养生秘笈大全

　　我们的身体是需要好好的保养的，在不同的时候需要做一些细微的调整。那么，日常生活中我们该如何养生呢？下面学习啦小编给大家介绍养生秘笈，希望对你有用!

　　30个养生秘笈

　　1、若要不失眠，煮粥加白莲。

　　2、心血气不足，桂圆煨米粥。

　　3、多吃芹菜不用问，降低血压喊得应。

　　4、黄瓜鲜脆甜，常吃美容颜。

　　5、吃了十月茄，饿死郎中爷。

　　6、多吃紫茄煮米饭，黄疸肝炎好得快。

　　7、多吃番茄营养好，貌美年轻疾病少。

　　8、韭根韭叶，散瘀活血。

　　9、盐醋防毒消炎好

　　10、青龙白虎汤，喉病保安康。(俗谓橄榄是治喉病的“青龙”，萝卜是治喉病的“白虎”)

　　11、包饭用荷叶，清香又解热。

　　12、鲜藕止血，熟藕补血。

　　13、女子三日不断藕，男子三日不断姜。

　　14、红枣芹菜根，能降胆固醇。

　　15、红枣黄芪汤，补血养气好效方。

　　16、酸枣加白糖，安眠帮大忙。

　　17、核桃山中宝，补肾又健脑。

　　18、常把核桃吃，润肤黑发须。

　　19、早晨喝杯淡盐汤，胜过医生去洗肠。

　　20、一日不吃姜，身体不安康。

　　21、姜开胃，蒜败毒，常吃萝卜壮筋骨。

　　22、冬天一碗姜糖汤，去风去寒赛仙方。

　　23、冬有生姜，不怕风霜。

　　24、冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

　　25、晨吃片姜，赛过人参鹿茸汤。

　　26、夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方。

　　27、平常绿豆芽，通便催奶下。

　　28、赤豆利脏腑，祛毒又滋补。

　　29、热天一块瓜，强如把药抓。

　　30、一天吃点枣，气壮身体好。

　　养生食谱推荐

　　一、飘香野山菌

　　增强免疫力

　　春天是野生菌肥厚的季节，最适宜将菌类入菜。菌类是强碱性粗纤维食品，一些食用菌如香菇、蘑菇、草菇、虫草菌等经常食用，可增加人体免疫力，抑制体内肿瘤的增生。

　　时下最适宜的制法就是用其炖各种汤。用山珍菌吊出的鲜汤里含有大量的微量元素硒、锌、铁，汤中所含的多种维生素又起到了补充水分、滋润肌肤的功效，能保证肌肤不再干燥，让菌汤具有了美容、健康的作用。

　　材料: 珍珠菇、兰花菌、鲜茶菇、蟹味菇、青红椒、芹菜、豆瓣酱、糖、盐、食用油

　　做法:

　　1、将珍珠菇、兰花菌、鲜茶菇、蟹味菇全部洗净，放入锅中以小火煨4个小时左右，取出沥干; (汤也可以做素高汤哦)

　　2、将青红椒各一个切圈，芹菜切段备用;

　　3、油热锅后加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，炒香后加入清水;

　　4、加入糖、盐等配料，再放入芹菜，小火煨2分钟后即可出锅。

　　二、黑木耳烧素鸡

　　鲜嫩多汁

　　春天体内积蓄了一个冬天的废弃物需要清理，选择黑木耳就再合适不过。黑木耳素有“人体的清道夫”之称，它所富含的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。黑木耳营养极为丰富，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。

　　黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。

　　材料：素鸡一个、木耳一把、香菇四五朵、金针菇一大把

　　做法：

　　1、木耳，香菇，金针分别泡发泡软，木耳跟金针都摘掉老根，清洗干净木耳撕小朵。香菇切小块。素鸡切成0.8--1厘米左右的片，不用太薄或太厚。

　　2、油锅烧热，油略微多些。分批将素鸡煎到两面金黄，装盘。

　　3、用锅内的底油炒香菇，木耳，金针。加酱油、盐，加点冰糖。

　　4、盖上盖子，中小火焖二十分钟至入味，可以收浓汁起锅。