创业农村养殖赚钱的故事案例(2)
创业养殖赚钱的故事三
养鹅致富不走寻常路养鹅效益高年售8000万
“我是搞鹅养殖的，目前合作社拥有12万只种鹅，鹅饲料的需求量也在不断增大，每天就需要20多吨玉米，所以我现在需要与一些粮食种植大户建立长期合作关系……”在不久前召开的第二届中国农民合作社理事长大会上，河北省迁安市正农鹅养殖专业合作社理事长马印明的这个问题让全场静了下来。
马印明精心呵护尚未出壳的小鹅
马印明的创业故事：
马印明今年39岁，杨团堡村人，是位淳朴的农民。认识他的人都说，他干事好琢磨，肯付苦，有股子泥腿劲。
闯荡
马印明初中没毕业，就开始学做买卖。家里有台解放车，他就跟着跑车，当时主要是拉矿粉。
19岁，他到附近一家矿上上班。他干得很卖力，手掌、大腿都磨出了茧子。但“不想当将军的士兵就不是好士兵”。他有着自己的目标。1996年，年仅23岁的他大胆承包了矿上的一个干选车间，干得风生水起。27岁时，他便晋升采矿主任。
之后，他去了青龙县开铁矿，为他的人生赚得第一桶金。
创 业
这时他有了更大胆的想法——自己创业!
2005年，他在当地开了自己的一个小铁矿。
经过多年商海的磨爬滚打，他开始思考将来：开矿是能够赚钱，可矿石资源终有枯竭的那一天，什么产业才有发展后劲，才会永不枯竭呢?“当时国家正号召退耕还林，我仔细捉摸了一下，觉得搞养殖业，再结合退耕还林，应该大有前途。”
想到做到，他开始筹办自己的养殖场。2007年9月，养殖场正式开张。
挫折
“要干就要往大了干，不能小打小闹。”在经过到外地的一番考察后，马印明笃定主意，首先承包了村里的180多亩荒地，甩手大干。之后他又陆续承包了村里的300多亩荒地，经营面积达到了约500亩。马印明将养殖场养殖与退耕林下养殖想结合，规模迅速扩大。
到了2008年时，马印明的养殖场饲养了10多万只鹅，仅雇佣的工人就有40多人。一位客商看后惊呆了：“我跑了10多年的鹅场，从没见过这么多的鹅。”马印明当时雄心勃勃，心想每只鹅少赚点，光数量就能取胜。他没有意识到风险正一步步向他逼近。
市场如战场，行情瞬息万变。2008年的金融危机开始考验马印明的意志。当年成鹅的出栏价降到了雏鹅进价以下。卖了吧，赔钱;不卖，光饲料钱每天就得几万。马印明将养殖数量一降再降，到了2009年底，仅剩下了1000只种鹅。“留得青山在，不怕没柴烧。”这1000只种鹅成了马印明东山再起的根基。
经过2008年到2009年残酷的市场洗礼，马印明接受了血的教训，一下子赔了400多万元。
“算了吧，开矿闭着眼就能赚钱，你何必担这份惊受这份怕呢。”亲戚朋友们苦口婆心劝他。然而马印明初衷不改——认准了的事就必须要干下去。
苦心人，天不负。他终于顽强地挺了过来。
奋斗
马印明再次去外地学习取经，并进行了认真总结和思考，尽管市场起起落落，但雏鹅的价格一直看好，搞孵化一定能赚钱;同时经营过程中应搞合作经营，要风险共担，有钱大家一起赚，赔钱平均到一个人也不会受到多大的损失。
思路明晰，马印明的泥腿劲又上来了。
当时自己实在拿不出更多的钱来了，马印明用起了土方儿，在大炕上孵小鹅，人工控制温度和湿度。他成功了。之后他和亲戚又买来孵化机的零件，自己“攒”了两台孵化机，再后来手头稍稍宽裕一些，他们购买价格便宜的孵化机。
