酒店管理委托合同格式(3)
酒店管理委托合同范文三
委托方： ，根据中华人民共和国法律设立，其注册地址为 ____________________(以下简称甲方)。
受委托方： , 根据中华人民共和国法律设立，其注册地址为 (以下简称乙方)。
经双方协商，就甲方将__________________(以下简称酒店)委托乙方全权管理事宜，签订本合同。
第一条 合同标的 1.1 酒店
本合同中的“酒店”是指位于中华人民共和国的建筑物体。 1.2 所有权
在本合同的整个期限内，甲方应维持其对下列财产的全部所有权或使用权： a.酒店所有的建筑物的设备设施;
b.在经营管理酒店时所使用的家俱、装饰、车辆和其它运营物品;
第二条 合同期限 2.1 生效日
本合同的生效日期(简称“生效日”)为双方签字之日。 2.2管理介入期
本合同生效日的____天，乙方人员开始介入酒店管理。 2.3营业的基本条件
本合同营业的基本条件是指酒店建成，已经部分试营业或正式对外营业。 甲方应提供的基本条件为：
a.酒店所有设施、设备、物资符合营业之要求; b.酒店营业所必需的手续齐全; e.酒店有经营必需的流动资金。 2. 4期限
本合同的期限为自合同生效起，至此后 年。期满时，若经双方同意，
c.土地使用权。
可延长期限，因发生政策性变化和不可抗拒自然力影响，需提前终止合同，由双方协商而定。
第三条 双方责任 3.1 甲方责任
a. 作为开发商，负责处理好酒店的建设问题和此前的设备、营业物资购买的遗留问题(如果有)。
b. 为酒店的正常经营提供所需的全部证、照; c. 为酒店的正常经营提供所需资金;
d. 为酒店的正常经营提供可能提供的其他帮助和良好的外部环境; e. 为酒店的正常经营提供符合经营需要的场地和设施设备。 f. 在本合同期内确保酒店经营在授权范围内正常运营。 3.2 乙方责任
a.确定酒店的经营策划及市场定位;
b.根据市场调研、酒店定位、经营需要，并从 星级标准的管理和服务
角度出发，对酒店的局部功能设置和布局规划及建筑装璜风格、整体文化主题等向甲方提出调整意见;
c.为酒店在添置各种设备、设施、系统、配件、家具、用具、装饰和陈设
用品时提供造型、安装、装饰设计和布置方面的指导和建议。并应甲方要求提供购买途径;
d.协助甲方酒店进行经营期的工程管理和工程技术服务。 e.酒店管理计划
乙方应在介入酒店 个月内提出酒店管理计划，该计划应是在酒店现有情况下的管理调整所需要进行的一切活动。管理计划应包括： —酒店人事政策，包括组织架构、编制、工资及福利政策; —市场的定位及价格政策，酒店广告、宣传及促销计划; —酒店年度经营预算; —酒店年度工作计划 f. 招聘员工
乙方负责按照酒店管理标准和酒店人事政策、继续招聘合适的酒店从业人员;考核、优化、使用现有工作人员。 g. 培训
乙方在年度工作计划中明确提出培训目标、计划和制度。
乙方负责按照______星级酒店的服务标准，采用多种方法包括借助社会力量、与有关专业学校合作，系统地对员工进行培训，满足酒店经营需要，所需费用列入酒店管理费用。
在双方认为有必要的情况下，乙方可接纳部分甲方管理人员及服务骨干前往乙方管理的酒店培训。乙方不收取培训费用。往返的差旅费及合理的食宿费由甲方酒店安排或乙方协助安排，并列入酒店管理费用。 h. 管理模式移植和经营期管理
乙方应根据酒店的实际情况，从培训开始，将乙方成熟的、先进的管理模式移植到酒店，并以“健一模式”的管理标准对酒店进行管理，包括但不限于： —管理理念;
—酒店各岗位服务标准; —酒店各部门制度及规定; —酒店各岗位标准操作程序; —酒店各岗位职责; —系统培训数据;
所有酒店经营预算、各式窗体、报表、报告等电子文文件、文件或数据。 上述管理模式移植的内容，在本合同终止后，甲方享有无偿使用的权力。
第四条 双方约定的事项 4.1 管理权
a. 有关经营期的如下重大问题，乙方在实施前需经甲方批准： —酒店经营预算;
—酒店固定资产的购置预算; —酒店人事架构和年度工资总额;
—酒店总经理、副总经理、财务总监的任命;
—酒店功能布局的调整;
—酒店经营区域和经营项目的调整;
