中年女性养生汤
食疗已经成为了当下流行的饮食习惯,正确的食补食疗更是可以让女性吃出美丽和健康。下面学习啦小编给大家介绍中年女性养生汤,希望对你有用!
3款中年女性养生汤
一、虫草煲水鸭
原料:水鸭1只约900g,虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量。
制法:
1、将鸭宰杀、煺毛,从腹部开膛,取出内脏,洗净备用;
2、青菜心焯水;虫草涨发好,洗净,放入鸭腹中,用牙签封好口;
2、沙锅上火,放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸,撇去浮沫,移小火炖制约4小时,待鸭烂入味后放入青菜心略煮,用精盐、味精调味即成。
这道汤的主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
二、虫草老龟汤
做法:
老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
三、土茯苓老龟
主料:乌龟500克
辅料:土茯苓30克
调料:盐2克
做法:
1.将乌龟去头、甲,洗净,切块。
2.土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。
3.将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。
这道汤清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。
中年女性养生食物
绿茶
绿茶是世界上公认的最健康的饮料之一。特别是具有提神、消食等作用。40岁的女人由于各方面的压力少了,所以更容易引起肥胖,因此适当的喝些绿茶还具有减肥的功效,另外研究发现绿茶对于预防女性高发的乳腺癌也具有一定的帮助。
胡萝卜
研究发现每周吃5次胡萝卜的女性得卵巢癌的机率要比普通的女性少很多。而且胡萝卜素还具有清肝明目等多种养生功效,特别是对于那些久坐电脑前的女性更要适当的多吃胡萝卜了。
橙子
橙子中含有丰富的维生素C,甚至可以说橙子中的维生素C含量是所有水果之中最高的。多吃橙子不仅可以提高人体的免疫力,减少疾病。甚至在保养皮肤方面也具有很大的功效。
金枪鱼
40岁的女人担心体型会发胖,事实上这个年龄的女人比任何年龄层的女性都更易引起肥胖,但是金枪鱼就是一种低脂肪、低热量同时又含有非常丰富的蛋白质和各类营养素的鱼类。研究还发现金枪鱼中还含有丰富的铁,对于预防女性缺铁性贫血也具有一定的帮助。所以想减肥又想感受肉类芬芳的话,最好选择金枪鱼了。
西兰花
西兰花含有丰富的营养物质,特别是其中的抗氧化物物质更是居于很多食物之首。而且西兰花还是有名的抗癌明星,对于女性来说,常吃西兰花还具有保护皮肤的美容功效呢!
中年女性养生喝茶
蜂蜜茶:便秘者。
普洱茶:减肥美容。
红茶:运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人。
绿茶:运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌。
花茶:用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。
乌龙茶:嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。