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餐饮业市场调查问卷

黄宇晴分享

  为促进本区的餐饮业更加良好的发展以 更好状态面对消费者,为此学习啦小编为大家整理了餐饮业市场调查问卷,欢迎参阅。

  餐饮业市场调查问卷一

  调查问卷

  1. 以下各项你认为哪项更重要?(请按主次顺序在方格上写上序号)

  □地理位置 □装修方式 □环境氛围 □食品味道 □服务质量 □产品价格

  □经营方式 □品牌形象 □店铺风格

  2. 请问哪类特色小吃最能吸引你?

  □广东小吃 □台湾小吃 □香港小吃 □异国风味小吃 □其它

  3. 请问你最喜欢吃哪种类型的特色小吃?

  □烧烤类 □煎炸类 □小炒类 □蒸煮类 □烘焙类

  □中式 □西式 □日式 □法式 □意式 □其它

  4. 请问你可以接受的小吃价位是多少?(单价)

  □1-3元 □3-5元 □5-8元 □8-12元 □12元-15元 □15元或以上

  5. 请问购买同一风味的配菜时,你会首选原料为绿色无污染的那款吗

  □会,原因:

  □不会,原因:

  6. 请问你能接受的最长送餐时间为?

  □5-7分钟 □7-10分钟□10-15分钟 □15—20分钟

  9. 请列举你觉得道致休闲餐饮失败的因素。

  □地点难找 □交通不便 □环境氛围差 □食品味道不佳 □服务质量不高

  □产品价格贵 □产品种类单一 □品牌形象差 □没有店铺风格

  10. 请列举你最喜欢的休闲餐饮促销方式。

  □会员制 □积分卡 □折扣劵 □每日特价 □节日优惠 □促销礼品

  □其它

  11. 请问你能接受“外卖式”的饮食消费方式吗?为什么?

  □可以,原因:

  □不可以,原因:

  12. 请问你认同及支持休闲餐饮店的“禁烟”行动吗?为什么?

  □认同,原因:

  □不认同,原因:

  13. 请列举你所知道的配菜原料店。(请注明地点、店名、特色食品等)

  14. 请列举你现时最喜爱的休闲餐饮。(请注明品名、特色所在)

  再次感谢您在百忙之中参与我们的问卷调查,请您检查问卷内容并确认您的联系方式无误,以便日后我店发放会员卡时能与您及时联系,谢谢!

  餐饮业市场调查问卷篇二

  1.您经常在以下哪种类型餐饮店?*

  餐馆

  快餐店

  小吃店

  其他

  2.您做出以上选择考虑最多的是什么?*

  价格

  服务态度

  环境

  饭菜的味道

  其他

  3.如果学校附近有一家店面、店面服务态度都很好,饭菜不错并且提供饭后甜点,更重要的是只需普通快餐的消费价,您是否愿意多行两百米前去用餐?*

  愿意

  不愿意

  4.在一些特殊情况下,您是否愿意和您的寝室一起多花一点钱来叫外卖?如果愿意,您愿意支付的额外价格在多少之间?*

  不愿意

  1块钱以下

  1-2块钱

  无所谓,如果菜味道好吃,速度也蛮快的话

  5.您每次跟同学(5个左右)聚餐时,一般的平均消费为:*

  50-70元

  70-100元

  100-150元

  150元以上

  6. 您一般每顿正餐(午,晚餐)能承受的合理价位是?*

  5元或以下

  6-8元

  9-10元

  11-15元

  只要吃好就行,价格无所谓

  7. 您闲暇的时候(例如下午2点-5点或者周末)休闲小憩,商谈闲谈时喜欢:* 品咖啡

  品茶

  有音乐的

  有电视看的

  8.对于一个比较喜欢的餐饮店铺,您通常一天会去几次?*

  不知道吃什么就去

  一般一天最少一次

  经常光顾,一天2,3次

  价格不合理

  9.对于食物,您更重视哪方面?*

  味道好吃

  营养丰富

  有地方特色的

  新鲜,没有尝试过的

  10.您是否想在饭后顺便喝点甜点(例如咖啡)并愿意为之消费?*

  会

  不会

  有音乐的

  有电视看的

  11.您对于当前学校的饮食卫生,有何想法?*

  还算干净,一般般吧

  觉得很不卫生

  很好,我很喜欢

  12. 对于下列情况,您最不喜欢哪一种?*

  上菜速度慢

  服务不到位

  饭菜的味道不够令人满意

  价格不合理

  13.在餐饮店用餐时,您更喜欢以下哪种优惠方式?* VIP卡

  积分制

  优惠卷

  代金卷

  14.您倾向于在哪种环境下进餐*

  安静的

  热闹的

  有音乐的

  有电视看的

  餐饮业市场调查问卷篇三

  您好!非常感谢您在百忙之中接受我们的调查。

  为了给您提供更为优质的服务,请您回答以下问题:

  ※联系方式:__________________(会有优惠活动相送)

  1.您的年龄:

  □18岁以下 □18~22岁 □22~35岁 □35岁以上

  2.您目前的职业:

  □在校学生 □政府机关单位 □公司职员 □个体经商 □其他________

  3.您的月收入:

  □2000以内 □2000~3500 □3500~5000 □5000以上

  4.您是否是第一次光临“龙东坊澳门时尚海鲜豆捞”:

  □第一次来 □偶尔来过几次 □经常光临

  5.您是通过何种途径知道“龙东坊澳门时尚海鲜豆捞”:

  □朋友介绍 □报刊 □网络 □优惠券派送 □其他__________

  6.您在选择涮品时一般会侧重哪一类:

  □豆制品 □牛羊肉 □海鲜 □蔬菜 □其他__________

  7.您在选择菜品时最关注的是什么:

  □菜品花色 □菜的口味 □菜量 □其他_______

  8.您在何种情况下会选择光临本店:

  □朋友聚会 □家庭聚会 □恋人约会 □商务洽谈、应酬 □独自一人 □其他__________

  9.您一般多长时间来一次龙东坊:

  □每周至少一次 □每月一次 □每半年一次 □其他

  10.和传统火锅相比您选择龙东坊的原因是什么:

  □众口可调、各取所需 □独自一锅、方便卫生 □店面风格时尚 □其他__________

  11.您对今天的用餐满意吗:

  □非常满意 □基本满意 □不满意(○服务态度、○菜品口味、○其他_________)

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