儿童吃什么可以有效减肥
现在的儿童有很多东西吃,又很少运动,自然而然就有很多儿童肥胖起来了,那么儿童怎么减肥呢,他们都很少,学习啦小编推荐饮食减肥方法,那吃什么可以减肥呢,下面就让学习啦小编为大家介绍儿童减肥食谱,希望可以帮到大家,欢迎阅读!
儿童减肥食谱
【菱角焖鸡】(此食疗可以健脾和中、降脂化湿。)
材料:菱角250克,净鸡肉500克,食盐、料酒、酱油各少许
做法:
1、先将菱角去掉外壳,如果大的菱角,就切成2半;鸡肉洗干净切成小块,放入沸水中飞水一次,洗净。
2、起锅,放入油,煮熟后,放入鸡块煸炒,加入料酒、酱油、食盐以及适量的清水,用大火煮滚。
3、改用小火焖到5成熟的时候,加入菱角,然后焖到熟烂就OK了。
【素炒大白菜】(此食疗的功效是减肥化浊,清热利膈)
材料:大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、食盐、姜丝等各适量。
做法:
1、大白菜洗干净,切成5厘米的方块。
2、起锅放油,烧热后放入姜丝爆香,接着放入大白菜,用大火炒到半熟。
3、放入萝卜丝和食盐,小炒一会至熟,即可上盘。
大白菜富含水分和纤维,有效促进肠胃蠕动;胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,有利于下气和中。
【干贝烧冬瓜】(此食疗清热生津,降脂利湿)
材料:冬瓜500克,水发干贝50克,葱段、姜片、食盐、料酒各适量
做法:
1、冬瓜去皮后洗干净,切成长条。用沸水焯水后捞出,沥干水分。
2、起锅热油,等油6成熟的时候,放入葱段、姜片炝锅,挑拣出来。
3、放入干贝煸炒,放入适量的清水烧沸后,改用小火煮5分钟。
4、放入冬瓜块煮熟,改用大火,放入食盐料酒调味,用湿淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。
冬瓜富含维生素C、维生素B1以及多种微量元素,有助于清理肠胃,利尿消肿。
【冻豆腐炖排骨】(此食疗有助于健身减肥,益气和中)
材料:冻豆腐250克,猪排骨200克,西红柿100克,油、料酒、食盐、葱花、姜丝适量
做法:
1、将冻豆腐化好,洗干净后去掉水分,切成3厘米长、2.5厘米宽的豆腐块。
2、排骨洗干净,切成3厘米长的块,放入开水中去掉血沫,控干水分;西红柿去掉蒂,洗净后切成块。
3、起锅,放入花生油煮到7成熟,放入葱花、葱丝,爆炒出香味,放入猪排骨块,煸炒片刻,加入料酒、鲜汤、煮开后撇去浮沫,盖上盖子,用小火炖1小时。
4、等到排骨接近熟烂的时候,就可以放入食盐和冻豆腐,继续炖10分钟,再放入西红柿块,煮沸2分钟,即可。
排骨可以强壮筋骨,益肾填髓;冻豆腐含蛋白质、氨基酸;番茄富含维生素A、C和番茄红素,起到生津消食,降脂减肥的作用。
【荷叶粥】
材料:新鲜荷叶或者干荷叶1张,粳米50克,白糖适量
做法:
1、粳米淘洗干净备用;荷叶洗干净。
2、准备锅,放入适量的清水,放入粳米熬煮成粥,煮粥的时候要将荷叶放在粥的上面,煮熟即可。
3、另外,还有一种做法,可将鲜荷叶洗净后切碎,煎取荷叶汁,然后用另外一个锅煮粥,将荷叶汁调入粥里面,吃的时候,可以加适量的白糖到粥里面,随时食用。
荷叶粥的口味清香爽口,散发阵阵荷叶的香气。这款荷叶粥具有解暑清热功效,被用作降脂减肥的主要食品。
儿童减肥的蔬果推荐
黄瓜:因黄瓜中含有丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,肥胖者适当多吃些黄瓜,能果腹并可降脂,减肥的效果甚好。
白萝卜:本品含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质吃后能促进脂肪类物质,更好地进行新陈代谢,从而可以避免脂肪在皮下堆积。
韭菜:又名“壮阳草”,韭菜所含的纤维素甚多,这种纤维素在进入人体后,可促进肠胃蠕动,有较好的通便作用,可促进排除肠道中过多的养分。
冬瓜:本品含的热量要比其他蔬菜少,又有助于促进人体的新陈代谢,具有较强的减肥作用。
辣椒:除含有营养物质外,还含有辣椒素。能促进脂质代谢,抑制脂肪在体内蓄积,适当吃些可助减肥。
绿豆芽:它含水分较多,被身体吸收后产生热量较少,更不容易形成脂肪堆积皮下。
大豆及豆制品:大豆和豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是醋豆,它是减肥的好食品。日本营养专家研究证实,醋豆里的皂素,能排除黏附在人体血管上的一种脂肪,并能减少血液中的胆固醇含量,有助于减肥。
醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒25分钟左右(注意别炒焦),待冷却后装瓶,倒入食醋浸泡,加盖封好,一周后即可食用。每天早餐吃10~20粒,坚持一段时间后,即有减肥效果。
菱角:它是我国著名的特产之一。距今已有三千多年的栽培历史。菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉嫩,是一种佳果,亦可作为粮食之用。一般都以煮食,或晒干后剁成细粒,熬粥亦可。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及维生素B2、维生素B1、维生素C、胡萝卜素及钙、磷等。
苹果:它是健康减肥的好帮手,要想减轻体重的话,绝食是过于激烈的方法,可高明地利用苹果。尽可能连皮食用,一天2~3个,因为苹果皮含有丰富的食物纤维。另外注意不能以果汁饮用代替,而要整个连皮食用,这样可以得到饱胀感,才适合减肥需求。
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