熟食店加盟10大品牌(2)
熟食店加盟10大品牌6:烤鱼
重庆的特色小吃烤鱼以前就是烤几两重的小鱼,而且是串串烤鱼。现在的一道重庆烤鱼,万州烤鱼的烤法和口味就是截然不同了。重庆烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。包括重庆的鱼庄都是一火锅味的调味方式出现,食客们多么地爱好吃鱼呀。
熟食店加盟10大品牌7:艇仔粥
旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。无论在街头食肆,或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼,都可品尝到这种广州特有的粥品。
熟食店加盟10大品牌8:贾三灌汤包子
灌汤包子是西安有名的风味小吃。蒸熟的灌汤包子形状像软缎灯笼罩似的,馅成球,汤浮馅。它的特点是皮薄、馅嫩、汤鲜,佐以酱油、醋、香油、辣子油、蒜水等调料,吃起来汤、馅醇鲜,味美爽口、营养丰富。以大麦市回民食品街贾三兄弟的灌汤包子味道最佳。
贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
熟食店加盟10大品牌9:万千糕饼
上海万千食品管理有限公司,成立于1990年,总部位于中国经济中心——上海,分部设立于江苏南通市,是一家集技术支持、品牌推广、研究开发于一体的综合型、发展型、创新型企业,主要生产面包、蛋糕等。
熟食店加盟10大品牌10:南粉北面
重庆首嘉文化传播有限公司是一家致力于餐饮项目连锁投资、特许经营管理的专业性公司。公司由多名行内专家,经过数十年的中式风味快餐经营实践,在取得了非常成功的基础上组建成立。
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