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黄牛养殖前景

丽燕分享

  黄牛养殖前景怎么样?养殖黄牛赚不赚钱?下文是黄牛养殖前景,欢迎阅读!

  黄牛养殖前景分析

  黄牛是国内品种,因为生长速度比较慢,正因为生长慢,所以肉质比较好,一般南方人比较喜欢吃黄牛肉,但是由于现在经济社会,黄牛生长慢,周期长,很多黄牛品种都已经通过杂交改良,为了提升生长速度和出肉率,为了利润,不得不杂交改良,黄牛市场虽好,但是利润很低,建议养殖杂交改良的黄牛品种

  中国固有的普通黄牛种。在中国的饲养头数居大家畜或牛类的首位,黄牛饲养地区普遍全国。在农区主要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。

  未来黄牛养殖前景还是不错的。

  黄牛如何分辨

  头部略粗重,角形不一。体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。良种黄牛具有耐粗饲、抗病力强、性情温顺、适应性好、遗传性稳定、肉质好等优良

  特性。肉役或役肉兼用。在良好饲养条件下,日增重能达到800克以上。高度育肥后,屠宰率60%以上。肉质细腻,脂肪分布好,滋味鲜美,肉味浓而不腥膻,肉骨比高,胴体脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面积大,可用于生产高档牛肉。

  因自然环境和饲养条件不同而分为北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛3类。饲养方法大致分为舍饲、半舍饲和放牧3种。 雄性身体比雌性强大;两性均具角,横切面呈圆形;有的种类颈下垂肉发达,有的不明显;雄性上体通常深棕褐色、灰褐色、棕黑色 ,雌性毛色略浅 ;腿的下部多白色。

  1 、黄牛以黄、黑色为主,体质结实、紧凑,皮肤较厚、被毛较长、骨骼粗壮、肌肉发育中等,耆甲低平、背腰平直、胸部较深、中躯较长、四肢短而粗壮有力,关节筋腱明显,四肢和躯体结合均称良好。[1]

  2 、黄牛役用性能好,力量强大,行速快,灵敏,不怕酷热寒冷,容易调教等特点。健牛最大挽力为 428.2 公斤 ,占体重的 96% ,健牛双套新式步犁,犁头茬地每小时 0.77 亩,犁二茬地每小时 1—1.3 亩。单套牛用胶轮车装化肥 600— 700 公斤 ,日蚵行 30— 36 公里 ,每秒钟速度为 1— 1.3 米 。过去大部分农户的耕地,拉运等重役由牛来承担。黄牛还具有较好的繁殖性能,在放牧管理,自然交配情况下繁殖成活率 59.06% 。母牛终生犊 6—7 头,饲牧条件好的母牛可产犊 8 头以上。保胎性很强,少流产现象,俗有 “ 铁胎 ” 之称。

  黄牛如何饲养

  加强饲养管理,抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低,都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。因此,根据母牛不同生理特点和生长生产阶段要求,实行科学饲养,进行以粗饲料为主,精饲料、青饲料和粗饲料合理搭配,严格控制体重,促使母牛正常发情配种,提高母牛受胎率。[5]

  缩短空怀时间,提高繁殖率。母牛发情后正确判断发情的各个阶段,选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点,最理想的是1年能产1次犊牛,母牛产后子宫恢复一般需要30~40天。所以,产后40天是母牛繁殖至关重要的时期,应集中加强管理,如在母牛分娩后进行药物处理,促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复,提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。如果发现母牛产后经过50天仍不发情,应及时对母牛的健康、营养状况、卵巢和子宫进行检查和治疗,预防空怀和不孕。还可采用药物等方法进行催情,提高母牛的受配率。

  加强怀孕母牛的饲养管理,提高产犊率。母牛妊娠两个月内,胚胎在子宫内呈游离状态,逐渐完成着床过程,胎儿由依靠子宫内膜分泌的子宫乳作营养,过渡到靠胎盘吸收母体的营养。这个时期如果怀孕母牛的饲养水平过低,尤其是饲料质量低劣时,子宫乳分泌不足,就会影响胚胎的发育,造成胚胎死亡;在妊娠后期的母牛,由于胎儿急速生长发育,对营养物质的需求大量增加,如此期不注意加强饲养,日粮中营养物质缺乏或不全,极易造成母牛流产、早产。若饲养水平过高,则会引起母牛产弱犊、死胎或发生难产。在营养物质中,以蛋白质、矿物质和维生素营养物质的满足尤为重要,要防止喂腐烂变质、酸度过大、霜冻、有毒等饲料和冰冷饮水;怀孕母牛管理要合理,运动要适当,严防惊吓、滑跌、鞭打、顶架等,对有流产经历的更要加强保护措施,必要时可服用安胎药或注射黄体酮等药物保胎。

  科学饲养管理,提高犊牛成活率。加强妊娠母牛的饲养管理,尤其是怀孕后期,有助于提高犊牛的初生重和成活率。初生犊牛没有免疫力,只有吃到初乳后,初乳中免疫球蛋白经肠道吸收进入血液,犊牛才具有免疫力,所以生后吃初乳的时间应越早越好。为降低犊牛的死亡率,培养健康犊牛,就必须让初生犊牛在产后两小时内吃上初乳并尽量多吃。犊牛出生7~10天后即可训练采食精饲料和优质粗饲料,促进犊牛肠胃的发育和机能健全,为断奶提前做好准备。避免犊牛卧在冷湿地面,采食不洁食物,防止拉稀等疾病的发生,提高犊牛成活率。


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