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鳄龟甲鱼养殖前景

丽燕分享

  鳄龟生长速度快,出肉率高达85%以上,又因其观赏价值高,适应性强,深受国内龟类爱好者青睐。下文是鳄龟甲鱼养殖前景,欢迎阅读!

  鳄龟甲鱼养殖前景分析

  鳄鱼龟从国外引进我国时间不长,据初步统计到目前为止进口总数为6万只左右,其中95%以上为小鳄龟。大鳄龟在国际上受到保护,而小鳄龟不保护,因此可以大力发展。当前进口量满足不了我国的需求,现阶段仍处于鳄龟种苗开发期,特点是种苗供不应求,价格较高。

  鳄龟的风味独特,已在经济发达地区的先行者中得到公认,他们品尝鳄龟后一致认为鳄龟味道确实鲜美,无异味、泥土味及怪味,比鳖的裙边味道更美,鳄龟的肉质香酥,脂肪含量比普通龟鳖少得多。只要正确引导,积极鼓励,大力发展,鳄鱼龟养殖前景广阔。

  鳄龟的经济价值鳄龟是蛇鳄龟和大鳄龟的统称。蛇鳄龟又名小鳄龟、肉龟,大鳄龟又名驼峰龟。1996年广州首次从美国引进鳄龟,1997年江苏相继从美国引进蛇鳄龟和大鳄龟试养。蛇鳄龟最大个体在20公斤以上,而大鳄龟体型巨大,成年大鳄龟背甲长度可达40~66厘米,一般体重达45~70公斤,大的可超过100公斤。

  该龟饲养条件简单,对温度适应性强,冬季不畏严寒,夏季不怕炎热,抗病力也强。鳄龟生长速度快,出肉率高达85%以上。鳄龟肉质细腻,味道鲜美,是高蛋白、高氨基酸、低胆固醇、低热量的高级天然保健品。鳄龟集食用、观赏、药用于一身,其经济价值大大超过其他龟类。因此,鳄龟被农业部推荐为"适应推广的从境外引进的养殖新品种"。可以预言,鳄龟将是我国21世纪龟类养殖的热点。

  鳄龟甲鱼生活环境

  2℃~38℃正常生活,1℃以上可正常越冬,12℃以下进入浅冬眠状态,6℃时进入深度冬眠,15℃~17℃少量活动18℃以上正常摄食,20℃~33℃最佳活动、觅食,28℃~30℃最佳生长,34℃以上少动,伏在水底及泥沙中避暑。

  大鳄龟和小鳄龟基本习性相似。平时在水中不好斗,而在陆上却能猛冲猛咬。指、趾具蹼,水栖性,息栖在深河、湖泊、泥潭、,偶尔接触咸水区域。在人工养殖条件下,鳄龟对浅水和深水都有较好的适应性,但在稚龟阶段因游泳能力不强,应给予浅水环境。

  鳄龟的食性杂,偏肉食性,主食鱼、虾、蛙、蝾螈、小蛇、鸭、水鸟,间食水生植物,掉下的水果。喜夜间活动、摄食。大鳄龟和小鳄龟的繁殖习性不完全一样,交配期小鳄龟在美国为4~11月,卵性,在中国长江中下游地区产卵期5~8月(高温地区可提前和延长产卵时间),一般每次产卵15~40枚,实际情况根据亲龟的大小和发育程度而变化,在生殖季节解剖可见4千克体重的亲龟怀卵量80枚,其中硬壳卵20枚。1年多次产卵。

  笔者见过9千克的亲龟年产卵110枚,全部受精并孵出稚龟。大鳄龟在美国交配期为2~4月,产卵期4~6月,每次产卵10~52枚。在自然条件下,大鳄龟和小鳄龟卵的孵化期为9~18星期,天气较冷及干燥孵化期会较长。人工控温可缩短鳄龟卵的孵化期,恒温32℃经60天左右就可孵出鳄龟。

  鳄龟甲鱼养殖价值

  经济价值

  鳄龟已经引入中国并人工饲养获得成功。它以其体壮多肉而闻名于世,故又叫肉龟,是龟类中的珍稀极品,具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点。其出肉率居龟类之首,肉细腻香酥鲜美且无异味。

  医药价值

  滋补作用十分明显,可通任脉助阳道、补阴血、益精气,凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效。也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用,龟板有消肿作用,适合癌肿引起的阴虚,血虚体症。龟头也都有一定的药用价值。

  观赏价值

  鳄龟拥有很高的观赏价值,按照市场上售卖的普通苗子来看,佛鳄龟目前的价格最为昂贵,其次是真鳄龟,杂佛鳄龟,北美鳄龟。而中美,南美的苗子更因为引进少而昂贵,而变异的苗子的价格更是因为其漂亮的外观及较少的数量价格始终居高不下,家养个体因为其品相的优秀和饲养者的精心照顾的价格是非常可观的,不是说养殖场的那些激素龟可以比的,养殖场的龟多送往饭店供人们食用,和作为宠物的家养个体不可一概而论。


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