合作社规模也稳步扩大，农户数达到了52户。
马印明慢慢走出了困境。到了2010年，养殖场实现了盈利，2011年更是打了一个翻身仗。现在养殖场的雏鹅已销往山东、江苏、四川、浙江等地，最远的通过空运飞往海南。
合作社带领着农民们走上了致富路。
马印明养鹅成功经验：
马印明是个实在人，提出“加强合作社间合作交流”这个建议并不是为了哗众取宠，而是他在经营过程中日益强烈的感觉。马印明自2007年开始养鹅以来，经历过不少挫折失败，已经成了一个名副其实的养鹅专家，但真正促进他快速发展的正是他这种在吃透市场的基础上得来的“奇思妙想”。
变废为宝，水葫芦养鹅
42岁的马印明是迁安市杨团堡村人，本是当地小有名气的矿老板，2007年9月，在迁安市转型发展的带动下，他办起了正农养鹅专业合作社，他决定利用自己承包的500亩沙滩林场发展养鹅业，由矿老板转身变成了养鹅哥。自此，马印明开始专心钻研与鹅有关的一切事物。
谈及水葫芦，人们对它的印象可不是很好，它繁殖速度极快，大量消耗水中溶解氧，危害水下生物，还会堵塞河道，是世界十大害草之一。可在马印明的眼里，水葫芦却是宝贝。
“我自己有近2万只鹅，一天要吃两吨半的饲料，花费8000多元，一年下来花费近300万，怎样才能降低饲养费用呢?思来想去，我想到了水葫芦，水葫芦含有丰富的粗脂肪、蛋白、氨基酸、胡萝卜素，而且是无性繁殖，种起来比较省事，我先在池塘里试种了几株，没过多久，就长满了整个池塘。
“水葫芦种出来了，鹅爱吃吗?怀着忐忑的心情，我把数百只鹅放进了池塘，结果奇迹出现了，我的鹅非常喜欢吃水葫芦，不大一会工夫，几百只鹅就将整个池塘的水葫芦哄抢而光。从此，这水葫芦就成了我养鹅的一大‘法宝’了。”
舌尖革命，为鹅打造营养餐
在马印明的认知里，喂鹅与人吃饭是一个道理，只有营养均衡了，鹅才能茁壮成长。为此，马印明给鹅搞起了舌尖上的革命。他种植了长势快、鹅爱吃的皇竹草，以及汁多、纤维少、再生能力强的菊苣。此外，他还利用50亩地种植杂草和玉米，杂草喂鹅，鹅粪肥田，50亩地可年产五万斤玉米和五十吨秸秆，玉米可以加工成鹅饲料，冬天秸秆可作青饲料，一点不浪费。
“用多种牧草来喂鹅，可以使鹅的营养达到均衡，这样鹅的产蛋率、受精率才会提高。”马印明说。“但是光喂牧草也不行，因为牧草中含量最大的还是水分，就像人吃饭一样，有稀的还要有干的，所以还必须给鹅补充一部分粮食。”
而马印明口中的粮食是他自创的发酵饲料。“用这发酵饲料喂鹅有两大好处：一是营养成分高，鹅更爱吃。经专家检测，发酵后的饲料所含的蛋白、有益菌等成分都有所提高，而且味香，易于消化。二是延长饲料的保质期，降低成本。普通饲料保质期只有两三天，买多了就有可能浪费掉，买少了就得多次买，增加运输成本。这发酵饲料，节约空间，易储存，只要不开封、不漏气，就可保存三到五年，没有浪费和多次买的问题。”马印明告诉记者。
循环养殖，让鱼给鹅打工
鹅在池塘中嬉戏时会将30%的粪便排到水里，这会促进水中浮游生物迅速繁殖，造成水质变坏。怎么解决这些粪便和浮游生物呢?经过一番思考，马印明找来了帮手——鱼苗，原来他是要让鱼来给鹅打工。
