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大学生暑假超市实践报告范文(2)

雪锦分享

  但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。同时我认为,我们当代的大学生在找工作的同时也应该有所注意:收取押金实为骗钱,对于有些用人单位,要先收取一定的押金以保证其利益的时候,往往是想骗取你的钱而不是想雇佣你。黑中介最喜欢“拖”,拖来拖去。浪费的知道是我们的是时间;找借口解雇,克扣工资:最可耻的就是这些黑心的老板,我们辛辛苦苦的干活,却换来的只是他们的奸诈;高回扣诱惑你搞传销,很多商家利用大学生求职心切的心理,利用高额的回扣,引诱大学生作传销工作,并说这些都是没有风险的;娱乐场所高薪,另有企图,去娱乐场所的待遇很高,那是因为老板招引你来并不是为了让你安心的工作,而是另有所图,尤其是女孩子更应该加倍小心!声称找家教,专骗女学生,这样的事情在这些年已经屡见不鲜了,有些换人以招家教为名义,实质上是为了侵犯女学生,我们的生命都有危险了,一定要小心。

  对于我们这些急于找工作的大学生来说,谨记一下几条有助于我们成功的走上工作岗位。

  1.查中介资格。

  委托中介机构介绍前,应先查看是否有工商局颁发的营业执照和劳动部门颁发的职业介绍许可证原件,办公地址是否与证件一致;同时,还可从公司招牌是否醒目、办公设备是否齐全、办公人员工作状态等,来判断中介是否可信。

  2.不要轻易掏钱。

  不要轻易交钱给中介机构或用人单位,交钱前多咨询情况,一问三不知、急着收钱的单位,多半是“黑中介”、“黑企业”。此外,还可从中介广告来判断岗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”岗位,越要小心,应聘时不要轻易交钱。

  3.签合同。

  应聘成功,应与兼职单位签订劳动合同,以书面形式确定自己的权益。大学生假期兼职属短工行为,合同中最重要的就是约定具体工作时间,确定工资数额、工资支付时间及方式。具体条款可参照劳动合同。

  4.不要轻信路边的招聘信息(广告)。

  5.拒绝高薪诱惑。

  天上不会掉馅饼,天下也没有免费的午餐,高薪虽然诱人,但要清楚自己的条件和特长,看自己是否能为用人单位创造良好的效益,是否能对得起“高薪”。若答案是否定的,则要在心里多打几个问号:为什么他们会录用我?多个心眼便少一个受骗的可能。

  总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。要记住:不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。只有自己去适应这个社会才行!

  大学生暑假超市实践报告范文篇3

  早在学校就计划好了,今年寒假得和以往过的不一样,不能再像以前那样只是在家做宅女,看电视上网然后就把一个假期给挥霍完。所以我在还没放假的时候就让妈妈帮我在县里的黄商超市报名,寒假回来我要去那儿打工。12号到家,14号我就迫不及待的去超市面试上班了。这短短半个月的打工生活给我留下了深刻印象让我倍感难忘,人生第一份工作,第一次体会上班的感觉,这些都足够让我好好总结、细细体味。

  在黄商超市斯味特快餐连锁店我们临时工每天的工资只有30块但是每天却要上9个多小时的班,劳力何其廉价!这让我对自己在学校乱花钱的行为深感惭愧,打工很辛苦,赚钱很不易呀。刚开始几天有些熬不住想放弃,但是想自己既然选择了来到这里打工我就没有理由放弃。像妈妈说得那样还有那么多和我同龄的甚至比我小的女孩在这里打工,而且她们还是长期的,我只要坚持半个月就解放了,可以继续回到学校过我的学生生活,而她们呢,做完一天还有一个月,她们比我要苦的多,我有何理由抱怨呢?我为自己感到庆幸,更加觉得自己要坚持做完。我都这么大了却还是伸手问父母要钱,能够自己赚点钱是多么好的一件事呀。自己劳动所获得报酬虽然不多但却更让我明白父母赚钱很不容易,以后不能浪费钱了。

