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食疗排毒法

保燕分享

  食疗排毒是适合绝大部分人的排毒方法,而且效果显著,不少食物的排毒效果非常显著。下面学习啦小编给大家介绍食疗排毒法,希望对你有用!

  夏日食疗排毒法

  1、海带:

  中医认为,海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究证明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

  2、胡萝卜:

  胡萝卜也是有效的解毒食物,不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的徘排除,故对预防汞中毒有极大的作用。

  3、无花果:

  富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

  4、绿豆:

  中医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

  夏日排毒菜谱

  蜜汁杏鲍菇

  材料:杏鲍菇、香草碎、蜂蜜。

  做法:

  1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片,用刀尖划出纹路,以便于进味儿;

  2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁;

  3、 将杏鲍菇码放在平底锅中,均匀浇上酱汁,腌制15分钟左右;

  4、 然后撒上适量香草碎,用中小火将杏鲍菇煎熟,酱汁收干即可。

  醋溜绿豆芽

  材料:绿豆芽、花椒、湿淀粉、葱、盐、糖、醋

  做法:

  1、将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;

  2、将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅;

  3、投入绿豆芽,加盐、糖、醋翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

  家常木须肉

  材料:猪里脊肉、黑木耳3朵、黄瓜1根、鸡蛋2个、干黄花菜10克、食盐3克、酱油15ML、料酒3ML、香油1ML、水淀粉、白砂糖3克、大葱8片、植物油。

  做法:

  1、用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。

  2、将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。鸡蛋打散,加一点清水和几滴料酒。

  3、锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出。

  4、锅中再倒入油,油热后放入大葱片爆香,倒入猪里脊片炒至变色后,放入木耳片和黄花段翻炒几下,调入酱油,盐,糖和少许水,继续炒2分钟。

  5、将鸡蛋和黄瓜片倒入,翻炒均匀后,淋入水淀粉勾芡即可。

  山楂食疗排毒法

  1.山楂汤

  材料:山楂500克,白糖100克。

  制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。

  2.山楂茶

  材料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。

  制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

  3.山楂银菊饮

  材料:山楂、银花、菊花各10克。

  制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量。

  4.山楂橘皮饮

  材料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。

  制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完。三月有效。

  5.山楂瓜皮饮

  材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。

  制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

  6.健美消脂茶

  材料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

  制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。

  7.双根茶

  材料:茶根、山楂、芦根各15克。

  制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。

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