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鸡蛋减肥方法

虹静分享

  鸡蛋是一种非常常见的食物,能够很好的为身体提供所需要的蛋白质以及多种营养素。但是减肥可以吃鸡蛋吗?今天,学习啦小编为你带来了鸡蛋减肥方法。

  鸡蛋减肥技巧

  第一:鸡蛋蔬菜饼

  材料:中筋面粉、鸡蛋、冷水、牛奶、小白菜、 葱姜、胡椒粉、食盐

  做法:

  1、将鸡蛋、面粉、清水、牛奶一起放入干净的盆中,搅拌均匀之后醒面十五分钟。蛋糊做好之后可以调节浓度,这只需要根据自己的需求加入适量的冷水调节就可以很好的解决了。

  2、将准备好的小白菜洗干净,然后切成菜末;葱姜也切末备用;

  3、在锅中加入适量的食用油,然后将准备好的葱姜末一起放入锅中爆香,随后加入准备好的小白菜一起放入锅中翻炒。

  4、将炒好的小白菜放入面糊之中,加入适量的食盐以及胡椒粉调味,搅拌均匀之后就可以了;

  5、在平底锅中刷上一层食用油,然后倒入准备好的蛋糊,摊成饼煎至金黄色就可以起锅了。

  第二:丝瓜炒蛋

  材料:丝瓜、鸡蛋、食盐

  做法:

  1、将丝瓜去皮之后洗干净,然后切成滚带片备用;

  2、在锅中加入适量的清水烧开,然后倒入准备好的丝瓜焯一遍;

  3、将丝瓜取出之后放入冷水之中冲凉,然后取出沥干水分,这样能够很好的令丝瓜保持翠绿色。

  4、将鸡蛋打开放入碗中,加入适量的食盐顺时针搅拌均匀。在锅中加入适量的食用油烧热,然后就将鸡蛋放入锅中翻炒熟之后取出;

  5、在锅中加入焯过水的丝瓜,加入食盐之后翻炒,三十秒之后加入准备好的鸡蛋,半分钟之后就能够起锅服用了。

  第三:木耳蒸蛋

  材料:木耳、鸡蛋、枸杞子

  做法:

  1、将木耳泡发切碎备用

  2、鸡蛋打散之后就加入食盐搅拌均匀,虽然倒入适量的温开水搅拌均匀;

  3、将切碎的木耳一起放入蛋液之中搅拌;

  4、将准备好的蛋液放入锅中蒸煮十分钟左右,然后就可以起锅了;

  5、将枸杞子放入鸡蛋之中作为装饰,不仅漂亮还能够起到滋补身体的作用。

  鸡蛋减肥法的原理

  1、鸡蛋黄的卵磷脂可分解脂肪胆固醇鸡蛋黄中含有卵磷脂,这是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。

  2、蛋白质水解物利于体内水分代谢鸡蛋内所含的蛋白质,水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡,有利于水分的代谢,有利于消除水肿。

  3、丰富蛋白质可保持饱腹利于控制饮食鸡蛋的蛋白质含量丰富,而蛋白质食用后,在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。

  鸡蛋减肥法的最大优点

  鸡蛋减肥法很实用,吃鸡蛋不仅对身体好,可以使血液中的高密度脂蛋白增高,可保护血管防止硬化。而且,当你的体重达到标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡,可以使减肥效果持久。
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