冬季中医养肾的食谱有哪些
常生活中有很多人由于长期的不良生活习，加之饮食上营养的不均衡，特别容易出现肾虚的现象。那么冬季肾虚怎么补好呢?下面是小编为你推荐冬季中医养肾的食谱，希望能帮到你。
冬季中医养肾的食谱
1、冬虫夏草老鸭煲
适应症：各类肾虚患者均可服用。
选老鸭一只，冬虫夏草5克。将老鸭去毛洗净，去肚杂，将冬虫夏草放入鸭腹内，用针线缝合，加水过鸭身，放入生姜、葱后煮开，放入调味品。服用时饮汤食鸭肉，一日两次，分数日服完，再将冬虫夏草嚼服，可补肾填精。
2、黄芪粥
功能：补气健脾。
适应症：气虚者适宜。
取生黄芪50克、粳米50克。先将生黄芪煎40分钟，取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟，加入黄芪汁，煮熟，一日两次温服。
3、地黄枸杞粥
功能：滋阴补肾。
适应症：阴虚者适宜。
地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。将地黄、枸杞子加水同煎40分钟，取汁备用。粳米加水煮粥至将熟，加入地黄枸杞汁，煮熟。一日两次，温服。
中医的补肾酒
1、枸杞人参酒
配方：人参100克、枸杞子1700克、冰糖2000克、熟地500克，白酒适量。
功效：大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于腰膝酸痛、劳伤虚损、少食疲惫、心悸健忘、头痛眩晕等症。
服法：每日1-2次，每次饮服1-2小盅。
2、补肾强腰药酒
配方：仙茅20g，仙灵脾20g，阳起石20g，蜂房10g，肉苁蓉30g，杜仲15g，牛膝20g，蜈蚣4条，续断30g，锁阳20g，黄狗肾1具，黄精20g，山萸肉20g，枸杞子15g，白芍30g，甘草20g。
制法：以上药用滚开水浸透，冷却后，置容器中，加白酒4-5斤泡，两周后即可服用，每日总量50mL。
功效：补肾壮阳强身。
3、蛤蚧雄睾酒
配方：蛤蚧1只，蛤蚧睾丸2只，当归、淫羊藿，锁阳各20克。
制法：上药用陈米酒1000毫升浸泡10～15天即可饮用。
用法：每天早晚各饮1次，每次25～50毫升。
功效：补肾壮阳，补肺定喘，补血强身，抗老延年。
适应范围：用于肾阳亏虚引起的阳痿，遗精，腰膝酸软，动则气喘，四肢无力，面色萎黄，神经衰弱等。
注意事项：阴虚阳亢、外感发热、咽喉肿痛、脾虚泄泻者不宜服。蛤蚧尾不得损伤。
评介：此方引自《益寿方选》，参考广西德保县酒厂配方配制。方中以温而不燥的补肾益肺之品蛤蚧及蛤蚧睾丸为主药，佐以补肾壮阳的淫羊藿，锁阳，补血调经的当归等，全方共收补肾壮阳、补肺定喘、补血强壮之功效。现代研究发现，蛤蚧的乙醇提取物有雄性激素和雌性激素的双重作用，尤以蛤蚧尾作用最强，淫羊藿则有促进精液分泌的作用。
肾虚的征兆
1、腰痛：腰痛的根本在于肾虚，可分为内伤和劳损。内伤肾虚一般指先天不足、久病体虚或疲劳过度所致，轻者难以弯腰或直立，重者出现足跟疼痛、腰部乏力等症;劳损肾虚指体力负担过重，或长期从事同一固定姿势的工作(如使用电脑、开车等)，久之会损伤肾气，导致肾精不足。
2、头晕耳鸣：很多人都有过头晕的感觉，那种眼睛发花、天旋地转、恶心呕吐的滋味并不好受，而且头晕患者常伴有耳鸣，长久下去，甚至会导致耳聋。造成头晕耳鸣的原因多与肝肾有关，中医上讲“肾藏精生髓，髓聚而为脑”，所以肾虚可导致髓海不足，脑失所养，出现头晕、耳鸣。
3、头晕无力、失眠多梦：肾作为人体重要的脏器之一，滋养和温煦着其他脏腑，若其他器官久病不愈，就容易伤及肾脏。许多慢性病，如慢性肝炎、冠心病、支气管哮喘、高血压等病人，往往伴随有肾虚症状。
4、畏寒肢冷：“畏寒”指有怕冷而且怕风吹的感觉，“肢冷”指四肢手足冰冷，甚至冷至肘、膝关节的症状。“畏寒肢冷”往往伴随腰膝酸痛、神疲倦卧、少气懒言、口淡不渴等肾虚病症。
5、哮喘：肾脏有“纳气”的功能，因肾虚不能纳气，就会引起喘息气短、呼多吸少，感到难以畅快呼吸，严重时还可能出现喘息加重、冒冷汗等症状。
6、夜间多尿：一般夜尿次数在2次以上，或尿量超过全日的1/4，严重者夜尿一小时一次，尿量接近或超过白天尿量，出现这样的情况就属于“夜间多尿”。白天小便正常，夜间尿多，是本症的特点，多因肾气虚弱所造成。
7、便秘：便秘的人常因排便困难出现肛裂、痔疮等症，影响工作、生活，苦不堪言。虽然大便秘结属于大肠的传导功能失常，但其根源是肾虚，因为肾开窍于二阴，主二便，大便的传导须通过肾气的激发和滋养才能正常发挥作用。
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