猕猴桃有什么种植的方案
猕猴桃根系浅，须根发达，适宜在疏松、透水透气好、土层深厚的山坡地种植，所以需要制定一个合理的种植方案。下面是小编为你推荐猕猴桃种植的方案，希望能帮到你。
猕猴桃种植的方案
1.科学的田间管理：合理修剪，干旱或供水不足时，适当剪除部分茂叶，降低挥发量;每年结合基肥施用，进行一次深耕，松动土壤，破除板结，增加土壤透气性;及时清除病枝残枝和杂草，最好进行烧毁，减少病菌传播;由于猕猴桃根系浅，抗涝也较差，雨前开沟排水，杜绝积水。
2.科学合理的施肥：猕猴桃与其他果树在需肥方面一点明显的差距在于对氮肥需求较高，但是若氮肥施用不合理，会加重叶片病害，影响果实品质，目前施肥存在几个误区：a.轻基肥，重追肥;b.肥量偏大;c.中微量元素缺失。
基肥：每年果后施用，底肥要施足，为猕猴桃树提供全面营养，促进植株快速恢复，为来年的生长和结果储存营养。推荐：“友谊”复合肥(22-9-9)1.5kg/株+20kg/株全腐熟有机肥+0.5kg/株硝酸钙+0.3kg/株硫酸镁施入放射沟内。
萌芽肥：开春温度回升，开沟施肥，促进萌芽和抽梢。推荐：“友谊”复合肥(28-6-0)0.5kg/株，为了保证养分快速吸收，最好采用冲施或滴灌。
膨果肥：花谢后15天左右，追施一次果肥，促进幼果膨大。推荐：“友谊”(15-15-15)0.5kg/株。
壮果肥：壮果肥施后一个月，追肥一遍，利于提高果实品质。推荐：“友谊”(15-5-25)0.5kg/株。
注：猕猴桃是一种耐氯性较强的果树，施用氯化钾原料的复合肥，短时间内不会对果树和果实造成伤害，但是过多过频繁施用氯基肥料，氯离子在土壤内积累量逐渐增多，加重土壤的酸化、板结以及促进钙、镁等金属阳离子的流失，所以虽然猕猴桃属于耐氯作物，但是在可能条件下，尽量选择施用硫基肥料。
特别提示：在我国的经济作物种植区，由于以前选择的化肥品质差、利用率低、残留大等原因，造成了土壤条件持续恶化，进而生理性病害和病理性病害频发。因此在选择化肥时一定要选择高利用率、低残留的化肥，同时结合科学合理的施肥方式，才能在保证产量的同时，实现农田的可持续利用。
猕猴桃保存的方法
猕猴桃可以放在常温下的密封盒子中两周左右，在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软，每天约有两三个左右就可以食用，吃完后再购买。这是多数家庭吃猕猴桃的方式，因为不可能一次就买几十斤或几百斤，这主要是猕猴桃不易存放，也不是一两天或一两周就能吃完。
购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。
猕猴桃放在冰箱里(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来，按下面方法使果子变软后就可以食用了。
当挑出软果子后，应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多，一时吃不过来，可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子，可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中，把盒子或袋子再密封点。
猕猴桃去皮的方法
1、大家购买的猕猴桃如果手感还比硬，这时去皮是很方便的，只需要水果好像苹果那样削掉它的外皮就可以了。但是手感较硬的猕猴桃是没有完全成熟的，食用起来口感并不好。
2、大家在食用猕猴桃时，如果它已经完全熟透，人们摸上去时就感觉它是比较软的，这时去皮就要用到两个工具了，一个是水果刀，一个是小勺。在去皮时可以换用水果刀把猕猴桃的两头切掉，然后再就勺子沿着猕猴桃的果皮里面挖动，就能把它的果皮完整的去掉。
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