樱桃树怎么种植
好多人对于樱桃的功效了解得比较，如营养丰富，而且具有补血功效等，但是对于樱桃的种植想必好多人都不知道。为此，学习啦小编下面就为大家分享樱桃树的种植，供大家参考。
樱桃树的生长环境
有俗语说：“樱桃好吃树难栽”，其实不是树难栽，应该说是果难摘。樱桃树的适应性相当强，几乎各种土壤都能生长;而且管理技术简便、生长快、收益早，颇能丰产;一棵大樱桃树能结果二、三百公斤，树龄能长达二百余年。但要使樱桃果结的多，质量好，就需要适宜的小气候了。如果栽得不是地方，樱桃树成活没有问题，但有可能终身“不育”—不结樱桃果;天灾和鸟灾也是果难摘的两大难。农谚云：“蚕老一时，樱熟一晌”。樱桃成熟之后，如果不立即收摘，很快会自动落地;若遇上较大的风雨，万颗红珠，便倾刻之间报了销。樱桃熟了，千万只鸟雀云集，若不拼命驱赶和赶快摘收，转眼间树冠就会由红变青，能够一颗樱桃都剩不下，所以说是果难摘。
樱桃树的种植方法
园地选择
园地要选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。要符合农产品安全质量无公害水果产地环境要求。
选择适宜品种
为了充分发挥大樱桃设施栽培的增效潜力，大樱桃设施栽培应注意选用需冷量较少的早熟品种，如红灯、意大利早红、早大果等为主。也可在以早熟品种为主的前提下，适当选择优良的早中熟品种，如先锋、美早等，以延长上市期。晚熟品种不宜进行保护栽培，一是其需冷量大，蓄冷时间长。二是成熟晚，时间与露地早熟相差无几，效益不明显。
大棚建设
设施栽培的大棚除要坚固、抗风、抗压外，还要透光控湿、保温效果好，便于管理，有利于大樱桃正常生长发育。
扣棚时间与升温
1、大樱桃有自然休眠的特性，大樱桃设施栽培扣棚时，必须满足大樱桃对低温冷量的要求。根据大樱桃的休眠特点和低温需求量，扣棚后要在树下喷洒新高脂膜，控制根系活动早于树体萌动，使树体养分循环能够上下衔接，使扣棚树体保持养分供给及时，不造成早期落花落果。
2、扣棚以后最好不要急于升温，前几天可先遮阳蓄冷，白天盖帘，晚间揭帘，继续增加大樱桃对低温的需要，5-7天后再开始慢慢升温。但升温不宜过急，温度不宜过高，否则容易出现先叶后花和雌蕊先出等生长倒序现象。
樱桃树的栽培技术
技术规程
优质的苗木是大樱桃生产的基础，苗木质量的好坏不仅直接影响到树体生长的快慢、结果的早晚和产量的高低，而且对树体的适应性和抗逆性也有很大影响。因此，生产中要注重繁育优质、健壮的苗木。现将苗木繁育技术规程介绍如下。
适宜砧木选择
大樱桃砧木的类型较多，主要有中国樱桃中的莱阳矮樱桃和大叶型草樱桃(又名"大青叶")、毛把酸、马哈利和考脱等。实践证明，大叶型草樱桃对土壤适应性强，最适宜在沙壤土或砾质壤土生长;对根癌病有良好的抗性;与大樱桃品种嫁接亲和力强，根系分布深，粗根多，嫁接的大樱桃长势健壮，固地性好，不易倒伏，易丰产。故生产中宜选用大叶型草樱桃作为繁育大樱桃的砧木。
圃地选择
1、适宜圃地繁育大樱桃优新品种的苗圃地，最好选择背风向阳、土质肥沃、不重茬、不积涝、排水良好，又有水浇条件的中性壤土或沙壤土。
2、圃地整理育苗圃地，要在冬前按5000-6000克/平米撒施基肥，施后深刨。翌春育苗前，再耕翻一遍，耙平整细，作畦。
砧苗繁育方法
1、分株育苗大叶型草樱桃的根茎周围易产生大量根寨苗，生产中常通过分株繁殖将其作为大樱桃的砧木利用。其方法是：在春、夏季将根系周围长出的根蘖苗，培30厘米左右厚的土，使其生根，秋后或翌春发芽前把生根的萌蘖从植株上分离，集中定植或栽到苗圃地培养，以供嫁接大樱桃。
2、压条育苗生产中大樱桃砧木苗压条繁殖的方法，主要有直立压条和水平压条。
⑴直立压条：秋季或早春将大樱桃砧木苗定植在繁育圃中。定植时首先按1-1.5米的行距挖深30厘米左右的沟，再按50-60厘米的株距将砧木苗栽入沟内，其根颈要低于地面。砧苗萌芽前留5-6芽剪截，待芽萌发新梢长到20厘米左右时，进行第1次培土，厚约10厘米，新梢长至40厘米时再培土10厘米。每次培土后均应追肥、灌水。以后加强综合管理，并根据情况适当培土，秋季落叶后，即可扒土分株。
⑵水平压条也称埋干压条：是大樱桃砧苗繁殖应用较多的一种方法。早春先按行距60-70厘米，开深、宽各为20厘米的沟，再将优良的1年生砧苗，顺沟斜栽于沟内，砧苗与地面的夹角为300左右，株距大致等于苗高，栽后踏实并浇足底水。苗木成活后，侧芽萌发，抽生新梢，当新梢长至10厘米左右时，将砧苗水平压入沟底，用小枝杈固定，并培土2厘米左右覆盖苗干，然后浇水。以后随新梢生长，分次覆土，直至与地面齐平。为促进苗木生长，于6月上、中旬结合覆土施尿素20千克/亩。苗木长势好的，可于6月下旬至7月上旬在圃内嫁接，长势差的可在9月份嫁接。秋季起苗时分段截成独立的砧苗。