那么多的鱼，到底要买哪种呢?经过翻阅书籍、上网查资料，最终马印明将专吃浮游生物的鲢鱼请进了他的池塘。水中的浮游生物解决了，可马印明看着水面上漂着的鹅吃剩下的草渣、草屑以及鹅槽里残留的饲料碎末，觉得非常可惜，他又开始琢磨怎样才能把这些“剩菜剩饭”充分利用起来。看着池塘中一天天长大起来的鲢鱼，马印明灵机一动又买来了专吃草的草鱼和吃杂食的鲤鱼，这样既净化水质，又不浪费草料和饲料，还可养鱼形成新的财源，一举多得。
现在马印明的养鹅场里呈现出了一副“水上是鹅，水下是鱼，团结互助，和谐相处”的局面。“现在我的30亩水面，每年至少可产5万斤鱼，又是一笔不少的利润啊!”让鹅给鱼打工，这让马印明更加喜出望外。
“以前我们是卖鹅苗，而现在，我们用以鹅苗同样的价格卖起了珠蛋”，在马印明的孵化场里，正在选蛋的工人告诉记者，“珠蛋就是经过光照被检测出已是受精，孵化十二天左右的鹅蛋，这样就解决了运输鹅苗途中鹅苗损耗的问题，既降低成本，又方便客户运输，一次顶以前运鹅苗的2倍，还提高鹅苗成活率，这是个双赢的好事儿!仅半年我们就卖出了100多万枚珠蛋，营业额达七八千万呢。”
“我们这里的气候适中，比较适合鹅产蛋、孵化，以前，我们的鹅苗主要销往山东、安徽、江苏等地，今后我要让它畅销全国，我要成为咱全国最大的养鹅哥!”手里拿着一枚珠蛋，马印明信心满怀地告诉记者。
创业养殖赚钱的故事四
“80后”留法海归用“阿甘精神”种菜 ?
跟着植物生长的节奏慢下来
今年冬天北京最冷的一天，王冕穿着大衣、揣着手快步走在农场的小路上，路旁是早已结了冰的湖面，他回头向勉强跟上的《青年参考》记者喊着，以后打算在里面养鱼，声音很快被瑟瑟寒风吞没。
滴水成冰的天气里，独自矗立在园子里的洗手间早已被冻上，但一钻进王冕的“目的地”——厨房，一股热浪扑面袭来。请来做饭的阿姨煮好了面条炸好了酱，三四个小伙子在热气腾腾的锅灶旁端着碗吃得飞快，根本不需要在逼仄的屋子里多添几把椅子。
有厚棉被遮挡和阳光直射的蔬菜大棚成了白天唯一温暖的地方，下午王冕就坐在里面和记者侃了两个多小时大山。自然乐章的员工坐在一旁喝水、听音乐、看书，分外惬意。
种菜需要的时间实在不多，几个年轻人一起住在园区隔壁的小木屋里，一起洗菜做饭，再花三四个小时天南海北地聊天，在习惯了浮躁和快节奏的北京竟显得有些奢侈。用王冕的话说，这样悠闲自在的生活就像是“跟着植物的节奏慢下来”。
从小王冕就患有一种目前无法治愈的疾病，精力不是特别充沛，下午只有一两个小时可以处理事务，他甚至可能不分时间、场合地睡着。以前朝九晚五地上班，每天得花两三个小时在路上，还要看微信、打电话，让他有些力不从心，如今的慢节奏生活简直像为他量身打造的。
而在负责客户关系的魏旭珂眼中，这位说话慢条斯理、笑起来热情单纯的老板，能力强、思路清晰、看问题独到，“很有人格魅力”，还是个就算不讲理也让人无从辩驳的“脑洞大开型”人才。
魏旭珂辞去医疗器械行业不错的工作去种菜，家人自然不同意，觉得他“自讨苦吃，从安逸稳定跳进了水深火热”。但这个“90后”男孩的理由是“想认真做点事”，这大概是诸多创业青年的共同想法。这家创业公司的员工不多，个个算得上是高学历精英，但到目前为止没有人拿一分钱工资。
“王总是个有想法的人，大方向把握得准，我们信任他的能力。”魏旭珂告诉《青年参考》，“下一个风口应该是农业，会有起色的。”
“别给我扣上‘海归’帽子”
