食疗排毒法

　　食疗排毒是适合绝大部分人的排毒方法，而且效果显著，不少食物的排毒效果非常显著。下面学习啦小编给大家介绍食疗排毒法，希望对你有用!

　　夏日食疗排毒法

　　1、海带：

　　中医认为，海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究证明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。

　　2、胡萝卜：

　　胡萝卜也是有效的解毒食物，不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的徘排除，故对预防汞中毒有极大的作用。

　　3、无花果：

　　富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

　　4、绿豆：

　　中医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

　　夏日排毒菜谱

　　蜜汁杏鲍菇

　　材料：杏鲍菇、香草碎、蜂蜜。

　　做法：

　　1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片，用刀尖划出纹路，以便于进味儿;

　　2、将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁;

　　3、 将杏鲍菇码放在平底锅中，均匀浇上酱汁，腌制15分钟左右;

　　4、 然后撒上适量香草碎，用中小火将杏鲍菇煎熟，酱汁收干即可。

　　醋溜绿豆芽

　　材料：绿豆芽、花椒、湿淀粉、葱、盐、糖、醋

　　做法：

　　1、将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干;

　　2、将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅;

　　3、投入绿豆芽，加盐、糖、醋翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。

　　家常木须肉

　　材料：猪里脊肉、黑木耳3朵、黄瓜1根、鸡蛋2个、干黄花菜10克、食盐3克、酱油15ML、料酒3ML、香油1ML、水淀粉、白砂糖3克、大葱8片、植物油。

　　做法：

　　1、用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净。木耳用手撕成片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。

　　2、将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒。

　　3、锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入蛋液，用铲子快速划散，炒好后盛出。

　　4、锅中再倒入油，油热后放入大葱片爆香，倒入猪里脊片炒至变色后，放入木耳片和黄花段翻炒几下，调入酱油，盐，糖和少许水，继续炒2分钟。

　　5、将鸡蛋和黄瓜片倒入，翻炒均匀后，淋入水淀粉勾芡即可。

　　山楂食疗排毒法

　　1.山楂汤

　　材料：山楂500克，白糖100克。

　　制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

　　2.山楂茶

　　材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。

　　制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

　　3.山楂银菊饮

　　材料：山楂、银花、菊花各10克。

　　制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。

　　4.山楂橘皮饮

　　材料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。

　　制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。三月有效。

　　5.山楂瓜皮饮

　　材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。

　　制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。

　　6.健美消脂茶

　　材料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

　　制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。

　　7.双根茶

　　材料：茶根、山楂、芦根各15克。

　　制法：将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。