吃什么豆可以养颜
豆类的营养价值很高,其实还对女性有帮助,可以美容养颜,但也要吃对了豆,那么吃什么豆可以养颜呢,接下来,学习啦小编就和大家分享这些养颜美容的豆类,大家平时可以经常食用这些豆类,既营养又美味,还能帮你美容养颜,何乐而不为呢.
美容养颜的7种豆
大豆
大豆中的大豆异黄酮又称植物雌激素,多食大豆有利于胃肠道的消化和吸收,也可润泽皮肤。
它还能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。
大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。
红豆
红豆补心脏。红豆被李时珍称为“心之谷”。红豆含有较多的膳食纤维,具有润肠通便、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,同时有良好的利尿作用。
绿豆
绿豆汤是防暑佳品,绿豆清热解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效,多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害,达到明目美眼的功效。
黑豆
之所以黑豆可以乌发,黑豆含铁元素比一般豆类都高,多食可增强体质,抗衰老,令头发乌黑亮丽。尤其值得推荐的是,黑豆泡醋很补肾。(最佳吃黑豆的时间是17:00-19:00)。
豌豆
中医认为,豌豆性味甘平,有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。
中医典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的记载,因此,哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。
此外,豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转化为维生素A,有润肤的作用,皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。
豇豆
豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角,常作为蔬菜食用;饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。
中医认为,豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
蚕豆
蚕豆性味甘平,有健脾利湿的功效,特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是,少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血,也就是俗称的“蚕豆黄病”,应尽快送医院救治。
美容养颜红豆的做法
大米红豆粥
材料:红豆30g,大米60g
做法: 将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水(水量多一点为好),用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。等水有黏稠感后,加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却,晚上睡前放入冰箱保鲜。
黑米红豆粥
材料:红豆,黑米,白砂糖
做法: 1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上
2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透 加糖即可。
赤小豆粥
材料:赤小豆150克,糯米150克,调料:赤砂糖10克
做法: 将赤小豆、糯米淘洗干净,同煮成粥,食时加少量红糖。
以上就是3种红豆粥的种类。经常喝一些红豆粥,可以防暑降温,健脾开胃。对治疗感 冒有一定的好处。夏季酷暑难耐,很多人经常出现食欲不振,这个时候,喝一点红豆粥,既 能降温,又能促进食欲。红豆粥的烹饪技巧简单,只要掌握方法,在家里就能制作。 三种红豆粥的做法告诉大家了,以后喝红豆粥就有的选择了,红豆粥健脾开胃,美容养 颜,可以是家中常备的粥哟。
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