  随着社会经济的飞速发展,浠水人民的物质文明也得到很大的提高。来超市购物的人摩肩接踵,超市门口的大车小车也挤得满满的,在店里吃饭的也很多,特别是像肯德基这类的快餐更是深受浠水人民的喜爱呀,但是部分家乡人民的素质却让我大开眼界。乱扔垃圾的自然不在少数,还有为了座位吵架的,有小偷在店里偷东西的,有顾客擅自进厨房 参观 的,更有家长因懒得带小孩去卫生间方便,竟直接让小孩在店里的大厅里解决,然后就大摇大摆走出超市。有一次我忍不住就对那位家长说请不要在公共场合大小便,以免影响他人就餐。谁知那位家长竟说她是来消费的,她有权利这样做,反正有我们这些服务员,我们扫一下不就没事了。如果每个人都像她这样想那么我们这些服务员不就成了扫厕所的,关键这样做多影响她自己的个人形象呀。我真心希望家乡人民在钱包鼓起来的同时也要注意提高个人素质,我们浠水人民要做有素质的国民呀。

  顾客至上 是服务行业亘古不变的行业准则,在快餐店打工的这段时间让我懂得在向顾客提供服务的同时也要维护自己的正确权利,面对蛮不讲理的客人我们也要据理力争。有的客人在吃完饭走人半个多小时后又回到店里说他放在餐桌上的食物还没吃完我们怎么可以就仍了呢,都半个小时了,客人来来往往,我们服务员当然得不停地收拾桌子呀,这么长时间我们怎么可能不收拾扔掉呢,那人依然不依不饶要我们赔。店长为了不影响其他客人就再送他一份餐。那人临走竟还开口大骂我们服务员,唉,真够委屈的。当服务员的经历也锻炼了我的交际能力和应变能力,每天面对不同的客人,不同的人得说不一样的话。对待小朋友要亲切和善,对待老人要有礼貌,对待大人也要真诚礼貌。以前我是一个胆子不大的女生,现在我的胆子要大了很多,敢主动与人交流。

  干一行爱一行,选择了一项工作就要认真的投入进去,慢慢就会发现其间的乐趣。虽然只是小小服务员,但是劳动是光荣的,靠自己的双手去挣钱,我感到无比自豪。现在每年毕业大学生找不到工作的比比皆是,毕业即意味着失业。我想他们与其在家坐着等待不如就从小工作做起,这样也可以让自己经济独立不依靠父母,不当啃老族,而且可以在工作中锻炼自己,寻找新的机会。大学生也是人并没有什么高人一等,从一些小行业做起也是让自己就业的一种途径。在学校的时候我曾认为自己都读了这么多年的书了,当服务员还不是小菜一碟,我也认为自己肯定会和其他没读书的服务员不一样,可是我错了,在同一个岗位我们都是一样的,一样的靠出卖自己的劳力获得报酬,甚至我还没那些服务员做得好,刚开始我的态度不认真,总喜欢偷懒,老挨店长的批评。是呀,店长只是请我们来打工的帮他赚钱的,我们偷懒对他没有任何好处,挨骂也是自然的啦。再过几年我也将步入社会,我将拿什么来证明自己可以胜任某一项职务是我在大学里必须思考的。社会竞争如此激烈,每年毕业的大学生也越来越多, 大学四年很快就会过去,我唯有好好把握,这样在进入社会的那一刻我才不会这般惶恐。

  在市场经济下,价值规律发挥了很大的作用,但是通货膨胀也已经在中国蔓延。单从我们浠水来看,物价不断上涨,但是人们的工资水平却没长多少。拿着100块进一趟超市买不了几样东西钱就花没了,准备一下年货几千块就没了。爸爸妈妈烦过年,因为过年要花好多钱。但是那些有钱人通胀却没影响他们多少,他们还是很有钱。在斯味特打工的时候每天都可以见识到各种各样的人,看他们的消费就可以略知我们中国的国情了。家庭条件不好的小孩吃不起华莱士,只能和爸爸妈妈一起吃面条,但是有钱人家的小孩点了一个套餐,觉得不合胃口继续点另一个套餐。呜呼,拿什么来拯救贫富差距?

  半个月的打工生活早已结束,留在我心里的却永远也不会磨灭。它教给我太多东西让我用接下来的时间去慢慢消化。

  
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