肉鸡饲养方法与注意事项
优质肉鸡养殖周期长,而且两个批次之间要有一定的间隔时间,达到空舍、消毒、疾病净化的作用。下面学习啦小编为大家介绍肉鸡饲养方法与注意事项,欢迎阅读。
肉鸡饲养方法:新型饲养模式
开发双层鸡舍,增加养殖空间目前农村养鸡大多采用简易鸡舍,有的为竹木结构,有的为棚架结构,这种结构的鸡舍不够坚固,保温性差,养殖效益无法保证。采用砖混结构和砖木结构的鸡舍,虽然坚固性好,鸡舍内环境容易控制,但是由于投入成本较大,很多农户在权衡成本与收益后不肯投资建设。在规模化饲养过程中,为了使鸡舍发挥最大作用,可以建造双层鸡舍,再配以自动化饮水、喂料、通风、降温设备,在饲养空间扩大一倍的基础上,可以确保养殖效益。在冬季取暖时,双层鸡舍可以只使用一套供暖设备,减少燃料的使用,降低碳排放。目前一些发达国家普遍采用双层鸡舍,我国吉林德大有限公司几年前就开始使用这种鸡舍。
提高鸡舍利用率
优质肉鸡养殖周期长,而且两个批次之间要有一定的间隔时间,达到空舍、消毒、疾病净化的作用。以江苏省大量养殖的三黄鸡为例,在良好的饲养环境下,需要120天左右出栏。如采用单批饲养,去掉空舍时间外,一年养不到3批鸡。为此,可把肉鸡饲养周期分为3个阶段:1-40日龄为育雏阶段;41-80日龄为育成阶段;81-120日龄为肥育阶段。以3个鸡舍为一个生产单元,把在第一个鸡舍养到40日龄的鸡转群到第二个鸡舍,第二个鸡舍饲养到80日龄的鸡转群到第三个鸡舍,饲养到最后出栏,这样可以大大提高鸡舍的利用率。只需要在鸡舍布局上稍加改进,就可以达到理想效果。
实现生态养殖
发酵床技术最先起源于日本民间,后传到韩国。目前,在我国辽宁、山东和江苏等省养猪场均有试验推广。发酵床饲养肉鸡出栏后不用清理粪便,而且大棚内没有臭味,不用消毒,可以减少消毒药物的使用,空气质量好,垫料舒服,鸡胃肠道更健康,肉鸡发病率低,成活率高,能节省大量药费。发酵床床面自然温度高,可使取暖费用大大降低。用发酵床饲养肉鸡,一次性制作床体正常情况下能使用2-3年,平时只要适当维护一下表层即可,不用在肉鸡出栏后或饲养过程中清理粪便,从而能节省大量的劳动力。发酵床饲养肉鸡可以提高料肉比,确保鸡肉产品安全。
肉鸡饲养方法:饲养关键设备、工艺
1建造叠层栖架式肉鸡舍
目前平养肉鸡舍大多采用垫料平养和网上平养两种方式,如果养殖密度过大,会使鸡只死亡率增加、均匀度不高。为了使有限的空间发挥更大作用,开发研制叠层栖架系统,一方面能增加有效饲养面积,另一方面鸡的活动空间和范围扩大,体质增强,自身抗病能力强,可以有效预防疾病发生。目前国外多采用栖架式养殖模式饲养蛋鸡,国内很少使用,该模式被很多专家看作是国外应对动物福利、实现高密度饲养的主要方式,国内肉鸡饲养中也有必要进行推广。
2开发高压喷雾消毒降温系统
传统消毒方法由于要使用消毒车、喷雾器,工作中需要拖动消毒设备,不仅不方便,增加劳动强度,而且容易对鸡群造成应激,影响鸡群生产性能。探讨在鸡舍内鸡笼上方安装高压喷雾系统,采用特制喷头将水由液态变为气态,可以有效地对鸡舍降温、加湿、除尘、消毒。水从高压喷嘴喷入鸡舍空气中,喷出来的水雾迅速散开、吸热,可以达到降温和加湿效果。喷出来的水雾在下降过程中,能将空气中的灰尘净化,改善鸡舍内环境,减少对舍外空气的污染。同时也可以考虑在水中加入水溶性消毒药品,定时进行自动带鸡消毒,提高饲养员工作效率。
3优化低碳减排养殖设备与工艺
在能源价格普遍上涨的情况下,肉鸡养殖企业除了要在提高生产性能方面多作文章,实现养殖效益最大化外,还要从减少能源消耗、实现低碳养殖方面加大研发力度。例如,在鸡舍建造过程中,在鸡舍外墙安装一层新型环保材料,能够起到保温隔热作用,达到鸡舍冬暖夏凉的效果,降低冬季取暖的用煤量,同时也可减少暖风机的工作时间,节约电能。此外,改进自动化鸡舍的复杂操作流程,优化生产工艺,更新和使用能耗低、功效大的设备,可以缩短劳动时间,节省人力开支,降低劳动成本。鸡舍照明动力采用太阳能等新型能源,可以实现清洁生产,达到节能效果,减少碳排放对环境的影响,实现生态健康养殖的目标。
