米排骨汤
用料：
排骨400克
冬瓜300克
薏米20克
芡实20克
生姜3片
盐
步骤：
1.薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
2.排骨焯水捞出沥干;
3.冬瓜洗净切块;
4.锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5.大火烧开后倒入冬瓜;
6.再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味~
滋补养生汤5：袪湿补气--玉米南瓜百合甜汤
用料:
南瓜300克
玉米粒100克
鲜百合50克
冰糖适量
步骤：
1.先准备好材料;玉米洗净剥粒;
2.南瓜去皮去籽切小块;
3.百合掰开瓣洗净;
4.南瓜、玉米、百合一起下锅，加水4碗煮开转小火煮半个小时;
5.然后下冰糖煮融化就可。
滋补养生汤6：润肤美白--雪耳椰汁牛奶羹
用料：
雪耳10g
椰汁3汤匙
纯牛奶3汤匙
冰糖适量
步骤：
1.雪耳用冷水浸泡1小时左右;
2.然后撕小朵洗净去杂质
3.雪耳冰糖入炖盅，分别加入3汤匙椰汁和牛奶;
4.加满水;
5.隔水炖40分钟;
6.润肤美白的雪耳牛奶羹就可以喝了~
滋补养生汤7：淮山药老鸭汤
用料：
鸭子1只
姜5块
麦冬几粒
干草4片
黄芪3片
枸杞10粒
沙参2小段
盐2勺
米酒20克
步骤：
1.鸭子清洗干净后剁大块，冷水下锅，水开后煮3分钟去除血沫子。
2.准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段。
3.淮山药清洗干净后去皮切段备用。
4.砂锅注满清水，放入焯水后的鸭块以及其它食材。水烧开后放入20克米酒汁。
5.盖上砂锅的盖子，小火慢煲30分钟后加入淮山药。
6.然后加入2勺盐，盖上盖子，继续小火慢煲1小时即可。
滋补养生汤8：美肤汤水——绿豆百合炖鸽子
用料：
白鸽一只
绿豆30G
百合15G
水适量
姜2片
盐少许
步骤：
1.食材合影。早上买鸽子时跟店家说不要斩块，结果她给忘了，一刀下去就斩成小块了。鸽子处理干净备用。绿豆百合冼净。(有时间的话可以先泡发，这里没有提前泡发)
2.锅里烧开水，把鸽子焯水捞起冲洗干净，然后把全部食材放进炖盅里。
3.加入适量的水，盖上盖子开火炖2-3小时即可。(也可以用砂锅煲1.5-2小时即可)
4.时间到，香喷喷的汤水出锅了，调入少许盐即可。
