夏季排毒去火的食物有哪些
夏季的炎热,让我们会大量的出汗,如果不能及时的为自己补水,那么上火自然会极易发生,对于夏季的泻火清热,我们不如就用一日三餐来解决,那么夏季吃什么能对降火有好的作用呢?下面小编整理了夏季排毒去火的食物,一起来看看吧!
夏季排毒去火的食物
袪湿降火:芹菜
功效:性凉微寒、味甘苦,袪湿、清肠,缓解心火旺盛。
这样吃:取150克、约1把芹菜,洗净切小段,取1颗苹果,去皮切小块,放果汁机,加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁,可降火气、降血压。建议摄取量一半,不要滤渣。
提醒:芹菜属高钾低钠蔬菜,有助预防心血管疾病,不过限钾的肾脏病患,宜先咨询医师。
消暑解渴:西红柿
功效:性味甘酸、微寒,可消食积、解渴,改善发热烦渴。
这样吃:取10颗小西红柿、洗净,半个奇异果削皮切小块,及500毫升低脂酸奶,放进果汁机,搅打至带颗粒,可清热止渴、助降心火,并具健胃整肠功效。油脂可提高茄红素吸收率,可加5克黑芝麻。
提醒:若不习惯酸奶黏稠口感,可以加100毫升开水搅打,口感更佳。
润肺滋阴:莲藕
功效:性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。
这样吃:先取0.5钱莲子心,加600毫升水先大火煮滚,再加30克莲藕并切小块,以小火续煮10分钟,最后加入半颗去皮并切小块的水梨,酌量加冰糖调味,焖煮5分钟即可,可降火气,改善口干口臭,助清心安神入眠。
提醒:莲藕属淀粉,体重过重或血糖高患者,吃了莲藕,则其他淀粉如米、面应酌量减少。
清凉利尿:甘蔗
功效:性味甘平,可利尿、清热、止渴,改善肺热和心烦。
这样吃:20克绿豆、洗净,加400毫升水,以大火煮开后转小火,煮40分钟至软烂后熄火,将汤倒掉,再将绿豆加500毫升甘蔗汁即可,可利尿、消暑解毒,另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。
提醒:甘蔗成分为糖类要注意甜份,热量约1碗饭,糖尿病或体重过重者,当天饭量应减少1碗。
夏季排毒去火的蔬果汁
番茄汁
材料:新鲜大个番茄1~2个。
制作:番茄榨汁即可。
番茄可以清热解毒、利尿、化痰。每天喝一杯新鲜番茄汁,除了可以帮助肠道清毒之外,还可以降血脂!不过因为番茄属于酸性食物,最好只饮新鲜的纯番茄汁,有的家庭喜欢混合番茄汁和胡萝卜汁,或者吃番茄的同时吃黄瓜。这是需要避免的,因为酸碱食品同时吃下,会在人体内发生反应,对人体造成伤害。
胡萝卜+牛奶+椰汁
材料:胡萝卜1根,脱脂牛奶1杯,椰子1个。
制作:将椰子打开后倒出椰汁,与牛奶混合,胡萝卜榨汁或切成片状、丁状放入混合。
牛奶因为富含钙质,可以消耗多余脂肪;椰汁可以促进人体新陈代谢,去除身体中有害的毒素,防止色斑现象;胡萝卜对人体的肠道也有很好的帮助。牛奶不能与酸性食物一起食用,否则会在身体中形成沉淀。胡萝卜、椰汁恰好都是碱性食物,因此可以放心饮用!
猕猴桃+黄柠檬汁
材料:猕猴桃4只,柠檬半只,蜂蜜1/4勺。
制作:将猕猴桃去皮后放入家用搅拌机,打成果泥状。将半只柠檬榨汁,调入适量冰水,将冰水倒入果泥中混合调匀即可。如果感觉口感过于酸涩,可以调入少许蜂蜜,那样口味就变得酸酸甜甜了!
猕猴桃有解热、止渴、利尿、健胃的功能,在夏天适当地饮用,可以帮助肾脏排出毒素。但是记住不要多吃,否则有可能会连续跑厕所哦!如果是月经期的女性,还是不要饮用为好。
夏季排毒去火茶
竹叶青茶
竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶。绿茶清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效,是夏季茶饮一大佳品。竹叶青在《本草纲目》早有记载其是清暑、祛湿的佳品。竹叶青茶汤黄绿明亮,其味清香可口,鲜嫩醇爽,带栗香,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
龙井菊花茶
菊花茶是属于比较提味的茶,而龙井是比较清香的,二者合在一起冲泡,喝起来味道会更加香郁。同时龙井有舒缓情绪的功效,菊花有祛风散热、清热解毒的功效。把二者组合在一起,可以达到驱除外界的暑热,同时发散体内的燥热,安抚炎热天气的烦躁情绪的功效。
苦丁茶
苦丁茶是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品,具有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。苦丁茶成品茶清香有苦味、口感甘醇,回甘味不强烈。
白茶
夏天喝白茶有益健康,白茶属于轻微发酵茶,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,甘醇生津。
其实在生活保持良好的生活习惯也可以起到降火的作用,不熬夜,早睡早起,积极锻炼身体,每天早晨半个小时慢跑,饮食上以清淡为主,不酗酒,不在天气炎热时候食用辛辣的火锅之类的食物,火气就会自动消失。
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