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餐厅感恩节活动策划方案范本

华华分享

  感恩是一种处世哲学,是生活中的大智慧。人生在世,不可能一帆风顺,种种失败、无奈都需要我们勇敢地面对、旷达地处理。你感恩生活,生活将赐予你灿烂的阳光;现在,就来看看以下三篇文章吧!

  餐厅感恩节活动策划方案

  冬意渐浓,年终最为显要的节日--感恩节(11月24日),圣诞节(12月25日)以及新年(12月31日)行将接踵而至。静安餐厅将推出多款节日套餐,当此佳节与挚爱和家人共度生命中愉悦而惬意的篇章。

  静安自制炖肉中午套餐

  寒冷时节,当与家人团聚,分享美餐。具有浓郁家庭氛围的“自制炖肉”自11月5日起登场,配以精选家藏葡萄酒(红或白),予人以难以忘怀的馥郁体验。

  自制炖肉:11月5日-.12月31日期间,每位人民币180元,

  仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应

  感恩节--与家人同享馥郁体验

  感恩节来临之际,静安餐厅主厨Dane将亲自为宾客准备了感恩节晚餐菜单,邀您于您的家人朋友共享。

  感恩节晚餐套餐:晚7时-10时30分 每位人民币588元 包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒

  餐厅感恩节活动策划2

  纯正美式感恩节 尽在北京千禧大酒店CBD西餐厅

  带上您的朋友,领上您的家人,一起来北京千禧大酒店CBD西餐厅度过一个传统风情美式感恩节!11月27日, 我们来自纽约的行政总厨Robert Stern将大展绝技,为您奉上非凡格调感恩节自助大餐,仅人民币388元/净价,包含美味火鸡、诱人菜品,无限量畅饮葡萄酒、本地啤酒及波旁鸡尾酒。美国客人享受50%优惠折扣。

  餐厅感恩节活动策划方案范本

  一、活动时间:

  2018年10月18日至11月25日

  二、活动地点:

  紫金港国际饭店

  三、活动组织机构:

  顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人

  四、活动背景:

  紫 金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐厅温台菜,由于酒店刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对酒店特色 海鲜这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推 动

  五、活动目的:

  通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

  六、活动总主题:

  《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

  七、活动分主题:

  活动分为两个部分组成。一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景

  八、广告基调:

  精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

  九、活动方案:

  方案a:西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节---活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)

  b:中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部--活动1:刷卡享5折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动2:凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支

  十、店堂布置

  a:一楼西餐部一楼西餐部

  1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。

  2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

  4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。

  5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。

  6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)

  6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

  7、宣传册的设计精美。

  b:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

  十一、媒体宣传

  建议:电台、夹报、团购网站1、建立新浪微博、腾讯微博2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、

  十二、活动费用:

  十三、各部门主要工作安排(进度)

  餐厅感恩节活动策划

  在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。

  方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对xx的口碑有益。

  各部门职责及准备工作:

  采购部:负责所需物品的购买

  策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排

  前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。

  活动预算:

  拱门租金:150元/天 四个店面共600元

  耳暖(礼品):1.5元/个 200个共600元

  灯笼(小) 1.2元/个 400个共480元

  宣传页 5000张共700元

  菜品展板70*90大小60元/个 168个共10080元

  灯笼(大1.2米)50元/个 20个共1000元

  海报+展架 50元/个 4个共200元

  整体方案分析:

  因之前xx活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。


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