1981年出生的王冕是地地道道的老北京。2004年从大连理工大学毕业后，这个没事喜欢思考的工科生“无聊”之余，打算去国外“拿个文凭，拓宽视野”。这一走就是6年。
在法国求学的3年半时间里，“没钱”二字几乎是王冕生活的主旋律。为了偿还政府和银行的学生贷款、支付生活费用，他每天除了学习就是打工，在餐馆刷碗、切菜、配冷鲜、做甜点，在农场摘桃摘杏、收割薰衣草，在火车站扫厕所，在地铁站发报纸，还开车去布鲁塞尔、科隆等大城市帮国内人代购LV包。只要符合自己的道德标准，他“什么都干”。
幸运的是，法国是个价值标准多元的很包容的国家，穷学生坐公交车逃票，司机总是睁一只眼闭一只眼，甚至会在有人检票时打开后门方便他们逃跑。这让王冕意识到，不是每个人都要照搬同样的行为体系。
“苦不苦，只是自己的内心感受。”王冕向《青年参考》记者回忆道，“在那个阶段，我能够平静地生活，过自己认可的、有价值的生活。”
毕业后，这个出国时抱着“给父母和自己多一种选择”想法的男孩留在了法国拼搏。一开始，他只能租高层建筑里的便宜铺位，10平方米空间里的3张上下铺住了5个人，室友多是世界各地怀揣“欧洲梦”的偷渡客，人人有自己的故事。
还清贷款后，拿到了两个经济类硕士学位的王冕，顺利获得了中国进出口银行巴黎代表处的工作，但单调的日子让他厌倦。当初的目标已然实现，法国社会环境太沉闷，个人成长遇到天花板，都是他想要离开的理由。王冕本来有机会移民去加拿大结婚，但那个地方不适合父母，也没有太大发挥空间。
就这样，6年来没回过一次国的王冕出人意料地回到了北京。半个月后，本来打算去东南亚旅行半年的他有了工作机会，于是顺理成章地加入了房地产公司“阳光100”。
刚回国时，因为中文表达能力差、语速慢，王冕着实经历了一段时间的融入过程。但一提“海归”，他就急着划清界限，“别给我扣帽子”。
王冕不觉得自己是典型的“海归”，也没有加入什么协会，因为“生活圈子和娱乐方式都不一样”。在他看来，“海归”并没有区别于其他群体的特质或共性，反而是家境差别明显，“富二代”、“官二代”、“草根”的家庭烙印一眼便知。
2012年，在“阳光100”工作两年后，对现有利益分配体系不满的王冕决定结束盲目的奔波，做一番“能体现自己价值”的事业。很快，能“满足自己和朋友对干净蔬菜需求”的农业进入了他的视野。
“阿甘种菜”，要的是执著单纯、目标明确
刚开始辞职创业时，对农业几乎一窍不通的王冕之所以选择“当农民”，有一大半原因是农业“门槛低”、竞争小，没多少资本的“草根”也可以进来。一头扎进农村后，他才意识到，看起来的低门槛其实是因为“门内门外一个样，四面透风，屋顶漏雨”，这一脚踏下去，“深及脖子，差点儿灭顶”。
在昌平种有机草莓的一年半里，王冕大致找到了方向和出路，但没有资金施展自己的想法，甚至没少被狡黠的当地农民忽悠。当时的女友跟着他住在3间屋子的农家小院里，生活条件苦得一塌糊涂，到冬天没有取暖设施，洗澡时冷得直打哆嗦。
创业的路从来都不好走。几十万元的积蓄砸进去后，王冕意识到自己“没能力管那么大”。2013年，他搬到了离市区更近、租金更高的酒仙桥附近。为了节省成本，他辞掉了所有工人，动员父母跟他一起种草莓，一家三口就住在大棚旁的简陋工具房里。同龄朋友们按部就班地过上了有车有房、结婚生子的安稳日子时，忙着“折腾”的王冕却跟女友和平分手。