肉鸡饲养方法:饲养环境控制
1改进纵向通风系统,减少用电数量
当前大部分鸡舍采用纵向通风,这种方式虽然通风效果较好,但是对于风机数量和功率要求高,很费电,否则达不到通风要求。对鸡舍结构进行必要改进,采用横向通风与纵向通风相结合方式,在横向通风方面,在鸡舍一面墙安装大窗,另一面墙装有通风小窗,在天气较好时,充分利用自然风达到横向通风效果,天气不好时再使用纵向通风。这样可以减少风机的开启时间和次数,降低用电量,实现节能效果。
2研究应激控制方案,提高生产性能
肉鸡集约化养殖过程中,经常会受到噪声、光照刺激、人工喂料、疫苗注射等应激因素影响,这些应激因素与肉鸡健康和鸡肉品质关系密切。探讨各种应激因素与鸡群健康的关系,研究制定肉鸡生态健康养殖过程中应激控制技术方案,有效降低养殖过程中肉鸡的应激程度,可以提高其生产性能,改善产品品质,实现肉鸡健康养殖。
3开发有害气体消减技术,改善养殖环境
在密闭式鸡舍或高密度饲养肉鸡舍中,通过对鸡舍内有害气体氨、二氧化碳、硫化氢等产生原因进行分析,研究一整套技术措施,例如依靠良好的鸡舍通风,尽量蒸发掉鸡粪中的水分,降低鸡粪未经发酵直接产生的碳排放;也可以通过改良水线,加强管理监督,来防止水线漏水造成地面垫料、鸡粪潮湿引起的发酵,达到减少有害气体产生及消除作用,实现对肉鸡生产过程时时动态监控,显着改善鸡舍内环境,提高肉鸡成活率和生产性能,增加养殖效益。
4减少鸡舍内粉尘排放,实现清洁生产
用垫料平养的鸡场,粉尘很容易产生,很多鸡场对此基本不做任何处理,直接排到舍外。随着国家和民众对环境污染重视程度的提高,粉尘污染是肉鸡养殖中亟待解决的问题。减少鸡舍内粉尘产生,可以考虑在鸡舍内安装专门的自动喷雾设备,采取定期喷雾的做法进行解决。此外,可以在纵向通风鸡舍的风机一端安装吸尘、除尘装置,最大限度防止粉尘排出舍外空气中,减少对环境的污染。
5建设复合型生态农场,真正变废为宝
家禽粪便里面沉积有大量的抗生素,直接排放会造成水源和土壤污染,另外,粪便中大量的氮、磷、铁等微量元素未经处理,便随意排放,会严重危及生态环境。发展复合型生态农场,将鸡粪收集起来,用于沼气发酵或有机肥料生产;建立污水处理厂,对养鸡场污水做无害化处理后,用于农业灌溉等,既解决了养鸡场粪污污染,又可以实现资源化利用,达到多赢的效果。
这些肉鸡笼养鸡户正是通过不断的学习探索将肉鸡笼养鸡这种方式发挥到了一个新的高度。也从而让养鸡户们自己的经济力得到了最大化的提升。
肉鸡养殖注意事项
一是努力营造完善的标准化的饲养设施。让鸡上网上架,干净卫生,以降低药费。鸡舍的房顶房墙保温防热性能要良好,以降低取暖成本。
二是选养抗病力强的优良肉鸡新品种。
三是饲养人员要认真负责。每个环节(上鸡、运输、开水开食、取暖恒温、抓鸡、防火)每个步骤都要严格要求,一丝不苟,从温度变化到通风换气,从投喂药物到卫生防疫,从鸡舍消毒到带鸡消毒,都不能松懈,努力营造一个优良的生长环境,做到防患于未然。
四是勤观察粪便和鸡群生长状况。出现问题及时解决,发现病症快速及时地查找病因,解剖化验,对症下药,不可耽误,否则会延误治疗,增加药费,增大死亡率。
五是坚持"预防为主、防治结合、治标治本、标本兼治"的方针。
六是平时尽可能地储备大量的大蒜、蒜苗、姜苗、辣椒秸等"三辣"以及黄蒿、艾等中草药。将这些材料晒干粉碎做添加剂用。这些添加剂物美价廉,功能齐全,防病保健,每批鸡定时投喂四个疗程(2天一个疗程)能显著提高鸡体抵抗力,预防肠炎、大肠杆菌病及病毒病、球虫病。有报道说,广绕县肉鸡公司推行全期饲喂中草药添加剂,生产出了绿色肉鸡,受到日本客户的青睐。