桂圆养生汤有哪些
桂圆果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。下面学习啦小编给大家介绍桂圆养生汤,希望对你有用!
桂圆的食用功效
桂圆晨吃补脾晚吃安神
1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。
4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
5、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。
6、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
2款桂圆养生汤
一、姜枣桂圆汤
主料:鲜桂圆20粒、红枣12粒、姜片10g
辅料:蜜枣2粒、桂花蜜适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.鲜桂圆去壳备用。
3.锅中加入适量的的清水放入洗净的红枣和姜片。
4.再加入蜜枣大火煮开。
5.然后关小火煮上20分钟。
6.再加入桂圆继续煮至10分钟。
7.调入桂花蜜。
8.煮开关火即可食用。
小贴士
煮至红枣的时候会有些白色浮沫,要把它撇掉,使汤清透。
如果没有鲜桂圆可用桂圆干代替,效果一样。
大寒是冬季最后一个节气,也是二十四节气中最后一个,开始于每年公历的1月20-21日。
大寒的到来预示着春天的临近,为了有一个良好的状态来迎接万物复苏的春天,在大寒的时节,我们除了忙着办年货,迎接新年外,还要因该注意进补,正如民谚所说:大寒大寒,防风御寒早喝人参,黄芪酒,晚服菊杞地黄丸。
也就是说大寒时节需要补气血以养脏腑,要多吃健脾,护胃,益气的食物调养脾胃。
桂圆不仅可以抵御风寒,还能帮助人体更好地适应春天的生发特性,因此非常适合在大寒时节食用。
另外,香甜的红枣也是极佳的驱寒食物。
此款养生汤,可驱寒发热,益气补虚,健脾养胃,适合手脚冰凉,脾胃虚寒者食用。
二、菊花枣仁桂圆汤
白菊花4朵,酸枣2克研碎连同桂圆肉4枚入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙。以汤代茶饮,并吃桂圆肉(肠滑泄泻者慎用)。
桂圆:桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。
据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。
这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
枣的功效:
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
菊花:菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
菊花的种类很多,一般的人会选择花朵白晰,且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮,夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花的药理作用
菊花为常用中药 ,能疏风清热、平肝明目 ,其主要成分为挥发油、黄酮类及氨基酸、微量元素等 ,根据其产地 ,生境及加工方法不同 ,又分为杭菊、亳菊、祁菊、贡菊、滁菊、怀菊、济菊、黄菊八大主流商品。国内外对菊花的分类、鉴定、化学、药理、临床等方面的研究较多。