b. 经甲方批准的以上事项和酒店日常经营的其他事项，由乙方全权负责实施。为此，乙方应对酒店包括人事、财务、物资、经营和管理等项事宜具有充分的指挥权和决策权。乙方及其酒店代表可以代表酒店对外签署与以上事宜、业务有关的档、合同。
c. 对于经营管理的不同看法，甲方代表应与乙方总经理沟通讨论解决，乙方总经理应充分了解甲方的意见和立场，意见合理时，乙方及时、有效地作出调整;在不严重影响酒店正常经营管理，当双方意见未达成统一之前，乙方应尊重甲方的意见，对分歧事项暂缓实施，并向双方最高领导反映求得解决;在此之前，除非严重损害甲方利益的紧急情况，甲方一般不采取直接指挥部门及以下干部员工的方法，影响或干预乙方总经理的管理权限和管理范围，以维护乙方管理权威。
d. 乙方对酒店总监及以下的管理人员有任免权。总经理的任免和调整，应征得甲方的同意。
e. 乙方无权擅自处理甲方任何资产。不得以任何形式以酒店名义向第三者进行经济或责任担保。 4.2 总经理
总经理由乙方委派。总经理是乙方在酒店的总代表。总经理全面负责酒店的经营管理和运作。代表乙方每半年向甲方报告一次酒店的经营管理情况。 4.3 其他乙方委派的人员
副总经理、财务总监、营销总监、工程总监、房务总监、餐饮总监、人力总监由乙方委派。行政办主任、保安部经理、采购部经理由甲方委派或委托乙方招聘，他们的资历及他们是否是适当人选，必须与乙方商讨后聘用，双方同意，以上人员的安排可以视酒店情况，经协商后作出增减调整。 4.4 乙方管理人员及待遇
4.4.1以上委派人员的工资及福利待遇规定，详见本合同附件，并由甲方支付。在乙方认为需要并征得甲方同意，乙方安排合适的管理人员或技术人员到酒店作短期支持，其交通、食宿等费用按酒店规定标准支付或由甲方负责安排，乙方收取人工成本(标准详见本合同附件)，均由甲方支付;以上费用列入酒店经营费用。
4.5乙方承诺，在保证管理水平的前提下，充分使用和培养合适的当地各级管理干部，能满足酒店岗位要求时，及时减少乙方委派的管理干部人数。以节约酒店人力成本，并为甲方培养接替管理的人员。
第五条 会计审计及税务 5.1 会计年度
本合同所指的会计年度，为当年1月1日至12月31日止。 5.2 会计标准
开设独立的酒店经营账户，实行单独核算，乙方应根据国家的法律和条例，进行财务管理和会计核算、会计报告，并根据乙方使用的财务系统，保持一套反映酒店经营情况的报告、账目和记录。 5.3 审计
甲方和乙方各自委托的财会人员均有权在任何适当的时间查阅酒店的账目和记录，进行审计，费用双方自理。 5.4 税务
乙方应以甲方名义，按照国家的有关法律、法规、条例的规定缴纳各项税金。 5.5 外汇管理
酒店经营及外聘人员的一切外汇事宜按照国家外汇管理的规定办理。 5.6 保险
乙方应按甲方意见并以甲方名义购买营业必需保险。有关保险范围，险种，金额等具体事宜另定。保险费用列入酒店有关费用。 5.7 经营预算
在每一个完整的会计年度开始前三十(30)天内，乙方应把其后完整的或部分的会计年度(视实际情形而定)而建议的经营预算连同年度经营计划提交甲方批准。
乙方如遇突发事件、突变因素，而有较大的、额外的收入或支出，而改变经营预算，应及时报告甲方;如需甲方批准的，在合理的情况下甲方应在接到报告后10天内予以批准，以不影响正常经营。
若甲方和乙方对经营预算有分歧，而又无法在有关的会计年度开始之前协商解决，则应以该会计年度的上一个会计年度的经营预算作为该有关年度适用的经营预算，直到该有关年度的经营预算被批准为止。 5.8 营业报表在一个日历月结束后的下一个日历月的7日或之前，乙方应提供给甲方列出
酒店经营结果的详尽营业报表。
第六条 资产管理 6.1资产预算
在每一个会计年度开始前至少30天内，乙方应把下一个会计年度有关资产重置的预算(简称资产预算)提交甲方批准，该资产预算不应超过该财政的经营预算制定的总收入的30%。在合理的情况下甲方应接到报告之日起的20天内批准资产预算。
在资产预算中没有包括、根据情况变化增列的资产重置项目，需由甲方批准。在合理的情况下，甲方应在7天内批准。 6.2 资产重置的实施
乙方会同甲方负责在资产预算中所批准的资产重置项目的实施。 6.3日常维护和修理
