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杜仲的功效及作用

李敏分享

  杜仲以它的原叶为原料制成的杜仲茶,具有很好的饮用功效与保健价值。下面是学习啦小编为大家带来的杜仲的功效与作用,欢迎阅读。

  杜仲的功效

  1调节血脂

  经研表明,用杜仲树叶经过科学加工的杜仲茶具有明显的调节血脂的功效。

  2治便秘、调胃肠

  杜仲茶中含有的桃叶珊瑚甙,能够保护肠壁,剥离肠壁沉积的废物,保持正常新陈代谢,对治疗便秘、调节肠胃有很好的功效。

  3增强机体免疫功能

  杜仲雄花中富含的多糖类活性物质,可增强机体免疫力,具有双向调节细胞免疫功能。

  4调节心血管功能

  杜仲雄花所含的如榭皮素等多种天然活性成分,能促进冠状动脉血液循环,有效治疗心、脑血管疾病。

  杜仲的作用

  1降压作用

  杜仲雄花所含松脂醇双糖苷、桃叶珊、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用,且降压持久无任何副作用。

  2补肾作用

  “肾阳虚”患者多见肾上腺系统功能低下,木脂素类活性成分能增加吞噬细胞活性,有促进免疫、兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙)。

  3减肥作用

  杜仲茶所含的有效成分可加快新陈代谢,消耗体内能源,从而达到减肥的作用。

  4美容作用

  杜仲雄花中含有的天然活性成分,可延缓原蛋白质的衰老,加速胶原蛋白质的新陈代谢,提高胶原蛋白质的合成能力,从而防止或推迟皮肤起皱及老化,增加皮肤光泽。

  5抗衰老作用

  杜仲加速人体胶蛋原蛋白的新陈代谢,防止衰老。长期服用杜仲,可促进血液循环和代谢机能,加速细胞间胶原蛋的代谢,促进脑细胞活性化,防止衰老痴呆症,因而可防止老化。

  6促睡眠作用

  杜仲雄花的天然活性成分有安神、镇静及镇痛的作用,长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠不宜喝的患者尤为适宜。

  杜仲食用方法:党参杜仲糯米鸡粥

  材料:党参,杜仲,鸡肉,糯米1/2杯。

  调料:盐1小匙。

  制作过程:

  (1)鸡肉切块,放入沸水汆烫,捞起冲净;

  (2)糯米淘净,盛入锅中加入鸡肉,党参,杜仲,加5碗水以大火煮开,转小火续煮到米粒熟烂,起锅前加盐调味即可。

  杜仲食用方法:枸杞杜鹧鸪汤

  材料:鹧鸪1只,枸杞子,杜仲,马蹄8只,木耳,姜2片,瘦肉。调料:盐、胡椒粉适量。

  制作方法:

  (1)将鹧鸪剖洗干净,瘦肉切成大块,一起放入滚水中煮2分钟,取出洗净待用。

  (2)荸荠去皮,木耳用温水浸开,杜仲洗净。

  (3)在煲内注入适量清水,再把所有材料放入煲内煲滚,改用慢火煲3小时,放入调料即成

  杜仲15,北五味子捣烂,加水适量,煎煮一小时,去渣取药汁,加热浓缩成稠液;羊腰,切开剥去白色筋膜,洗净并切成小块腰花,先用芡汁裹匀,放入热油锅内炒至嫩热时,加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用。

  杜仲食用方法:杜仲炒腰花

  主料:猪腰子。

  辅料:杜仲

  调料: 黄酒,淀粉(蚕豆),盐,白砂糖,花椒,大葱,姜,大蒜,味精,猪油(炼制)。

  制作工艺:将猪肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,切成腰花。杜仲洗净,放在锅内,加入适量清水,熬成浓汁30毫升,并与适量料酒、豆粉、精盐调匀,拌入腰花内,再加适量白糖,混和均匀。将猪油倒入铁锅内,用武火烧热,投入腰花、花椒、葱(切末)、姜(切末)和蒜(切末),不断翻炒,待腰花炒熟后,酌加少量味精。

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