增加老人食欲的方法
老年人食欲不佳怎么办?人老了食欲也变得不好，经常吃不下饭，长时间下去会影响到健康，那么老年人食欲不佳怎么办呢?今天，学习啦小编为你带来了增加老人食欲的方法。
增加老人食欲的技巧
1、勾芡淋汁好味道
一般来说，老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下，做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上，或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
2、代糖代盐保健康
另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康，其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外，也可采用低钠盐和低盐酱，不过肾功能较差的老人家则不适合。
色泽诱人的食物可以刺激人脑，引发进食的欲望。
3、趁热食用味正香
食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃，或者上桌时才浇上热汤汁，都可以取得相当不错的效果。
另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品，是以天然食物香气来源浓缩制成，不会刺激胃部，对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助。
老人家没胃口怎么办
1、增加微量元素的摄取
想要增加食欲，那么日常应该适当增加微量元素的摄取。专家告诉我们，锌元素能够有效的促进体内的新陈代谢，对于体内的味觉的形成具有非常重要的作用，所以能够促进我们的味蕾，这对于增强食欲具有非常重要的作用。所以说，在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物，常见的就有瘦肉、蛋类、豆制品、花生等等，这样我们的味觉也会变得越来越灵敏。
2、讲究口腔健康
口腔健康对于人体健康具有非常重要的作用，不仅能够避免众多口腔疾病，同时还能够达到促进食欲的作用。所以说，老年人一定要做到饭后漱口以及早晚漱口的好习惯，并且及时清理口腔、牙缝之中的食物残留物，这样能够有效的预防口腔之中细菌的滋生。
3、牙病要早治
有这样一种说法，那就是牙痛不是病，痛起来真要命，从这个谚语之中我们就应该知道牙病对于我们身体的危害。所以说，如果出现了牙病一定要及时的接受治疗，千万不能够讳疾忌医，如果出现了脱落的情况一定要及时的镶补。另外，在日常吃东西的时候最好要将饭菜嚼碎之后在吞入腹中，这种不仅能够保持我们的口腔咀嚼功能，同时又能够令味蕾充分的接触到食物，遮掩能够有效的增加食欲。
4、保持一个愉快的心情
在日常生活之中一定要保持一个愉快并且开朗的心情，这样身体才能够更好，食欲也会越来越好。另外，在吃饭的过程中最好不要想一些不愉快的事情，也不要谈论一些烦闷的事情，并且做到戒烟戒酒，日常饮食也要规律起来，这样我们舌头的味蕾敏感性就会得到大大对增加。除此之外，还应该进行适当的运动或者是锻炼，这样能够有效的促进胃部排空，身体自然而然就会发出饥饿的信号，这样食欲也会获得很好的增长。
5、多吃汤类食物
老年人的餐桌之中应该多增加一些汤类食物，因为专家告诉我们，相比于固体食物来说，汤类食物能够更好的刺激我们味蕾对于食物的敏感度，所以说日常老人家应该多吃一些面汤、蛋汤、肉汤等等。除此之外，食物的温度要求也是比较高的，老年人的饮食一定要温度适中，最好能够保持在二十摄氏度到二十五摄氏度之间，这样才能够给味蕾更好的刺激。
6、少吃油腻或生冷的食物
因为多吃了油腻或者是生冷的食物容易导致胃部的寒气增加，这样体内的热量就会减少，这样不仅导致老人家没胃口，同时也会出现体质下降的情况。
7、多吃消食的食物
老年人的消化系统功能正在不断的下降，所以经常出现消化不良的情况，这个时候应该适当的吃一些能够帮助消食的食物是最好的，常见的就有山楂、陈皮以及神曲等等，这些食物都能够很好的调节消化功能。新鲜的山楂能够直接作为零食服用，干燥的山楂则是可以用来泡水;陈皮晒干之后切丝也可以直接泡水服用;神曲除了可以直接开水冲泡之外，也可以用来熬汤。老人家想要增加食欲，那么在饭前半个小时服用这些消食的食物最好。
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