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麦当劳的经营方式是什么

晓铧分享

  随着经济全球化的进程和媒介传播的快速发展,美国快餐业的代表麦当劳迅速在世界各个国家建立了自己的快餐帝国,同时向世界传播着麦当劳的企业模式。下面学习啦小编就为大家解开麦当劳的经营方式,希望能帮到你。

  麦当劳的经营方式

  特许加盟

  在营销方面来说,是属于倍增学的理论

  只要有足够的实力,每年缴纳规定的费用,他们可以派人全程指导如何经营、如何制作一类的事情!

  麦当劳在全面的连锁经营大会上开出了其最低的加盟条件:有高尚的操守;曾在该市场工作;认识该市场的文化及习俗;愿意全时间投入麦当劳的业务发展;愿意接受为期约12个月的培训;拥有管理经验;可以在特许经营组织胜任;投资金额不少于30万美元,但这30万美元主要包括餐厅的装修、设备和招牌等费用,但不包括经营场所的租金和员工费用。

  麦当劳2006年09月24日 星期日 18:12 2005年初,麦当劳的中国总部将从香港正式迁到上海,以便“更好地掌握市场的脉搏”。而在此前,麦当劳刚刚启动了在中国的特许经营,同时宣布,到2008年中国内地的麦当劳餐厅要达到1000家。麦当劳在中国的雄心与其在世界范围内放缓开新店的策略正相反麦当劳这样度过危机

  麦当劳投资400万,个人投资250万;麦当劳向加盟者收取营业收入的5%,加盟费门槛比肯德基低,并且麦当劳保证加盟者5年回本

  专访麦当劳中国发展公司特许经营部高级副总裁朱源和

  国际先驱导报驻香港记者王健平报道 在内地启动特许经营、推出针对中国人口味的主打食物、宣布将中国地区总部从香港迁到上海……最近,已经逐步度过危机的麦当劳对中国表现出了前所未有的兴趣。

  麦当劳中国地区总部董事总经理符国成解释,上海特殊的地理位置,可以使麦当劳的品牌战略、扩张计划更快捷地辐射到全国各地。“在今后几年里,麦当劳将致力于发展以企业家个体或公司为主要对象的特许经营业务,除了在上海、北京等主要城市加大经营力度外,还要在新的区域进行开拓和发展”,符国成介绍。

  就麦当劳在中国开展特许经营业务,《国际先驱导报》驻香港记者对麦当劳中国发展公司特许经营部高级副总裁朱源和进行了专访。

  麦当劳加盟费比肯德基低

  《国际先驱导报》:麦当劳是全球最早开展特许经营的公司。但是在中国内地,肯德基等早就靠特许经营发展起来了,而麦当劳10多年来在中国的经营模式一直以直接投资为主。麦当劳为什么现在才开始动作?

  朱源和:特许经营是一种通过特许者与被特许者建立某种契约关系销售商品或服务的方式。通常开展特许经营业务的产品或服务已被市场接受或已得到验证,具有较好的市场成绩。根据特许经营的法律概念,特许人与被特许人之间应是一种通过《特许经营合同》为纽带的契约关系,双方无资产关系,也没有行政隶属关系。双方的权利义务均通过合同进行约定。特许经营的授权过程要复杂得多。它要综合考虑被特许者各方面的实力等。

  麦当劳的经营成功原因

  麦当劳不是卖产品,而是卖环境和体验,在麦当劳刚进入中国时,在没有网络互动的时代,消费基本都是受广告和环境影响,麦当劳的“时尚和卫生”是得到社会普遍认可的。

  而从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”、“为快乐腾点空间”,包括“麦当劳不只是一家餐厅”或者“24小时店”,中国的快餐企业都无法和其比肩。

  2000年前后,因为看到中国餐饮市场巨大的商业机会,中国出现了大批傍“麦当劳肯德基”企业。比如“麦肯鸡”、“麦哈姆”、“肯乐鸡”等,但是无一例外他们都退缩到了二级市场以外,甚至成了农贸市场门口“5块钱俩”的“炸鸡腿”,悲哀之余我们不得不承认:麦当劳的成功还是因为管理的规范化、产品质量的标准化、以及强大的资本优势扩张的能力。

  麦当劳的经营主要事件

  速成鸡事件

  2012年12月中旬,央视报道称,山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中,或没有严格执行抗生素停药期的规定,或添加违禁药物,部分肉鸡未经检疫就被宰杀,最终流向市面。这让事件趋于白热化,包括肯德基、新希望、百盛餐饮、麦当劳、吉野家、双汇等在内的多家境内外上市企业相继卷入其中。

  终止与上海福喜合作

  2014年7月24日,麦当劳(中国)有限公司官方微博发布声明,终止与上海福喜的合作。麦当劳(中国)称,他们将逐步把供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜,同时继续向河北福喜采购部分产品。

  出售中国业务

  2016年12月,美国麦当劳已经决定将旗下中国业务出售给由中国国有综合性企业中国中信集团(CITIC)和美国投资基金凯雷集团组建的联盟。出售对象是在中国大陆和香港拥有的店铺,预计交易额超过20亿美元。

  麦当劳中国方面表示,麦当劳中国业务出售仍正在进行过程中,对于何时公布具体的交易金额和交易对象,“还没有明确的时间表。”不过,麦当劳中国方面同时表示,之所以出售包括中国方面的业务,并不是因为业绩差。但不可否认的是,为进一步提升业绩,麦当劳正在大力发展数字化餐厅以及外卖领域。

  
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