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黄茶冲泡方法

朝燕分享

  黄茶是一种具有很高的品茶价值的茶种,如果因为冲泡方法不对而糟蹋了那么有价值的茶叶真是一种可惜,下面和学习啦小编具体了解下黄茶冲泡方法。

  黄茶冲泡的具体步骤:

  1、清洁茶具;

  2、选择好1:50的黄茶与水的分量;

  3、将茶叶放进高温杯中;

  4、在杯中倒进二分一的水,浸泡黄茶叶;

  5、在黄茶叶浸泡了一分钟左右后倒进另外一半水;

  6、注意在冲泡的时候,要提高水壶,让水由高出向下冲,并将水壶由上往下反复提举三四次。

  黄茶冲泡方法一:

  先将少量的沸水冷却至90℃,根据个人口味放入茶叶适量,泡30秒至一分钟,用壶冲水至八分满,待2至3分钟即可饮用,饮用后留1/3水量以便第二泡。

  最好采用软水,如矿泉水、纯净水、山泉水等;也可用自来水;

  黄茶冲泡方法二:

  用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

  黄茶的功效:

  1、黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

  2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

  3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。

  4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。

  5、此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

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