好在“没什么事情会放在心里”的性格使然，王冕是那种天生不会发愁的人，遇到再大的坎儿也吃得饱睡得香。虽然曾遇到严重的资金流问题，但他总觉得自己“还没真正碰到挑战”。
回想起来，留学生涯对王冕最大的影响，在于跨越层级的交流。“外国人很简单，学生更是有很多平等交流的机会，接触到形形色色的人——黑社会、地痞流氓、联合国高官、学生、白领。”他告诉《青年参考》记者，这样的经历让他对人性和社会有了更深刻的理解。
创业与之相似的，也是打破本来的圈子。从田间地头最普通的农民、技术最前沿的牛人专家，再到创业圈、金融圈甚至艺术圈的朋友，王冕很快拥有了自己相对成熟的“圈子”。
反复咨询专家、阅读国外资料、进行对比实验后，一开始摸着石头过河的王冕，将方向锁定在了他看来最有潜力的生物防治上面，并申请了多项专利，拥有了自己的核心技术。到后来找到了志同道合的创业伙伴李海军、在何各庄租下了200亩的农场并逐渐被媒体关注后，他心里越发踏实笃定。
在一篇自述的文章里，多少有点“文青范儿”的王冕用“阿甘种菜”来形容自己。“我做的事需要执著、单纯、目标明确，不一定很难，但需要付出很多。”他告诉《青年参考》，“我想得很清楚，比绝大多数人成熟。”
情怀和利益不冲突
3个月前，自然乐章开始赚钱了。满心感慨的王冕知道，自己的运气不错。农业盈利周期长，但空间无限大，足以改变世界。
魏旭珂向《青年参考》记者介绍道，公司园区200多亩，棚内七八十亩是有效种植面积，63种蔬菜的产量大约可以供应300～400个用户，目前的会员有100人左右。由于产量低、损耗大、科研和物流成本高，尽管每斤蔬菜售价高达35元，但自然乐章的实际利润其实不高。
“重视健康、有消费能力、有孕妇小孩的家庭是主要客户。”魏旭珂相信公司未来一定会越来越好，“环境污染严重，潜在危害多，很多人愿意为健康投入。”自然乐章过去没怎么宣传，全靠粉丝口口相传，近来也开始玩营销，运营公众号、去学校进行科普、邀请粉丝参加农药残留鉴定活动。
用魏旭珂自己的话说，他是个“有情怀的人”。王冕则认为利益和情怀并不冲突，“大的情怀可以有利益空间，也只有有利可图的事才能让情怀实现”，足够的利润才能刺激生产者做得更好。
在王冕看来，农业很难实现o2o的商业模式。一些知名农产品交易平台虽然有了口碑，但若无法压低成本、提高效率，就很难发展。还有一些难以把控产品品质、利润空间太小。
此外，王冕认为在中国种粮成本太高，泰国、澳大利亚等地的农业生产成本远低于中国，牛肉、小麦、奶粉等国外大宗产品品质更好，价格还比国内便宜30%。一旦没有进口配额进行粮食保护，本土农产品几乎没什么竞争力。相比之下，不方便储运的蔬菜、鲜花等的价格不会有太大波动，这也是他努力的方向。
“过去的第一产业太低调了。互联网泡沫褪去，实体经济将迎来上升期，包括农业在内的拥有能保值、增值固定资产的企业，会受到资金的疯狂追捧。”他告诉《青年参考》，“但熬过农业寒冬、看到黎明曙光还很远。等待市场成熟，农业生产实现规模化、现代化、标准化，不是三五年内可以做到的。”
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