奶牛养殖前景
随着未来我国奶牛业的发展,我国奶牛的养殖业前景会怎么发展呢?下文是奶牛养殖前景,欢迎阅读!
奶牛养殖前景具体分析
奶牛业养殖是畜牧业发展的重点,我国畜牧业生产长期以来以肉蛋为主,并快速发展。
目前肉类蛋类的总产量已居世界第一位。肉类的人均占有量达到53.65kg ,超出世界平均水平15kg;蛋类人均占有量20.17kg,已经达到发达国家水平。
唯有奶类与发达国家和周边国家还存在相当大的差距。
一个农业现代化国家,奶业产值的比重为40%左右,占农林牧副渔总产值的比重应在20%以上。而目前,我国的奶业产值占畜牧业总产值的和农林牧副渔总产值的比重分别为10%和3%,与发达国家差距较大。
可以说没有畜牧业的现代化就没有农业的现代化;没有奶牛业的现代化,就没有畜牧业的现代化。
奶牛业的动力,一是市场需求的拉动,国民经济的发展综合国力的增强人民生活的改善和生活水平的提高,为奶牛业的发展创造了良好的环境。
随着国民经济的发展和唱响居民生活水平的底稿,引导乳制品的消费、开拓市场和消费作用已成为奶牛生产、乳制品畅销的不竭原动力。
奶牛养殖如何辨别
看食欲: 健康的奶牛有旺盛的食欲,吃草料的速度也较快,吃饱后开始反刍(俗称倒沫),在草料新鲜、无霉变的情况下,如果发现奶牛对草料只是嗅嗅,不愿吃或吃得少,即为有病的表现。
看粪尿: 健康奶牛的粪便呈圆形,边缘高、中心凹,并散发出新鲜的牛粪味;尿呈淡黄色、透明。如发现大便呈粒或奶牛腹泻拉稀,甚至有恶臭味,并夹杂着血液和浓汁;尿也发生变化,如颜色变黄或变红,就是奶牛生病的表现。
测体温: 就是用体温计通过直肠测量奶牛体温,正常体温为37.5~39.5℃如果体温超过或低于正常范围即为有病的表现。
观神态: 健康的奶牛动作敏捷,眼睛灵活,尾巴不时摇摆,皮毛光亮。如果发现牛眼睛无神,皮毛粗乱、拱背、呆立,甚至颤抖摇晃,尾巴也不摇动,就是有病的表现。
看鼻镜: 健康的奶牛不管天气冷热,鼻镜总有汗珠,颜色红润。如鼻镜干燥、无汗珠,就是有病的表现。
记录产奶量:比较每次产奶量的差别,健康奶牛产奶量比较平稳,如果产奶量突然下降,则是有病的征兆。
奶牛养殖牛场选择要点
一、选购奶牛,重视质量
养奶牛的效益主要是通过销售牛奶与销售青年母牛来实现的,牛奶市场是决定奶牛生产规模的最主要因素。这就要求投资者应认真研究牛奶市场供求关系及发展潜力,且忌盲目跟风,盲目上马,也不应急于求成,一味求大。牛场规模过大,以下几个问题很难解决:1.牛源;2.粪便与污水处理;3.青粗 饲料 的来源与供应渠道。
一个新建成的奶牛场,从建场开始就一定重视购牛工作,把住购牛关。为确保所购奶牛质量,建议最好到大型规范化奶牛场购买,因为这样的奶牛场牛群质量好,记录完善,有规范化的繁育体系。
二、舍得投入,合理建舍
养奶牛成本高,投资大,生产者要把有限的资金合理分配,以发挥最好的效果。虽然奶牛有“耐寒不耐热”的特性,在我省建设奶牛舍也应以“防寒、舍内干燥、饲养与除粪方便”为主,注意不必把奶牛舍建设得过于豪华。
建设奶牛场,挤奶机与牛奶冷却设备应尽量配套,要选质量好的。性能优良的挤奶机,工作效率高,所挤牛奶卫生质量好,使用时间长,有利于保障奶牛健康。200~400头母牛的场可选用管道式挤奶机,而500~600头母牛的场最好选用厅式挤奶。
三、建立记录,心中有数
建设奶牛场,一开始就要建立健全必要的记录,包括生产记录及育种记录; 养殖户也要建立必要的记录,对自己所饲养的奶牛编号,奶牛来源,所含外血、年龄、胎次、泌乳月,产奶量、发情与配种、是否妊娠、预产期及饲料消耗等必须清楚记载,这样才能做到心中有数。对奶牛个体产奶统计,可采用1个月记录一天,间隔不超过28~33天乘以30或各月实际天数,年末或每头奶牛一个泌乳期结束,进行统计计算出每头奶牛一个泌乳期的实际产奶量。
四、备足饲草,用全价料
奶牛是草食家畜,每天需采食大量干草与青绿 饲料 ,每天还要用精料来补充产奶等所需营养。笔者提供以下数字供参考。 关于全价配合料,可用大型 饲料 厂家生产的浓缩料,另加同等量干玉米面即可,也可在建 饲料 库的同时建一小型 饲料 加工间,购入大厂预混料后,自行加工全价配合 饲料 。
五、抓好繁殖,多产犊牛
奶牛繁殖性能的好坏,不仅影响奶牛数量的增加和质量的提高,还影响奶牛的生产性能和经济效益,因为奶牛不产犊就不可能生产牛奶,繁殖性能低下不仅降低奶牛场、户的经济效益,也使母牛一生总产奶量减少。由于奶牛繁殖障碍,使奶牛空腹天数增加,这就增加了饲养成本。因此经营者必须关注奶牛的繁殖性能。举一个简单的例子,有甲、乙两奶牛户,各养10头产奶母牛,牛群质量,饲养条件基本相同的情况下,甲户一年产10头犊牛,乙户因繁殖方面存在问题只产了5头犊牛。从年出售牛奶,年收入与盈利几方面比较截然不同。
奶牛繁殖的一般要求是:发育正常的育成牛15~16个月龄,体重达到350~380千克即可配种,母牛应在24~25月龄产第一胎,母牛分娩后80~90天再妊娠,以保持每12~13个月生产一犊,只有高产牛一个泌乳期产奶800千克以上允许产犊间隔稍长些,每13~14个月产一犊。
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