有哪些冬季草莓的种植方法
冬季若还可以吃到自己种植的新鲜草莓，既营养又纯天然。那么种植的方法有哪些呢?下面是学习啦小编为你整理冬季草莓的种植方法，希望能帮到你。
冬季草莓的种植方法
准备材料
苗：必须是四季草莓的苗，这一点非常重要，在挖苗时一定尽量多带些原土，这样可以降低在挖苗时对根须的伤害，同时也要选择苗大且壮实的，这样一是可以提高成活率，二是可以尽早吃到自己亲手种植的草莓;
土壤：要选择养分比较充足的土壤，尽量不要使用田间的土壤，田间的土壤都被农药与化肥污染过。最好是选择山林间树木周围的土壤，这样可以尽量保持它的绿色化;
花盆：普通的花盆就可以，底下最好带个排水孔，方便管理，但是尽量稍大些，种一次当然是多种些比较好。
种植步骤
把带土的小苗直接放在土壤中，上面在覆盖一层土即可，土壤的高度能将小苗的根部完全盖住即可，然后用手把土壤压实，不要小看这一个动作，这样可以更有效的使土壤与小苗相结合，有利于小苗对水分与养分的吸收;
栽种后要立即浇水，有水从花盆下面的小孔流出后，再适量浇一些，这样才可以保证整个盆土已经都被浇湿，浇水时一定要沿着盆边慢慢浇入，以防把根部冲出来;日常每次浇水都要浇足;
把花盆放在通风良好，阳光充裕的地方摆放;当草莓开花时风就可以为其进行授粉。这个也是非常重要的(除非你能捉到小蜜蜂来为你授粉，不过这个并不现实)。
几个月之后，便可以吃到草莓了，也许外形并不好看，但味道会非常好，而且绝对纯绿色有机，吃起来更健康哟!
草莓的清洗方法
草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。
用淡盐水浸泡5分钟，洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。
草莓果酱的做法
1.草莓切成四小块。
2.准备好草莓，先加一部分糖拌匀，室温下放上两三个小时腌制出汁。
3.柠檬切半。
4.腌好的草莓放到锅里大火煮，倒入剩下的糖，挤柠檬汁，加入黄油。
5.草莓果胶含量属于中等，加一点市售的果胶也是可以的。
6.煮草莓酱同时，煮一下果酱瓶，消毒。
7.果酱煮到105度就可以关火了，就可以了。
8.把果酱晾一会，捞出表面浮沫，转移到杯子里。
9.乘热倒入果酱瓶，盖上盖。
10.果酱延长保质期方法：准备一锅热水，锅底放一条毛巾，放入果酱瓶子，水要完全没过瓶子，煮10分钟。
11.完成啦大颗粒草莓果酱。
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