奶茶店怎么选址
社会经济高速发展的今天,奶茶这个有着深远历史渊源的行业,在逐渐步入成熟期的同时,也面临着一个发展变革期。接下来请欣赏学习啦小编给大家网络收集整理的奶茶店选址的技巧。
奶茶店选址的技巧
第一,不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或买点零食吃着也挺好。
第二,卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很首要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。如墙壁,我花啦不多的钱(详细价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上啦墙纸,看起来就很不错
第三,奶茶的制作进程不能让学生看见,或不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的爱好。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作进程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你相关色素、原料、保质期等地方的问题,你一定要想好怎样回答。
第四,学生喜欢凑热闹,因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,好些是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的进程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题啦,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟,卖得反而比以前多啦
第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不是钱多少,一定要搞这样的活动。如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但好些同学会为啦得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明
白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。
总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不首要,关键是那种感觉。
奶茶店选址的原则
1、奶茶店地址交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2、要有“傍大款”意识。即把奶茶店开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
3、奶茶店接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
4、选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品“集中市场”,事实证明,对经营店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
5、根据经营内容来选择地址。奶茶店销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
6、选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。
7、在奶茶店选址时,要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
8、要选择有广告空间的奶茶店面。有的店面没有独立门面,奶茶店店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
9、选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的奶茶店经营位置,不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。
10、位于商业中心街道。东西走向街道坐北朝南;南北走向街道坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
奶茶店选址的风水禁忌
1、取繁华避偏僻
在市镇上,人流穿往密集的地方就是繁华的地段。
按照风水的说法,有人就有生气,人愈多生气就愈旺,乘生气就能带来生意的兴隆。
2、取开阔避狭窄
风水在选择宅址时,讲求屋前开阔,接纳八方生气,这与经商讲究广纳四方来客契合。按照这一原则,选择店铺的地址时,也应考虑店铺正前方的开阔,要求不能有任何遮挡物,比如围墙,电线杆,广告牌和过大遮眼的树木等等。
3、取南向避东北
风水在选择阳宅的基址时,立求座北朝南,其目的是为了避免夏季的暴晒和冬季的寒风。经商地址的选择,也同样需要考虑避日晒和寒风。那么,最好的也还是坐北朝南,即取南向。
4、店铺外观造型
从奶茶营销的角度说,注重奶茶店的外观造型达到树立商业形象的目的,就必须使这个外观造型具有鲜明的独特性,即要注重造就奶茶店外观的特色,通过运用奶茶店外观造型的独特性,宣传自己,招引顾客。
5、外观造型与区域景致谐调
在设计奶茶店外观的造型时,除了考虑建筑本身结构比例的协调性之外,还要注意使奶茶店的外观造型与所处的区域的自然景致相协调。
6、店铺宜宽敞
奶茶店的门是奶茶店的咽喉,是顾客与奶茶出入与流通的通道。奶茶店的门每日迎送顾客的多少,决定着奶茶店的兴衰。因而,为了使奶茶店能提高对顾客的接待量,门不宜做得太小。
奶茶店的朝向是商家所十分慎重的事情,往往将之看成是经商成败的关键。因而,在强烈的求吉避凶心情的趋使下,就常有人去请风水师来占卜定夺。风水师就常用一个表作为指南,这个表是按五行相克相生的原理编制的。实际上,奶茶店的兴衰取决于顾客,顾客是奶茶店的财源所在。顾客盈门,奶茶店就会兴旺发达,反之,奶茶店就要倒闭。所以,奶茶店门的朝向,应取决于顾客,应该是顾客在哪里,奶茶店的门就开向哪里,做到门迎顾客。
奶茶店的门向还跟奶茶店的选址有很大的关系,如若奶茶店的选址为座南朝北,或是座西朝东,而且顾客的聚集点也就在房屋所座朝的方向,那么奶茶店的门就只有朝北、朝东无疑了。如果是这样,奶茶店又犯了门不宜朝北,不宜朝东的忌讳,在夏季奶茶店就要受到烈日的直晒,在冬季奶茶店就要受到北风的侵袭。在这种情况下,不妨可运用阴阳五行相生相克的定律处理。如果是经营旅馆业的,在夏季里除了在旅馆门前搭遮阳篷外,还可以在旅馆的前厅摆置一个大的金鱼缸,摆上若干盆景。金鱼缸属水,盆景属木,都可以起到室内的热气减弱的作用。而且,人在暑天里看到一缸清凉之水,其中又有生气勃勃的金鱼,就会获得清新之感。
看了“奶茶店选址的技巧”的人还看了:
1.奶茶店如何选址
2.开奶茶店怎么选址
3.奶茶店铺选址技巧
4.奶茶店选址经验
5.开奶茶店选址技巧