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最简单的蛋包饭怎么做

春娜分享

  蛋包饭做法较为简单,因而成为一道颇受人们喜爱的美食。但对初学者来说,关键是要学会如何将蛋皮煎好。本文是学习啦小编整理的蛋包饭做法,希望对你有所帮助。

  食材

  步骤

  1.紫甘蓝切丝,苦瓜切丁,胡萝卜切丁,鸡肉切丁。洋葱切丁。

  2.平底锅烧热,倒油,放入洋葱煸炒。放入胡萝卜、苦瓜、紫甘蓝,煸炒。

  3.加入迷迭香碎,煸炒。

  4.倒入米饭,煸炒,加入盐、鸡精调味,出锅。

  5.鸡蛋打入碗内,放入少许淀粉,搅拌均匀。

  6.搅打成蛋液。

  7.平底锅烧热,将蛋液倒入,煎成圆饼。

  8.将米饭放入锅内。

  9.叠起来。

  10.盛入盘内,其余的米饭用模具取形。

  11.炸小香肠,挤上番茄酱,点缀。

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