乙方应在本合同期限内，从试营业日起负责酒店设备的日常维护、修理，并使酒店设备处于良好保养状况;日常修理费用应列入经营成本，酒店改建再装修等大修理费用，列入非经营费用。
第七条 人事和组织
7.1 乙方将根据酒店的实际情况提出机构设置和人员编制方案，制定用工计划，
参考酒店所在地同行业工资水平和劳动力市场的价格，根据酒店管理的要求，制订工资政策和劳动管理方面的有关条例、守则、细则。 7.2 劳动合同
酒店实行全员劳动合同制，依法办理有关手续。
第八条 管理费 8.1管理费的标准及支付
自合同生效日起，乙方按酒店行业收取基本管理费和效益管理费，基本管理费按营业收入的 %收取，效益管理费按营业毛利的 %。 8.2 收费计算定义
8.2.1 本合同中营业收入是指经营酒店及其设施所得的客房、餐饮、会议厅、停车库、酒吧、商场、健身美容、娱乐设施(不计外承包娱乐的营业收入)、电话、传真、洗衣、外包经营区域的场地收益及其他各项服务获得的应税营业性收入之总和。
8.2.2 本合同中经营毛利是指酒店营业收入减去营业税金、营业成本、工资及福利、营业费用和行政管理费、市场推广费、维修能源费等经营费用后的余额，成本计算中不包括折旧、利息、土地使用费、财产保险、房产或租赁税费、无形资产摊销、铺底物资摊销等属于业主投资行为产生的非经营费用，其计算方法及定义以1992年11月5日国家财政部和国家旅游局《外商投资旅游企业会计科目和会计报表》为准。 8.3 管理费的支付
基本管理费每月支付一次，由甲方于次月15日前汇入乙方指定的账户。 效益管理费于每季末后的15天内由甲方汇入乙方指定的账户。
8.4 甲方不能如期支付管理费时，应征得乙方同意，否则，甲方应承担未付部分每天0.5%的滞交金，逾期60天不付，乙方有权终止合同，并通过法律途径维护自身的经济利益。
8.5 如果酒店全面营业后的 年内非硬件原因而是乙方造成的管理服务问题导致酒店不能评上星级的。乙方给予甲方此前一年管理费的50%作为赔偿。
第九条 继承、受让或变更
9.1 在未经另一方事先书面同意之前，双方均不应以任何方式转让出售或转移在本合同中的任何权利或利益。如甲方对酒店的权利或利益的转移和因甲方其他方面原因而造成本合同的终止。甲方须付给乙方一年的管理费用，同时甲方必须在30天前对乙方发出书面通知。
9.2 在本合同有效期内，若甲方转让其对酒店的所有权或使用权。甲方应保证本合同对购买酒店、取得酒店所有权、或取得酒店占用权的任何人或实体仍有约束力，且乙方在本合同下的任何权利或利益不受该转让的影响。否则甲方应赔偿由
此给乙方造成的损失。
9.3 甲方需进行资产重组，股权变动而变更设立新的公司，必须提前书面通知乙方，并由新公司承继本合同。
9.4 就涉及酒店的经营管理及本合同所包括的有关事项与范围而言，若本合同的任何条款与合同双方之一和第三方签订的档条款有冲突时，应以本合同的条款为准，并且本合同的条款应具有决定性的法律效力。 第十条
合同的终止
10.1 合同期满前30天，若双方无意延长合同，双方将进行全面的工作交接。 10.2 酒店因不可抗力遭受严重损失，无法继续经营的，本合同可以终止。 10.3 甲、乙双方一致同意签署协议的，可终止本合同。
10.4本合同期限内，任何一方违约，经另一方向其发出书面通知后的30天内仍未作出补救时，则在该30天期满后，另一方可终止本合同，若因违约而给另一方造成经济损失的，违约方应承担相应的赔偿责任。
第十一条 其他 11.1商业保密义务
甲乙双方在合同期内，有义务保护双方的公司利益，不得泄露双方的商业机密，并不得泄露双方约定之文件资料。
乙方输入管理模式的内容、教材、文文件、窗体、数据、文件等，未经乙方同意，甲方不得输出，应用于任何第三方。
11.2凡因执行本合同所发生的或与本合同有关的一切争议，双方应通过友好协商解决，如果协商不能解决，任何一方均有权将该争议提交有管辖权的人民法院，通过诉讼方式解决。
11.3 本合同一式肆份，甲乙双方各执贰份，签字、盖章后生效。
甲方(章)
乙方(章)
健一酒店管理有限公司
代表人： 日期：
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