白玉蜗牛大田养殖技术介绍
白玉蜗牛的大田养殖技术简单、操作容易、劳动强度小，是非常适合我国南方地区采用的养殖模式。下面是学习啦小编为你整理白玉蜗牛大田养殖技术介绍，希望能帮到你。
白玉蜗牛大田养殖技术
养殖设施
首先选择地势平坦的地块，做好排水沟，种植白菜、红薯、苦荬菜、南瓜等蜗牛比较喜欢的植物，为蜗牛做好饲料准备，在地块中可种植一些树木为蜗牛做遮荫物。在养殖场地周围栽木桩，然后用1.5米高的尼龙网围起，地下要埋入15—20厘米，地表为80厘米，然后把网折下形成45度角，尼龙网向下拉50厘米，用小木桩固定。
放养方法
当自然温度达到18℃以上，并且饲养场地中的蔬菜长势良好的情况下就可以放养蜗牛了。在场地中放上陈旧的石灰，每畦中间距离2米就放些树枝，树枝上再覆盖稻草、麦秸或杂草做遮荫物，以供蜗牛栖息。场地中铺设滴带，调节湿度，也可用大水漫灌。当室内的小蜗牛体重达到3—5克的时候，就可以放入到大田中进行饲养了。
养殖密度
养殖场地如果面积较大的话，应该分成0.8亩每小块，用尼龙网隔开。因为蜗牛逆风爬行，如果面积过大不分格的话，几亩的蜗牛会爬到一起，造成密度过大，反之过稀，一亩地一般放养3.5—4万只蜗牛。
养殖管理
饲养场地要做到雨后不积水，天气干燥可灌跑马水或用滴带喷水调节湿度。石灰可堆放成一条或一小堆，并且要保证是陈旧的石灰，提前十天放入石灰，再放蜗牛。每天傍晚投喂饲料，并观察蜗牛的采食情况。每天早晨起床后，在大田四周要巡视一遍，把个别跑出来的蜗牛捡回去，并把没有躲好的蜗牛用遮荫物盖好。
防逃措施
定期检查饲养场地周围的尼龙网，看是否有鼠洞或破损的地方，避免蜗牛逃逸。饲养场地中要防止老鼠、蛙类、蛇对蜗牛的危害，避免不必要的损失。
实时采收
当白玉蜗牛长至35克以上时，将逐渐进入性成熟期，并且交配产卵以后，蜗牛的外观及肉质口感将会受到影响，一般以每公斤白玉蜗牛25-30只为佳，特别是制作蜗牛罐头、加工蜗牛冻肉或蜗牛系列产品，及时采收尤为重要。
白玉蜗牛的市场前景
1、促进农业的发展：农民养殖蜗牛首先可转移一部分闲散的劳动力，一个劳动力养殖蜗牛一年的收入可达三万余元。比种20亩地的收入还高。还可调整种植结构以利向集约化种植方向发展。更可以用养殖蜗牛的收入增加农业收入，改变农村面貌。
2、促进畜牧业的发展：实验研究表明由于蜗牛体内有多种氨基酸、酶和维生素，只要在饲料中加入蜗牛的粪便或蜗牛吃剩下的食物以及蜗牛本身等，即使饲料的其他成分都不改变，牲畜都比原来长得快。因此，发展蜗牛养殖是促进畜牧业发展的最有效途径之一。
3、促进加工业的发展：目前中国就白玉蜗牛已研制成功了20多种产品，并都已投入市场，很受人们欢迎。如蜗牛菜肴、蜗牛冻肉、蜗牛罐头、蜗牛糕点、蜗牛饮料、蜗牛药品、蜗牛化妆品、蜗牛饲料、蜗牛酶、蜗牛醋蛋液、蜗牛酒等。如此众多产品的加工设备和技术也都早已解决。然而这些加工业都存在着供货量小，吃不饱的问题，急待解决。如果蜗牛养殖业发展了，以上众多的加工业就会发达起来。所以，蜗牛养殖可促进加工业的发展。
4、促进商业外贸的发展：随着蜗牛养殖与加工业的发展，中国商业外贸将会出现更加欣欣向荣的局面。众多的蜗牛产品投放市场给中国人民生活带来繁荣的景象，而且中国适宜发展蜗牛养殖业。据介绍，白玉蜗牛的出口价是黑肉蜗牛的几倍。因此，发展蜗牛养殖业特别是发展白玉蜗牛的养殖，必然会促进商业外贸的快速发展。
综上所述，广泛发展蜗牛养殖，并对其开发和利用是提高人民健康水平和尽快致富的一条捷径。
白玉蜗牛的生活习性
爱潮恶浸性
适宜的湿度也是不可缺少的重要因素之一。这是因为蜗牛的日常活动全凭自身分泌含水量较多的粘液，以保持身体湿润，另一方面又因为蜗牛是依靠外套膜呼吸空气，不能完全浸在水中生活，因此蜗牛形成了爱潮恶浸的习性。掌握了蜗牛的这一特性，我们在饲养的过程中，于每天投料前喷雾状水，促使其活跃采食。蜗牛生长活动最适合的空气相对湿度为80—90%，池土湿度为30—40%，一般加水拌湿后，做到捏之成团、触之即散为度。测定湿度时，空气湿度可采用悬挂干湿度计测量，饲养土湿度可采用目测法或烘干测定法。
喜暗畏光性
强烈的光线刺激对蜗牛生长不利，白玉蜗牛主要在夜间活动，害怕白天直射的阳光，喜欢栖息在阴暗潮湿的环境。蜗牛的视力很差而且反常，在强光下看的较近，只能看到6厘米以内的物体，在微弱的光线下看的反而较远，能看到20厘米以内的物体。蜗牛对5—20勒克司的绿光、紫光、红光有趋向性，我们在饲养蜗牛的过程中，应特别注意饲养室的光线，应有较弱的散射光，光照强度不可过强，完全黑暗的环境对蜗牛的生长、繁殖也不利。饲养室可提供微弱的绿光、红光、紫光或散射光，以利于蜗牛生长繁殖。
昼伏夜行性
一般情况下，由于蜗牛害怕直射的阳光，而晚上温差小，空气湿度大，光线暗，不宜损失蜗牛体内的水分，所以一般在夜晚活动、采食。活动规律为下午6时左右开始活动，8—12时活动达到高峰，12时以后活动量逐渐减弱，直到次日早8时左右又基本完全停止活动，开始休息。因此，我们在饲养蜗牛的过程中投喂饲料的时间应掌握在下午5—6时为宜。
钻土栖息性
一般在蜗牛饲养设施的底部都要放置PH值为6.5—7.5的饲养土，这是因为蜗牛在生长发育的过程中需要钻土，一是从土壤中汲取腐殖质、有机质、钙等营养物质;二是调节湿度;三是抵御敌害;四是产卵。
除此之外，白玉蜗牛的生活习性还有：休眠性、杂食性和恋巢性等，这里就不一一说明。
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