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食品的销售渠道

黄宇晴分享

  渠道成本在市场竞争中受到广大企业管理者的高度重视,在企业经营管理中具有重要地位。为此由学习啦小编为大家分享食品的销售渠道,欢迎参阅。

  未来休闲食品销售渠道分析

  根据相关研究显示,我国休闲食品行业在2012年至2014年间,每年的休闲食品销售额同比去年都增长将近20个百分点,休闲食品企业从2012的达到规模以上的4500多家增加到9500多家,以上数据直接显示了,今年近年来休闲食品行业的发展速度之快,而随着经济的发展,休闲食品加盟行业在未来几年的发展肯定更加的迅速。

  国内目前的休闲食品销售渠道主要分为三种形式,一种是企业集中在超市、大卖场的零食方式,一种是品牌加盟连锁店的营销方式,还有一种就是个体经营散装零食方式。随着市场竞争的不断加剧,企业应该积极的建立良好的营销渠道,尽可能的降低成本,来提高企业产品的销售量和销售额度。

  第一

  加盟连锁店的方式随着行业的发展,将越来越凸显出其重要的位置。连锁加盟模式一般都分布小区和街上,这样能够为消费者提供更便捷的服务,而且连锁加盟店有着丰富的产品线,产品的价格也相对实惠,在未来的休闲食品发展十分有利。

  第二

  随着互联网时代的来临,电子商务平台的兴起,现在消费者经常会到网上购买东西,网上购物方便、快捷,深受现代人的喜爱,每天都有大量的消费者在线购买东西。对于休闲食品企业而言,这也是未来促进产品销售的一种不可或缺的模式。

  着休闲食品行业的快速发展,未来的市场竞争也定然会越发的激烈,建立一个良好的营销渠道对于休闲食品企业而言,重要性是不言而喻的,在未来的休闲食品发展中,连锁加盟店和电子商务平台的作用一定会越发的凸显出来,也必然是企业关注的重点。

  食品营销渠道建设

  1 食品业界使用的销售渠道。首先要了解业界所用的销售渠道情况,以做到“知已知彼”。包括以下三方面:

  (1)业界所使用的销售渠道方式,如业界使用直营式,或重点地区直营其他地区经销,或独家代理,或选择性分销,或使用特殊的销售渠道等。

  (2)评估地区的覆盖率,即评估业界在各地区的市场覆盖率。

  (3)评估客户的实力,如各个销售点的人员数量及素质、地点、是否专卖、客户对企业的忠诚度等。

  2 与本企业所使用的销售渠道的差异比较。对于主要竞争对手,企业要进行销售渠道差异分析,以了解本企业在业界中所处的地位。

  3 目前销售渠道中存在的问题:

  (1)企业与经销商间的冲突。如厂家抱怨批发商销售的品牌太多没有重点推销本企业的产品、没有及时反馈市场信息等;而经销商

  则抱怨利润不高、价格混乱、厂家直接开设零售店等。

  (2)经销商与经销商之间的冲突。如互相争夺客户、低价倾销、跨区销售等。

  (3)要选择多少经销商。企业选择销售渠道的策略有四种:密集分销、选择性分销、独家代理、多重销售渠道,每种销售渠道都有它的特点,也都可能产生问题,所以企业必须了解目前存在的问题是什么。

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