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刨冰怎么做好吃

春娜分享

  刨冰是利用冰块加上各种配料制作而成,能够快速的给人们带来凉爽。本文是小编整理的关于刨冰的几种做法,供大家参考。

  刨冰的做法:红豆刨冰

  食材准备

  红小豆100克,冰块适量,糖桂花适量,白糖30克,熟花生米适量。

  方法步骤

  1、红小豆放入洗净的电饭锅中加入适量的水,煮熟;

  2、煮熟后加入白糖拌匀,盛出后冷藏待用;

  3、熟花生米碾碎,冰块入机器搅打成沙冰;

  4、取碗放入沙冰,铺上一层红豆,撒上花生碎,加入糖桂花。

  小贴士

  做冰块的时候加入一些果汁,这样冰也有味道还有颜色。

  刨冰的做法:蜜豆巧克力刨冰

  食材准备

  牛奶半斤,巧克力粉30克,蜜豆150克。

  方法步骤

  1、牛奶倒入杯子中,加入一袋巧克力粉摇匀;

  2、然后装入保鲜盒中冷冻,变硬后取出敲碎放入料理机;

  3、搅碎成沙冰后放入蜜豆,搅拌均匀即可。

  小贴士

  巧克力粉也可以换成果汁粉,咖啡粉,做成各种刨冰。

  刨冰的做法:水果芸豆刨冰

  食材准备

  火龙果60克,芸豆100克,芒果50克,油盐适量,冰块,蜂蜜适量。

  方法步骤

  1、芸豆用清水浸泡一夜,然后锅中倒入芸豆;

  2、加水淹没芸豆,放入白糖2勺,煮开后小火搅拌煮至芸豆开花收汁待用;

  3、芒果切好取肉,火龙果切粒,冰块敲碎待用;

  4、碎冰块放入杯子中,加入芸豆粒,水果粒,淋上蜂蜜即可。

  小贴士

  芸豆有毒性,要煮熟煮透后才能食用。


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