苗木嫁接
1、苗木嫁接多采用"T"形芽接和板片芽接法。
⑴"T"形芽接烟台大樱桃产区，"T"形芽接的适宜时间，分为前期和后期。前期在6月上中旬的15-20天内;后期在7月中旬末至8月份，有时可延续至9月中旬，为期50天左右。嫁接过早(5月份)，接穗幼嫩，皮层薄，接芽发育不充实。嫁接过晚(9月中旬以后)，枝条多已停止生长，接芽不易剥离。7月上中旬正值"伏雨"季节，接后易流胶，接口难愈合。掌握芽接时间，是提高成活率的关键之一。
不同时间嫁接，要有区别地选择接穗和接芽。前期(6月上中旬)芽接时，要选用健壮枝条中部的5-6个饱满芽作为接芽。后期(7-8月份)芽接时，健壮接穗上，除基部芽和秋梢芽外，均可用作接芽。9月份芽接，则要从树冠内膛的徒长枝上，选取饱满芽作接芽。
嫁接时，在接穗芽的上方0.5厘米处横切一刀，再从芽的下方1.5厘米处，由浅入深向上削入木质部至上切口处，轻轻往上一翘，然后用手捏住芽片一侧即取下2厘米大小的盾形芽片。再在砧木的基部10厘米左右处选择阴面光滑的部位，用芽接刀切一"T"字型刀口，深达木质部。然后用刀尖自上而下地轻轻剥开左右两片皮层，随即将削好的接芽插入砧木的切口，使接芽上端与砧木横切口对齐贴紧，然后用塑料条绑严即可。
⑵板片芽接这种方法全年均可使用。嫁接用砧木粗度应在0.7厘米以上，接穗宜采集1年生枝，选用饱满芽作接芽。嫁接时，在砧木基部距地面10厘米左右处，选择光滑的部位，沿垂直方向，轻轻削成长2.5厘米左右、深2毫米左右的长椭圆形削面。切削接芽时，在接芽以下1.5厘米处下刀，将芽片轻轻从接穗上削下，削成长2.5厘米，厚2毫米左右的长椭圆形芽片。然后，将芽片紧紧贴在砧木的削面上，用塑料薄膜带包严绑紧即可。
接后管理
1、适时解绑。嫁接后半月左右检查接芽是否成活，如果接芽新鲜，有所膨大，表明已成活。对未成活的应及时补接，成活的接芽一般25天左右即可解绑条，以免影响接芽萌发。
2、剪砧除萌。嫁接成活后或春季萌芽前，在接芽上方1厘米处剪砧。在砧芽萌发时，要及时抹除砧木上的萌芽，以促使接芽萌发生长。以后，还要连续除萌3-4次。当新梢生长到20厘米以上时，应在苗木旁插一支柱，用麻绳或塑料薄膜带将新梢绑缚固定在支柱上，以防受风折断新梢。
3、肥水管理。为了促进苗木生长，要加强肥水管理。根据干旱及苗木生长情况及时浇水、追肥。前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。每次追肥后都应浇水，并经常中耕除草。整个生长季还可进行2-3次根外追肥。为提高苗木的越冬抗寒能力，防止抽干，后期要适当控水、控肥，以免苗木贪青徒长，组织不充实。
4、病虫防治。苗木生长期间，要搞好病虫防治。萌发后，要严防小灰象甲，可人工捕捉，也可用80%晶体敌百虫做成毒饵诱杀。6-7月份可选用50%杀螟硫磷乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液防治梨小食心虫危害。7-8月份喷1-2次65%代森锌可湿性粉剂500倍液、或40%多·锰锌600-800倍液、或硫酸锌石灰液(硫酸锌1份，消石灰4份，水240份，并充分混合)，预防细菌性穿孔病，防止早期落叶。卷叶蛾、刺蛾等害虫，可喷25%灭幼脲3号2000倍液或50%敌敌畏乳油1000-1500倍液防治。
5、根部坏死现象处理。立枯病、根茎腐烂病。立枯病可用甲托、百菌清等喷雾防治;腐烂病用甲基硫菌灵或多菌灵等防治。[2]
苗木出圃
一般在苗木落叶后土壤封冻前进行起苗出圃，起苗时要尽量保持根系完整。先剔除病苗和嫁接未成活苗，然后根据苗干高矮、粗细，以和嫁接未成活苗，然后根据苗干高矮、粗细，以及根系发育状况等进行分级。用于当地建园的，可直接定植。留待翌春建园的，可选择背风而不积水的地方，挖深1米左右的假植沟，将苗木斜放其中，然后培土至苗高2/3处假植起来。
包装外运的苗木，可按等级每50-100株扎成1捆，根部用湿润草包包裹，以防根系失水。然后在每捆苗木上系好标签，注明品种、规格和数量，即可交付外运。
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